第72章:開業前,針鋒相對
2024-09-19 12:12:10
作者: 將軍
第二天早上八點半。
這會兒徐天印的地上鐵奶茶店,已經掛上了開業大酬賓的橫幅。
門前還搭了一個大大的拱門,擺放著音響。
除此之外,門面兩旁更是擺滿了各式各樣的花籃。
花籃上留的名字,也不外乎是賢童街各家店鋪的老闆。
光從開業這個陣仗,就已經將徐家的人脈彰顯無遺。
「徐總,果然年輕有為!這麼早就開了自己的店!」
「徐總,您果然有眼光啊!這店的位置真是絕了!」
「徐老闆,您這店一開,恐怕其他小吃店的奶茶,是賣不成咯!」
「……」
都說花花轎子眾人抬。
徐家美食城在賢童街屹立不倒,一般的小商戶確實是高攀不起。
而徐天印所開的奶茶店新開張,無疑給了他們與徐家拉近關係的絕佳機會。
我們的國人總是更熱衷於錦上添花,為成功人士極盡讚美之詞。
所以徐天印的奶茶店,還沒等正式開門,就已經熱鬧非凡了。
相比較而言,1023小吃店這邊就顯得有些冷清了。
除開田宇團隊四人,以及楊柳外,門前再無任何一人。
「宇哥,姓徐的這小子整得挺熱鬧啊!」劉山河酸溜溜地嘟囔了一句。
而楊融等人聞言,也是齊刷刷地點了點頭,似乎是對劉山河的話深表贊同。
看著自己的創業團隊,士氣明顯有些低迷。
田宇也是不禁笑著問道:「農村有句俗語,叫做先胖不算胖,後胖壓倒炕,山河你知道什麼意思嗎?」
「不知道!」劉山河有些失落的搖了搖頭道。
田宇笑著解釋道:「這句話是告訴你,前期一點微小的優勢,說明不了什麼問題。」
「咱們憑能力厚積薄發,那他前期的一點優勢,是很容易追趕並超越的。」
劉山河立馬問道:「宇哥,您的意思是說,咱壓根就不懼徐小子的地上鐵?」
「我從來也沒把他當成正兒八經的競爭對手啊!」
田宇聳了聳肩道:「只要涉及餐飲行業,那吃的就是口碑飯!光靠熟人撐場面,那能有幾個回頭客啊!」
聽到田宇的回答,眾人的表情明顯舒緩了些許,不像之前那般緊張。
「嘭!」
又過了不到五分鐘,地上鐵奶茶店的門前放起了煙花。
緊接著,滿江紅的鞭炮也被人點燃,「噼里啪啦」地響成了一片。
不一會兒,大量過來祝賀的賓客,便一股腦地湧進了地上鐵的店鋪。
店內,四名身著統一工作制服的小姑娘。
她們動作略顯生疏,但十分專注地為每一名客人,製作對應的奶茶。
不一會兒,一杯杯奶茶就已經成功售出。
「宇哥,我怎麼看著她們的奶茶製作流程,好像比我們簡單多了啊!」
劉山河站在地上鐵的店鋪門口,小聲嘀咕道。
因為按照田宇的計劃,當1023走上正軌後,是要交給劉山河負責的。
所以這幾天,劉山河也沒少學習各種爆款飲品的配製方法。
所以他一看地上鐵店員的奶茶配製手法,頓時就有些疑惑。
奶茶,製作起來這麼簡單嗎?
田宇不以為然地說道:「他們用的都是類似於人工合成的甜味劑,以及一些化工原料,操作起來肯定更容易!」
「那這些東西的原材料成本,會比我們更高嗎?」劉山河求知慾很強地又問了一句。
「不會!論原材料成本,他們可能還不到我們的三分之一。」
田宇話語詳盡地解釋道:「只不過,作為底層門店,需要支付各類費用,算起來成本倒是跟我們差不多了。」
這個年代,人們對於食品安全問題,還沒有引起高度重視。
所謂的「成分黨」,暫時也還沒有出現。
所以絕大多數連鎖奶茶店,為了保證奶茶的口感,以及自身的利潤,通常都是採用的科技與狠活。
「那咱是不是可以自己找原材料供應商,就用這樣的原材料,既節省成本,又方便快捷啊!」
劉山河很快又心生一計。
「不行!那些化學材料,喝了對身體只有壞處!」田宇果斷拒絕道:「如果為了掙錢,無視消費者的健康,時間一長壞了口碑,這樣的行為只會是飲鴆止渴!」
「艹,整了半天這些玩意兒對身體有害啊!」
劉山河聞言,瞬間嗤之以鼻道:「那這些東西,咱確實不能用!姓徐的那小子,人不是什麼好人就罷了,這錢掙得也不乾淨!」
「誰說我的錢掙得不乾淨啊?」
就在田宇二人討論之際,徐天印忽然走出了自家店鋪,邁著八字步,出現在了眾人的面前。
一看到徐天印,劉山河心裡就蹭蹭冒火。
只不過想到田宇的再三告誡,他才沒有揮舞起拳頭,而是咬著牙根回道:「誰掙的錢不乾淨,誰自己心裡有數!」
「你們酸不酸吶?!」
徐天印背著雙手,一臉春風得意地說道:「做生意,把錢掙到手才是王道!」
劉山河抬起下巴,質問道:「你賺這些昧著良心的錢,難道不覺得虧心嗎?」
「虧心?」徐天印不屑地笑道:「我看吶!你們純粹就是嫉妒我店裡生意好!」
「你們不是也今天開業嗎?」
「咋地,沒人祝賀,沒有生意上門,就閒著沒事幹,開始詆毀我了?」
聽到徐天印連珠炮一般地質問,劉山河有些不服氣地回道:「誰說我們沒生意了?」
「那你們的生意呢?」徐天印四處張望,表情誇張地說道:「我在你們這店門口,也沒看見顧客上門啊!」
「我們這是還沒到開業時間!」劉山河有些心虛,但還是話語強硬地回了一句。
「喲!我記得看你們發的各種GG,不是早上九點正式開業嗎?」
徐天印手一抬,故意露出了手腕上那塊價值不菲的浪琴表,看似漫不經心地說道:「現在距離九點,只有不到十五分鐘了,你們的客人呢?」
劉山河臉色微變道:「我們的客人……」
田宇主動接過話茬,擲地有聲地回道:「我們的客人,馬上就到!」
「馬上就到嗎?那我就陪你們一塊兒在店門口等一等吧!」
徐天印滿臉戲謔地說道:「我還真想看看,就你們這種連品牌都算不上的小吃店,究竟能有什麼生意!」
誰知徐天印話音剛落。
他就看到不遠處一大幫青年男女,扛著好幾個花籃,徑直從馬路對面走來。