第126章 重新開張
2024-09-15 03:03:56
作者: 麻煩借過一下
第126章 重新開張
久違的早起收拾,幾人都幹勁滿滿。
舒景川和羅文想嘗嘗顧遠新做的腸,結果顧遠要等進城了才給他們煎。
才到攤位,還沒收拾好就有人來問了,「老闆,你們是之前賣煎腸那家吧?」
「對,前段時間有事,現在忙完了就重新擺攤賣煎腸。」
「那你們現在還是賣五文錢一根?」
顧遠把新做的脆皮腸端了出來,「對,還多了種口味,脆皮腸,價錢一樣,純肉的。」
這人像是沒聽見一般,不滿道:「人家只賣三文錢,你怎麼還是賣這麼貴?」
顧遠也不生氣,自顧自的把木炭鏟進鍋底下,「別人賣多少錢我都管不著,但是我賣五文錢是明碼標價,不宰人。」
「你都賣五文錢了還不宰人!」
顧遠有些無奈,「叔啊,我又不能把手伸進你們錢袋子裡硬搶,別這麼激動,想吃三文錢的可以等等,他們應該快來擺攤了。」
這人見顧遠真沒有降價的意思就走了,他就是覺得顧遠煎的味道更好,但是有了三文錢的,總覺得五文錢的腸太貴了。
顧遠一點不受影響,給鍋刷上油,準備煎脆皮腸,「給你們一人煎兩根,辣椒麵我重新調了一下,保證味道比之前還要好。」
木炭才剛燒不久,舒景川拿著扇子在一旁扇風,讓有些沒燒到的木炭燃起來,「你倒是心大。」
「這有什麼,要是沒人買帳,咱們換個賺錢的法子不就行了。」
顧遠突然問羅文:「文哥,洪叔他們應該挺閒的吧?」
羅文一臉莫名其妙:「你問這個幹嘛?」
「我想請他們把後山收拾一下,等來年種點果樹。」
「下午回去問問他們,反正現在都在一個村,走幾步的事。」
羅文看見顧遠煎的腸好像脹了起來,趕緊提醒道:「腸啊,快翻翻!」
顧遠直接用竹籤在上面戳了一下,啵的一聲,脆皮腸裂開一道口子,散發出一股誘人的肉香味。
因為放下去煎的時間差不多,所以基本上是一根熟了,後面的就都能吃了。
顧遠把腸串在竹籤上,在辣椒麵里滾了一圈後遞給兩人,「嘗嘗看怎麼樣。」
羅文攤位前來客人了,只能先把腸放下,舒景川吹了兩下,小小的咬了一口。
腸衣被咬破,裡面的油立馬滋了出來,又不會讓人覺得油膩,再加上脆皮腸基本上是純肉的,吃起來難以言喻的香。
「好吃!吃起來彈彈的!」
舒景川把腸遞到顧遠嘴邊,「有點燙,你咬小一點。」
顧遠還真就只咬了一小口,果然純肉的就是香,「不錯,和我預想的味道差不多。」
舒景川看著腸上的那點小缺口,有些不好意思地把腸又遞了回去,「我是說燙讓你小心著咬,不是讓你咬點皮走。」
顧遠忍俊不禁,「那我重新嘗一湳渢口。」
說著就重新咬了下去,不過沒收住嘴,一口下去只剩了個尾巴還在竹籤上面。
舒景川:「…………」
顧遠嘴裡叼著腸慌張道:「等等!我重新給你串一根!」
等他才把腸串好,那邊買羅文滷菜的人就來問了,「這是你們上的新品種?」
「對,脆皮腸,五文一根。」
「那邊大的不也是五文,怎麼這個小的價錢還一樣?」
「純肉的客官,要的話我現在給你煎。」
「那給我來一根嘗嘗…………」
最近煎腸到處都能看見,突然有了這不一樣的東西,自然是來趕新奇的人會多一些。
顧遠想到這一點,今天準備的煎腸麵糊並不多,只有一桶,打算賣不完就煎了帶回家吃。
「你們真是好久沒來擺攤了。」這是他們之前的一個常客,經常三天兩頭過來買。
「給我來兩根,這個紅色的也來兩根。」
等顧遠把煎腸給他,他立馬就吃上了,連燙都顧不上就比了個大拇指,「好吃,怎麼感覺比之前的味道還要好?」
顧遠笑著解釋:「這麼久沒出攤,味道上肯定要精進一下,不然我也不好意思。」
「還是你家的味道好。」他搖搖腦袋,「他們賣的便宜是便宜,味道跟你們的比差遠了。」
街口子上有知道顧遠他們今天擺攤的過來看,發現他們生意還是很好,一口牙都差點咬碎了,嘴裡不乾不淨的罵:「他娘的,就說今天怎麼生意差了這麼多,原來是這癟犢子出來搶生意…………」
幸好有之前的老顧客過來宣傳了一下他們的煎腸味道更好了,後面過來買煎腸的人才多了起來,不然今天煎腸還真賣不完。
顧遠舒景川和羅文的滷味算是相輔相成,畢竟能買其中一邊吃食的,另外一邊差不多也能買。
有好多人都是過來先讓顧遠他們把腸煎上,再去旁邊買羅文的滷味。
曉得他們出來擺攤的人多了,他們漸漸也忙了起來,後面的人來晚了就沒有了。
許久沒有擺攤,今天算是開了個好頭,收拾完攤位就去牙行看鋪子,早點定下來,他們以後就不用每天帶這麼多東西出門了。
牙人聽了他們的要求和預算,帶他們去看了鋪子,說來也巧,那鋪子就在他們平時擺攤的集市外面。
去集市會經過那條街,兩個出售的鋪面挨在一起,因為價格開的高,所以問的人少,主人家準備搬去蓬州城。
說是兩間鋪子有些勉強,其實就是一間大鋪子隔成的兩間,開價十五兩一間,帶後面兩間小平房。
他們進去看了,後邊小的很,四五步路就能跨完,兩間小屋子緊緊挨在一起,加起來還沒家裡一間廚房大。
牙人說,這後面以前是舊巷子,後來改了,這一條街的人就把後面的巷子地盤占了,修了屋子,一排都是這么小。
「小哥,十五兩也太貴了,兩間一起買的話,能不能便宜點?」
「這我得去問問才行。」
顧遠在裡面轉了一圈,最後給了個心理價:「小哥,你去問問兩間二十兩行不行,不行就算了。」