第23章 吃肉啦
2024-09-15 03:56:41
作者: 長白山的雪
第23章 吃肉啦
不等韓立新出去找,常彥哲已經回來了,他只是到林子邊上找了點兒藥材而已,並沒有走遠。
「韓奶奶,這個摘乾淨洗一下,切成小段找個家什燉了。
澄出清水來,打個雞蛋進去,讓她吃雞蛋喝湯。」常彥哲把手中帶著泥土像是樹根的東西給了韓老太太。
「哦,哦,好,我這就去燉。」韓老太太不敢怠慢,忙去收拾了燉上。
那頭野豬已經收拾好了,用大盆什麼的裝著,眾人這才都洗了手進屋。
周莉莉周妍妍早就緩過來了,於是幫著姥娘做飯。
今中午簡單,把她們帶來的包子熱一下,肉醬倒出一碗,外頭小菜園摘點兒黃瓜,拔幾棵蔥回來,就是很好的一頓飯了。
飯菜很快做好,周甜甜的那一碗藥湯加荷包蛋也好了。
常彥哲沒用旁人,親自斷了給周甜甜,「荷包蛋吃掉,這些湯水也喝了。
今晚睡一覺,明天我保證你活蹦亂跳一點兒事情沒有。」
周甜甜一聽他說這麼多話,就知道,這碗湯跟荷包蛋沒那麼好吃,「很苦對不對?」
那湯水好像很清亮沒什麼顏色,但周甜甜明白,能讓一向話少的常彥哲說這麼多,就表示這碗湯肯定不好喝。
常彥哲瞅了周甜甜一眼,現在的娃都這麼難哄麼?
「嗯,會苦。」又恢復之前的狀態了,話少。
周甜甜知道,這人是不想撒謊騙她,說的再好,喝藥的也是她。
好在她不是真正八歲的娃,再苦她也不怕。於是接過碗,一口氣就把湯水喝掉了。
苦味從舌頭一直蔓延到胃,苦的她恨不得全都吐出來。
「好苦。」周甜甜捂著嘴,生怕自己一個沒忍住,把那些苦藥湯給吐出來。
常彥哲看著周甜甜,眼中閃過一抹異色,這丫頭行啊,這麼苦的藥沒哭,還一口氣就全都喝了。
他怎麼覺得,眼前這丫頭越來越不對勁兒呢,不像他記憶里那個很嬌氣的小姑娘啊。
周甜甜這會兒嘴裡還苦著呢,也沒心思打量常彥哲了。
看著碗裡剩下的那個荷包蛋,再看看自己的右腳,周甜甜狠心咬了一口。
還好雞蛋沒那麼苦,在喝過了苦藥湯之後,這個只有外表沾了點兒苦味的雞蛋,口感無疑好太多了。
周甜甜兩三口,就把荷包蛋吃完,把碗放到了一旁。
「姥,我不想吃飯了,胃裡全都是苦藥湯,難受。」
八歲娃的胃能有多大?喝了半碗藥湯,再吃一個荷包蛋,已經是半飽了。
最主要的是那些藥太苦,周甜甜覺得胃裡不舒服,根本沒胃口吃飯。
「嗯,那就給你在鍋里熱著,啥時候餓了想吃再吃。」韓老太太也沒說別的。
她家小外孫女已經很堅強了,這要是換成別的孩子,還不早就哭天喊地不依不饒了?
不吃就不吃吧,誰喝那些苦藥湯也沒胃口吃飯。
「彥哲啊,來,跟我們一起吃吧,別啃你的乾糧了。」韓老太太看著常彥哲拿出乾糧啃,趕忙招呼他過來吃飯。
那頭韓老爺子還有韓立新等人也都熱情的招呼常彥哲,常彥哲倒也沒矯情,便把自己帶的乾糧放回去,坐到炕沿上,跟大家一起吃飯。
周甜甜的腳傷了不能亂動,所以下午她只能在屋裡呆著不下地,至於其他人,吃過飯就該幹什麼幹什麼去了。
周莉莉周妍妍兩個把屋子都收拾規整了一番,然後去河邊把曬乾的被褥衣服拿回來,重新把被褥縫好。
韓老太太也沒閒著,把野豬的內臟清洗乾淨,連同幾塊野豬肉一起放鍋里,加上調料烀上。
大火燒開小火慢燉,就在鍋里這麼咕嘟著一直到晚間,野豬肉烀的酥爛可口,鮮香入味。
下班的時候韓立偉開車來接人,韓老爺子把野豬肉裝到尼龍編織袋裡,讓韓立偉韓立新兄弟倆帶回家去,給周家送一半。
至於韓家那四個小子連想都不用想,他們肯定不回家了。
就連常彥哲,也被韓老太太強留下來,讓他住在山上,晚間一起吃好吃的。
常彥哲無奈,只好讓韓立新回去往蔣家送個信,免得舅舅舅母擔心。
山上沒有電,所以晚飯不能太晚了,天還沒暗呢,韓老太太便張羅著吃飯了。
鍋里撈出來香噴噴的野豬肉和內臟,或切或撕都收拾了。
有的重新燴一下,有的加材料拌了,配上從家裡帶來的饅頭,簡單卻很豐盛的晚飯就這麼準備好了。
「來,趕緊進屋吃飯,振安,往鍋底扔幾個松塔,吃完飯扒松子吃。」
韓老太太領著外孫女收拾好了飯菜,招呼孫子們都進屋吃飯,還不忘了燒幾個松塔留著孩子們晚上嗑。
韓振安他們白天上樹打了不少松塔呢,於是撿了四五個扔在鍋底。
此時鍋底已然沒有明火,都是炭火,松塔埋在炭火中,不會燒糊了,等著吃完飯正好燒熟。
炕上放了桌子,大傢伙擠著都圍在桌邊,看著桌子上飄著香氣的肉,一個個還真是有點兒激動。
「咱們這是託了甜甜的福,跟甜甜沾光,才有肉吃,今晚上不用管,敞開了吃,愛怎麼吃就怎麼吃。」
韓老爺子看著眼前的幾個小輩,眉眼含笑,招呼著大家一起動筷子吃飯。
豬肝、豬心、豬舌直接切了蘸蒜醬,小腸大腸都收拾乾淨煮好,又用辣椒等炒出來,味道也很棒。
野豬肉粗,炒了吃嚼不爛,所以烀熟了撕成絲,加黃瓜條和蔥絲等拌出一盆來,隨便吃。
這年月的人肚子都空,哪怕韓家日子還算可以,孩子們見了這些肉菜也高興的不行。
既然老爺子發話了,誰也不管那些,都敞開了吃。
「甜甜,來嘗嘗這個涼菜,野豬肉這麼拌著吃最好。」老太太給周甜甜夾了些菜放到碗裡。
周甜甜看著眼前的野豬肉,心中嘆氣。她其實挺想說,這些野味沒經過檢驗檢疫,其實含大量的寄生蟲和病菌,不適合食用。
這話在嘴邊轉悠了兩圈,最後還是沒能說出口。
眼下不是後世,後世那些人吃飽了撐的沒事幹,專門琢磨怎麼吃野味。
現在的人還處在努力奔向溫飽的階段,別管什麼家養還是野生,只要能吃的肯定不會放過,說了也是沒用。
(本章完)