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第281章 牛肉乾

2024-09-29 13:47:54 作者: 呆川傻流

  第281章 牛肉乾

  就在徐芝芝教海六他們做各種菜的時候。

  徐海他們,不但把野牛全部都搬回來了,還處理好了。

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  徐芝芝就著手教他們做牛肉乾。

  她平生最喜歡吃牛肉乾和辣條,這有了牛肉得多做一些存儲起來。

  選上好的牛肉,先把牛肉泡水去血水,鍋中倒入適量水,加入蔥段、薑片、八角、花椒、香葉和一小勺料酒大火燒開轉小火燉半個時辰。

  將燉好的牛肉放至涼透,然後切成兩厘米左右的條形。

  將切好的牛肉條放入容器中,加入醬油、鹽、糖、花椒粉、五香粉、水和適量的辣椒攪拌均勻。

  徐芝芝說:「辣椒等下你們跟我去放白菜乾的地方取,我跟邊境買臘肉的定了三百斤辣椒。」

  海九說:「夫人,我現在就去拿。」

  徐芝芝:現在還在我空間呢!拿什麼拿!

  她淡定的說:「現在還很多事情要做,等下你跟我一起去就好了。」

  「就是的,海九你個懶貨,想偷懶啊!趕緊切牛肉。」

  徐芝芝說:再將牛肉片放入浸泡半天以上(中途要攪拌幾次)。

  然後將牛肉條的湯瀝乾,放入徐芝芝自製的烤盤,烤一刻鐘拿出來,給牛肉條翻一下,再烤一刻鐘。

  然後將烤好的牛肉乾,放在乾燥通風處風乾一天。

  就大功告成,可以吃了。

  徐芝芝都是有點流口水,何況這群少年。

  他們一聽可以吃了,就聽到吸溜口水聲。

  徐芝芝明天就不要進山來了,後天可以來收牛肉乾了。

  徐清帶著幾個少年,提著牛肉,牛骨,牛腩,牛筋去徐家。

  他們輕車熟路的直接放入徐家的廚房。

  徐芝芝則是去把白菜乾和蘿蔔乾,收入空間。

  她再把紅紅的辣椒,搬出三百斤放在那裡。

  太陽還沒下山,她就慢悠悠的回去。

  徐芝芝回去正好教夏荷,秋菊做晚飯。

  一個牛腩煲蘿蔔,一個冬筍炒牛肉,牛肚已經處理好了,直接涼拌就可以了。

  再就是照常炒一個青菜。

  徐家的晚飯,連著上幾個新菜,把大家驚訝了一把。

  上官老大夫非常激動的問:「芝丫頭,你這獵到野牛了,今天進深山了?」

  「嗯!您老難得來,總想尋點稀奇的新菜給您嘗一嘗嘛!」

  「那就謝謝芝丫頭了,這道菜什麼時候上醉香樓啊?」

  「蘿蔔倒是有,牛肉稀缺不好買,更何況是牛腩,牛筋。」

  「那這麼好的菜不上嗎?」上官老大夫遺憾的問。

  這醉香樓不上,他怎麼吃得到呢!

  他不可能老是賴在徐家不走吧!

  徐父本來就是一個老好人,看不得上官神醫愁眉苦臉。

  他說道:「上官神醫,你想吃就在我們家多住幾天吧,一頭牛可以吃好幾天呢。」

  徐芝芝:老爹,您被老頭那可憐兮兮的樣子騙了!

  這上官老大夫以前是御醫,幫皇帝看病的人,應該吃得很好吧!

  他有什麼沒有吃過呀!就是故意裝可憐騙吃騙喝!

  上官老大夫從善如流的說:「徐老弟,那我老頭子,就恭敬不如從命了,舔著臉在你們家多住幾天了。」

  他又訕訕的說:「我們不白吃,可以幫忙幹活的。」

  徐芝芝想著,免費勞動力也沒有什麼不好的,就沒有吭聲。

  林子曦崇拜的說:「仙女丫頭,野牛都是成群結隊的,你今天運氣好,遇到了一頭,最近不要進深山了。」

  徐芝芝:還好,明天沒有打算進深山呢!

  「謝謝林叔叔,這一頭野牛可以吃幾天,我暫時就不進深山了。」

  溫大管家和徐大牛他們知道,深山裡還有很多人,所以他們很放心的。

  孫郝吃得津津有味,他看到溫玉落不針對李嬤嬤,他就也不瞪她了。

  李嬤嬤教導的很專心,溫玉落學得很用心,兩個倒是沒有摩擦了。

  愉快的呆在一起,溫玉落還夾了一筷子菜給李嬤嬤。

  這一桌就也吃得開開心心,李嬤嬤平生都是呆在高門貴府里教養。

  一般的府邸都是請她教養府里的嫡女,她吃的都是跟主子們一樣的。

  李嬤嬤覺得徐家的飯菜是最好吃的,以前的人家,不是沒有這麼好的菜。

  而是,沒有做得這麼好的味道,她吃的心滿意足。

  尤其現在,也沒有人對她橫眉豎眼了,李嬤嬤心情很好。

  臉上就沒有看不慣的愁緒和嚴肅的表情了。

  孫郝雖然是一個吃貨,但也不會放肆,他就是吃得歡樂而已。

  林子曦蘿蔔他吃過,牛腩他也吃過,可是合起來煮他沒有吃過。

  這牛肚,他從來沒有吃過,牛肉吃過,但也沒有這麼好吃的。

  他吃得津津有味,聽大家的意思,這菜都是仙女丫頭做的。

  仙女丫頭不但容貌如花似玉,還做得這麼多好吃的菜式。

  最讓他震撼不已的是,仙女丫頭竟然獨手獵了一頭野牛?

  他一邊吃著美味佳肴,目光灼灼的看著徐芝芝,那欲言又止的樣子。

  讓溫大管家心裡一咯噔!他知道這個好友是純粹的崇拜仙女丫頭。

  可是,那個小氣吧啦的男人很不喜歡,誰用這種眼神看他媳婦!

  晚上他得好好教一下好友,免得被蕭景珩揍他。

  還好,那個小氣吧啦的男人沒有在家呢!

  被溫大管家懼怕著的蕭景珩,正在兇殘的廝殺呢!

  想圍剿他的兩個門派和多家死士,見蕭景珩武功那麼高強。

  他們一起聯手都沒有辦法殺了蕭景珩,反而讓他殺了很多人。

  後面就連攻擊南宮雲昊手下的人,都加快速度刺傷幾個人,就抽出十幾個人往蕭景珩這邊攻。

  雖然蕭景珩一敵百不在話下,但是對手幾個頭頭還是很有本事的。

  這樣一來,蕭景珩還是掛彩了,蕭景珩帶的幾個少年也受傷了。

  南宮雲昊的手下更是傷得嚴重。

  之前,那些人是十個一起圍攻,蕭景珩切蘿蔔一樣切了一些嘍囉。

  幾輪下來,蕭景珩都是很輕鬆的收拾了那些嘍囉。

  幾個頭頭相互對了一下眼神,蕭景珩就被樓朗閣的一個領頭跟兩個死士頭頭,還有魔宮的那女人,一起圍攻。

  很明顯,這幾個人也是硬渣子,不然蕭景珩也不會受傷的。

  他手臂上的傷口還在流血,他都沒有時間包紮。

  (本章完)


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