第九十八章全身都是寶的酸棗

  向晚他們剛進裡屋，就看到向忠正扶著牆慢慢的練習走路，雖然還是步履蹣跚，但是看起來比前幾天好多了。

  「爹，您不會一下午都在練習走路吧，您這身子還不能太過勞累，得慢慢恢復。」向晚和向晨快步走到向忠身邊，把向忠攙扶回炕上坐下。

  「啊，沒事，我感覺自己好多了，多走走路，才能好得快不是。光看你們姐弟四個忙裡忙外，我只能躺著幫不上忙，心裡實在不落忍啊。」向忠歉意地看著向晚他們幾個說道。其實早上向晚他們一出了門，他就起來扶著牆練習走路了。

  「爹，以前光您照顧我們了，您現在受傷了，我們照顧您是應該的，我們都長成大孩子了。」向午拍拍胸脯，仰著頭，驕傲的對向忠說道。

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  「對啊，爹，不要著急，這傷得慢慢養，再說了，我們現在又找到了一條新的發財之路，所以咱一家人是不會餓肚子的。」向晚狡黠的沖向午、向晨眨眨眼，三個人把衣服口袋裡的酸棗全都掏了出來，放到炕桌上，紅彤彤的酸棗被堆成了一座小山。

  向忠驚喜的看看桌上的酸棗，又看看向晚他們三個，「這是你們在山上找到的？」

  「對啊，爹，在深山裡一處很偏僻的山坡上找到的，那山坡上長著好大一片酸棗林子呢。」向晨把兩隻手張開到最大，跟向忠比劃酸棗林子大的超乎想像。

  「山里竟然有酸棗林子，還讓你們三個給遇到了，真是太不可思議了。」向忠對三個孩子的際遇很是感嘆。

  「是啊，我們三個進山里找八月瓜，找了一圈，就找到了藏在葉子底下的最後的二十來個瓜。我們還發愁沒八月瓜了，以後該怎麼掙錢呢。沒想到，我們三個邊挖草藥邊往回走，竟然誤打誤撞遇到酸棗林子了，那成片的紅棗林子真是太壯觀了。」向晚把下午偶遇酸棗林的情況跟向忠說了一遍。

  「晚兒，你們是想把酸棗運到集市上去賣嗎？」向忠詢問道。

  「嗯，我們想摘一些酸棗到集市上去賣，另外再摘一些酸棗，把它們的果肉剝下來做棗糕，剩下來的棗核曬乾去殼，把酸棗仁送到鎮上的百草廳去。穆大夫曾經跟我們說過，酸棗仁是一味中藥，能治療失眠。」向晚把他們下午商量出來的，合理利用酸棗的每一部分掙錢的計劃跟向忠說了一下。

  「嗯，沒想到這小小的棗子，渾身都是寶啊。」向忠捏起一顆棗子，端詳了一陣。他沒問向晚怎麼變的這麼有經商頭腦了，沒問她怎麼知道做棗糕的，現在他已經習慣自己的大女兒能拿大部分主意，而且決定的事就一定能做成這件事了。

  「爹，大姐，晨兒，午兒，快洗手準備吃飯了。」向早端著兩大海碗菜進了裡屋，想把碗放到炕桌上，突然看到桌上的棗山，「咦，怎麼有這麼多棗子啊？」

  向晚把棗子的來歷又簡單跟向早說了一遍，「早兒，我想做棗糕，拿到集市上賣，我不擅長做這種精細的活，到時候你要多動手了。」

  「嗯，沒問題，姐，到時候你就跟我說該怎麼做，剩下的我來就行。」向早高興的點頭答應。

  「好了，孩子們，快去洗手吃飯，你們忙活一下午了，肯定早就餓了。」向忠對四個孩子親昵的喊道。

  洗完手，一家人開開心心的圍坐在炕桌旁，這算是一家人搬到新家以後，真正意義上的第一餐，起灶生火做的第一頓飯了。剛才上桌的那兩大碗菜還在冒著熱氣，香味四溢，其中一碗是家常菜茄子炒豆角，而另一碗則是土豆燉排骨，今天向晚他們趕集的時候，特意買了兩斤排骨回來，為一家人改善伙食。

  剛才，向晨把摘回來的棗子洗了一些，大家嘗了嘗滋味，也當飯前開胃水果了。向忠、向早是第一次吃，對棗子的味道也很是喜歡，認為拿到集市上賣的話，應該會有很多人買。向晚提議第二天就去山裡摘上兩簍，拿到集市上去賣著試試。如果賣的好的話，那就置辦些傢伙事兒，像運送酸棗的推車，秤，還有別人來買酸棗時，裝酸棗的袋子之類的。

  「大家放開了吃啊，菜和饅頭鍋里都還有，我用小火溫著呢，吃完這些，我再去盛。」向晨俏皮的指指灶房的方向，對向忠向晚他們說道。

  向晚他們看看色香味俱全的兩碗菜，再看看那一筐子饅頭，再也忍不住了，一手拿饃一手夾菜，放開了肚皮大吃了起來。向晚看著一家人其樂融融的享受著這難得的團圓，難得的美食，心裡被幸福充盈著，感覺日子越來越有奔頭啊。

  吃過晚飯，向晚按照記憶里姥姥做酸棗糕的情境。姥姥做酸棗糕，她就巴巴的等在旁邊，給姥姥打下手，順便還可以偷吃一點，當時做酸棗糕時，用的材料是酸棗，南瓜，還有白糖，具體的數量還得再回憶一下。

  做法好像是先把酸棗洗淨，放入鍋中蒸煮，待棗子裂口時撈出。把撈出的酸棗泡冷水裡，把酸棗皮剝下來。剝好的酸棗用筷子不停的攪拌讓酸棗骨肉分離。然後把南瓜削皮去籽切片，放一點點水把南瓜煮熟，把南瓜打成泥放入酸棗肉和白糖拌勻，拌均勻的酸棗醬用手擠出一個個丸子。把擠好的酸棗糕放入太陽曬三四天即可，也可以鋪成薄片，曬乾就可以吃了。

  按照記憶中的酸棗糕的做法，向晚給弟弟妹妹做了分工，小午燒火，自己和向早負責主要操作，向晨吶，就負責給酸棗去皮，給南瓜去皮這些工作，大家嘗試了做了兩鍋才成功。

  等酸棗糕做出來，大家嘗了一嘗，竟然比糕點鋪子裡賣的糕點還要好吃。向晚想著可以做一些酸棗糕去集市上賣。物以稀為貴，這酸棗糕應該也能賣上個好價錢，這樣家裡就能再贈加一項收入，這樣入冬該置辦的棉被，冬衣，糧食，蔬菜什麼的，就有銀子可以置辦了。再選兩塊好地，莊戶人家沒地，心裡總是沒底，這日子少個奔頭，再說了，爹肯定也是想有塊地的，雖然他嘴上沒說，但是向晚知道，搬出來的時候，房子地什麼的都沒要，向忠倒沒說什麼，但是那種莊戶人家沒地的失落落的感覺，向晚是看出來了。