第75章:狗頭軍師的建議
2024-09-19 12:12:18
作者: 將軍
徐天印迫不及待地說道:「你直接說!」
從早上開門營業,直到拉下卷閘門,結束一天忙碌緊張的工作。
徐天印所經營的地上鐵奶茶店,總共售出奶茶一百二十六杯。
地上鐵作為目前國內奶茶行業的巨頭,相比於街頭小吃店小作坊茶飲產品。
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它的整體營銷和打法,還是偏向於高端,簡單來說就是售價較高。
在這個經濟發展較為緩慢的大環境下。
地上鐵的單品均價已接近七元,屬實不便宜。
一百二十六杯奶茶的純利潤,也高達近四百元。
如果說沒有1023這個「朱玉」在前。
哪怕是在眾多賓客捧場的情況下,開業第一天得到這樣的成績,徐天印也勉強能夠接受。
但他只要一想到隔壁1023店內絡繹不絕的顧客,徐天印就覺得心裡堵得慌。
所以他迫切地想要一個答案,想要扭轉目前的敗局,想要將田宇踩在腳下!
「咕隆!」
張強吞了口唾沫,低聲說道:「經過我今天的觀察與分析,咱和其他賣奶茶的店鋪之間最大的區別,就是售價較高!」
「例如湘大門口的那家無名奶茶店,他們的售價均價在三至五元!這個價格,明顯更容易讓學生接受!」
徐天印皺著眉頭問道:「你的意思是,咱的單品售價太貴了?」
「嗯……如果和其他賣奶茶的店鋪相比,咱們的售價確實是比較高…」張強較為委婉地回了一句。
「可是我看1023賣的茶飲,單價也沒比咱便宜多少啊!」
徐天印的臉色當時就陰了下來,目光也帶著些許不可理解:「咱地上鐵好歹是全國知名的大品牌,名氣在那兒擺著呢!成本肯定要比其他雜牌奶茶更高啊!」
「我知道,我知道…」
張強低聲說道:「但有一說一,1023雖然沒名氣,但用料紮實啊!」
「他們那邊鮮榨橙汁,草莓果粒奶這些,用的都是新鮮水果,人家一眼就看得到…」
「除去西瓜汁和檸檬茶的成本稍微低一點之外,其他的水果確實也都不便宜…」
為了弄清楚各家奶茶店如何生存,張強確實也花了不少心思。
自從他承諾一天之內,弄清楚生意慘澹的原因後。
張強立馬就找了個原來的小夥計,在1023店裡待了近半天的時間,搜集相關的信息。
而他本人更是將湘中市大大小小賣奶茶的小吃店,全部都轉了一遍。
所以張強這會兒得出的結論,其實也是比較符合事實情況的。
「降價是絕對不可能降價的!」
徐天印稍作斟酌後,惡狠狠地說道:「且不說地上鐵的單品售價,是有過嚴格規定,擅自調價會受到嚴厲處罰。單說咱這價格降了下來,利潤就保證不了!」
「可等咱把1023幹掉之後,咱可以重新把價格升上來呀…」張強試探性地建議道。
「你懂個屁!」
徐天印話語粗俗地說道:「價格只要降下來了,那想要再升上去就難了!」
「除非你是壟斷企業,能夠完全把控市場,讓消費者別無選擇!」
「否則你即便是競爭的成功者,但在後期提價,最終的結果也只會被消費者拋棄!」
別看徐天印一談到「溫馨」與「田宇」的問題時,表現得就跟個沒腦子的二傻子似的。
但事實上,人家畢竟也是國內TOP榜高校市場營銷專業的畢業生,並且從小就接受了家族產業的薰陶。
相比於剛創業的普通人,徐天印更能夠看清市場的本質與發展規律。
對於張強的提議,他毫不猶豫地就選擇了拒絕。
「這……」張強見徐天印語氣如此堅決,當下也明白打價格戰這個策略,肯定是行不通了…
徐天印很快又問道:「除了價格方面之外,1023的爆火背後應該還有其他的原因吧?」
「對…」
張強思索了片刻後,解釋道:「我通過打聽得知1023跟賢童街上這幾所學校的外聯部部長,關係都挺不錯。」
「包括湘大的外聯部部長楊融,好像就是1023的股東之一。」
「我估計其他幾所學校的外聯部部長,也都拿了田宇的好處,所以才在學校里賣力幫他吆喝!」
聽到這兒,徐天印原本緊繃的臉色,終於舒展了幾分。
「呵呵!」
徐天印冷笑道:「我就知道他們除了在網絡上做宣傳外,肯定還整了些其他的手段!要不然,哪有那麼多學生捧場!」
一想到這兒,徐天印也終於明白為什麼1023開業時,店門口能被上百名學生圍得水泄不通了。
「徐總,我覺得他們這招,咱也能用!」
張強適時建議道:「要論社會關係,田宇肯定不如徐總您啊!」
「您隨便和那幾所學校的管理方打個招呼,那官方不就親自替咱站台背書了嗎?」
徐天印轉念一想道:「你說的也有道理!畢竟咱奶茶店哪怕再有名,想要傳播出去也需要時間!」
「如果我們能夠用最快的時間,讓幾所高校熟知的話,那生意必然會迎來暴漲!」
徐天印很清楚父親與賢童街上這幾所高校管理層的關係,瞬間也意識到張強建議的可行性。
…
翌日清晨,湘中市湘南華容別墅區。
還沒等第一縷陽光灑落,徐天印便早早地從床上爬了起來。
他悄悄地站在父親的房門邊,將房門推開了些許縫隙。
徐天印見父親仍躺在床上後,便輕手輕腳地關上房門,走向了一樓的廚房。
「咚咚咚!」
剛走進廚房,徐天印便看見住家保姆張嬸繫著圍裙,站在台面前準備著早點。
徐天印開門見山地說道:「張嬸,今天早上的早餐,不用你做了!」
「不用我做早餐?」張嬸放下了手中的菜刀,一臉蒙圈。
「對!今天我和我爸的早餐,我自己來做,你去忙其他的事兒吧!」
徐天印朝著張嬸擺了擺手,徑直走向了台面。
「這……」
張嬸將信將疑地讓出了位置。
考慮到徐天印此人性格有些怪異,她最終還是很理智地沒有提出質疑。
半個小時過去。
「噠噠噠!」
徐家別墅樓梯間,傳來了一陣拖鞋踏地的聲音。
徐海岩一邊揉著太陽穴,一邊扶著扶手,腳步沉穩且緩慢地走下樓梯。
「爸!」
結果還沒等徐海岩反應過來,他便聽到自家兒子的喊聲。
徐海岩無意識地扭頭一看,只見徐天印正站在餐桌前,看著自己。
而徐天印身後的餐桌上,更是琳琅滿目地擺著五六種早點。
「爸,您下來啦?」徐天印笑著說道:「我今天讓張嬸休息了一下,自己做了點早餐,您過來嘗嘗吧?」
「……」
徐海岩腳步微微一滯,眼神複雜。