第31章 原來是真好吃
2024-09-14 23:08:06
作者: 開心花捲兒
第31章 原來是真好吃
白妤到小吃街之後,忍不住為這邊的環境狠狠點讚。
攤位很大,都是統一的招牌,一眼看上去十分整齊。
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現在是下午,除了幾個小炒的攤位外,剩下的都沒開業。
看到白妤從車上下來,有幾人看熱鬧似的圍上來。
他們都沒見過這種奇怪的餅皮,看形狀和重量,簡直就和板磚一樣。
「哎,小姑娘,你也是來擺攤的?這是賣的什麼東西啊?」
「這麼硬,我還是上一次見。」
白妤避開話題,賣關子道:「等晚上你們就知道了。」
幾人將東西放進小攤子後面的冰櫃裡面,這是江啟綸上級自掏腰包嗎,買來的。
讓他一定要儘可能的幫助白妤順利出攤,現在被裝的滿滿當當的,果然很有必要。
現場很快就有人認出白妤,激動的說:「你就是網上最近爆火的小白老闆吧?」
「真的好像!小白老闆也要在我們小吃街擺攤了嗎?」
白妤沒想到自己現在這麼火,她笑著說道:「就是過來考察市場,看看能不能招幾個學徒。」
人生地不熟的,自己沒有太長時間耗在這種事情上。
現在說出來,就是希望能有人主動來找自己。
果然,在聽到這話,有些人坐不住了,湧上前問。
「小白老闆,你這招學徒有什麼要求?」
「是賣手抓餅還是其他東西?」
白妤:「人可靠就行,其他的都能培養。」
將小攤清理乾淨之後,江啟綸帶白妤前往附近大型超市。
「小白老闆,咱們現在是要買其他的材料嗎?」
「是啊,也沒有幾樣,多買點可以用兩天。」白妤一邊說著,一邊找尋自己需要的東西。
工具自己都帶著呢,現在只需要買點調料和雞蛋、烤腸、配菜就可以了。
江啟綸在網絡上刷到過對方的直播,但看上去平平無奇,他也不相信那些言論,估計是誇大了。
所以在領導將這個事情交給自己的時候,江啟綸是有些不情願的,但可以出來摸魚,他也沒有推脫。
現在看白妤往購物車裡裝了好幾袋烤腸,他忍不住提醒道:「小白老闆,你可能不太了解我們夜市,這邊的生意」
剩下的話他就算沒有說出口,白妤也懂,就是不太好唄。
「沒關係,那就不買那麼多了。」
小吃街有水池,白妤將洋蔥、香菜和小香蔥清洗乾淨,切碎備用。
整整三大盒,看的江啟綸直皺眉頭,白妤還是太年輕了,這些東西如果賣不完只能倒掉了。
用便攜的小鍋將手抓餅和烤冷麵的醬汁按比例熬出來,整個小吃街都是酸酸甜甜的味道。
江啟綸在旁邊守著,口水不知不覺就充斥口腔了。
白妤看到被香味吸引過來的人,十分滿意,看來今天的生意不會差。
「江老師,我給你做一份嘗嘗?」
江啟綸不好意思的說:「這不太好吧」
沒什麼不好的,這不是為了檢驗一下新攤子上的設備嗎?還能吸引顧客,一舉兩得!
她打開燃氣灶,從冰箱裡拿出手抓餅和的烤冷麵,將起到間隔作用的保鮮膜去掉,放到鐵板上。
這個攤子足夠大,哪怕同時做十張烤冷麵也有空餘。
雖然是冰箱裡面拿出來的半成品,但經過烹飪之後,和剛做出來的沒有任何區別。
手抓餅香酥掉渣,烤冷麵軟嫩可口。
白妤先把手抓餅遞給他,「你試試,看合不合口味?」
江啟綸看著手中熱乎乎的餅,難以置信這是在短短几分鐘做出來的,在自己伸手握住的時候,還能聽到那種香酥的聲音。
「快嘗嘗,這個趁熱吃是最好吃的。」
白妤催促道,剛才見他跟自己跑了幾個小時都心不在焉的樣子,還以為對方不感興趣呢,現在又盯著餅出神幹什麼?難道是不喜歡吃餅?
這可不行,還有路人看著呢。
聽白妤開口,江啟綸立馬將餅放進嘴裡,外酥里嫩,不只有餅原本的香味,還有裡面夾著的其他材料的味道。
明明自己中午吃飽了,可嘗到這個味道,還是忍不住大口吃起來。
吃完最後一口,江啟綸才回神,真情實感的對白妤豎起大拇指。
「小白老闆,這個餅真的好吃!原來網上的評論沒有誇張!」
白妤心道自己帶來的東西哪有難吃的,然後將那一份烤冷麵給他,「再嘗嘗這個。」
嘗過剛才的手抓餅之後,江啟綸對白妤的形象已經改觀,對這個即將上新的烤冷麵充滿期待。
他用竹籤插起來一小塊放進嘴裡,醬汁厚重,將味道瞬間提升起來。
餅皮是軟嫩的,帶著微微的勁道,還能嘗到雞蛋本身的香味。
裡面包裹的洋蔥碎和香蔥、香菜更是小驚喜,沒有想像中那麼沖的味道,反而十分清香。
他三兩口吃的乾乾淨淨,紙碗裡最後一點小蔥花也要扒進嘴裡面。
「小白老闆,我還能再來一份這個烤冷麵嗎?」江啟綸臉都紅了。
見此場景,一直圍觀的幾人紛紛湊上來。
「給我來一份,我還沒吃過這種東西呢!」
「我也要,小白老闆給我來一份!」
白妤微笑示意讓他們不要著急,「今晚六點,我的小攤正式開售,想吃的大家記得來!」
「啊?現在還不賣嗎?」有人可惜的問道。
白妤捂著自己的肚子,「實在是不好意思,我大早上就來了,現在還沒吃午飯呢!等晚上你們幾個來,多送你們一根烤腸!」
「好!」
幾人就是再想吃,也知道『持續性發展』這個道理。
先讓白妤吃飽,才能吃到她做出來的美味。
小冰柜上帶著一個鎖,現場還有監控,完全不用擔心失竊的問題。
「小白老闆,你想吃點什麼?我請客!」
江啟綸也是剛發現自己居然忘了吃飯這件事,自己是吃飽了,可午飯時間白妤還在路上呢!
白妤擺手:「不用,我有個朋友就在這附近開餐館,我們去那裡吃。」
可拿著地址找到小餐館時,兩個人都震驚了。
白妤看著對方發來的門牌號反覆確認,這是小餐館嗎?這分明是大酒店!
(本章完)