第24章 食堂真的盡力了!
2024-09-15 21:16:37
作者: 雨晨公
第24章 食堂真的盡力了!
當今社會,總指責年輕人躺平擺爛。
但這真的是年輕人不願意努力麼?
不,主要還是因為努力也看不到結果。
既然靠奮鬥買不起房,賺不到錢。
那不如擺爛,反而還輕鬆一些。
學生也是一樣。
如果努力後,看不到顯著的回報。
那很難維持對於學習的熱情。
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只會逐漸自暴自棄。
但星辰學院廚藝專業的學生們不同。
僅僅是上課一周,便能親手做出一道超過普通人水準的菜餚。
即便這道菜只是入門菜。
也足以讓學生們真切感受到學習帶來的好處。
此時此刻。
學生們已經開始期待下一周要學什麼新菜了。
就算是這些學生自己都沒有想到。
被星辰學院人性化管理吸引而來。
只求舒舒服服混三年的他們。
如今好像真的喜歡上廚藝,喜歡上不斷學會新菜的感覺。
……
這段時間,葉辰的心情很不錯。
漫步校園的時候。
經常能聽到學生湊在一起討論廚藝。
討論如何將一道菜做得更好吃。
這要是放在別的大專。
就等同於其他大專的學生,沒事就討論如何學習。
光從這一點上,就可以看出星辰學院的學習氛圍有多好。
作為校長,葉辰自然是格外自豪的。
雖然學生們熱愛學習,有一部分是神廚之資的加成帶來的。
但自己這個校長的各種舉措,也是功不可沒的。
但與此同時。
葉辰在欣慰中,也有點苦惱。
無他。
花錢的速度,比原先預料的要更多。
一年下來的利潤,遠沒有想像中的那麼高。
葉辰跟財務探討了一番,仔細算了一筆帳。
今年招生六百二十人。
收入一千二百四十萬。
系統提供的廚藝老師,三十六位,一年就差不多四百七十萬人民幣的支出了。
還有其他諸如文化課老師,體育課老師,輔導員,校醫,舍管,保潔,電工,四名廚師,十名幫廚大媽……
還有一個幫葉辰拍攝,剪輯學生做菜視頻,更新抖音號公眾號的助理。
畢竟葉辰身為校長,越來越忙。
已經沒時間去做這些了。
維持一個學校正常運轉。
人數少了可不行。
這些職員的數量一共五十人。
平均年薪在五萬左右。
再加上雜七雜八的五險一金等隱形支出。
一年至少要三百萬。
而之後,還有學校維護的費用。
儘管學生在宿舍的用電要繳納電費。
但教學樓,實訓室,辦公室的電費,水費也不少。
如今正是夏天,空調一開一整個白天。
還有燃氣費。
自家是廚藝學校,燃氣費的消耗也不是小數字
一年下來,至少也得一百多萬。
這還不算完。
學生每周實訓課所使用的食材,由學院提供。
而這也不是一筆小錢。
按照預估,一年下來至少得一百萬人民幣。
也就是說。
星辰學院正常運轉一年。
至少得消耗九百多萬,甚至一千萬人民幣。
而一年學費才一千二百四十萬。
也就是說,一整個學年。
自己最多能賺到二百多萬人民幣。
這利潤率,只有百分之十六。
可比葉辰想像的少太多了!
要知道,葉辰五年後,可是要還兩千四百萬人民幣貸款的。
要是這樣下去,貸款能不能還上,還真是個未知數!。
更不要提兌換新的學科了!
「所以,該怎麼多賺錢呢?」
葉辰有些頭疼。
如今,葉辰已經感受到了系統帶來的好處。
學生們這段時間的學廚經驗,體悟。
自己已經全盤獲取。
如今學生會做的菜,葉辰全都會做。
而且因為是全體學生的感悟加成。
所以葉辰如今的廚藝,吊打任何學生。
或許等這一屆學生畢業了。
葉辰怎麼都能混個廚神噹噹。
而且還是全系廚神,中外都可輕易拿捏。
如果葉辰樂意。
以後混個國宴大師都不是不可能。
可以真正站在廚藝界的頂尖位置。
這種無需努力,就能成為頂級人物的感覺,實在是太爽了。
所以葉辰迫切的希望能儘早兌換新的專業。
但錢是大問題。
兌換商城之中,除了廚藝專業之外。
最便宜的便是電競專業了。
兌換價格三千萬人民幣。
三千萬人民幣加兩千四百萬還款。
按照百分之十六的利潤率來算。
想要賺到五千五百萬。
學校得收到三億七千五百萬人民幣的學費。
每名學生每年兩萬。
也就是說,學校至少得能招到一萬八千名學生。
光靠一個專業,招到這麼多學生。
絕對是艱難無比的事情。
需要大量的時間累積。
「難啊……」
「不黑心想要賺錢,真的太難了!」
這一刻,葉辰終於明白。
為何大部分學校都黑心了。
無他,不黑心就賺不到錢,甚至還要虧錢。
如今這個社會,就是如此。
越沒有良心,越逼員工加班,沒有加班費的公司,活的就會越好……
而越是尊重員工,給足工資的公司,活的就越難!
……
但無論葉辰這個校長,如何頭疼賺錢的問題。
但星辰學院,卻是總體欣欣向榮。
老師們授課用心。
關注學生們的基本功。
每周教導的菜品,都是有講究的。
可以重點練習某一方面的基本功。
比如刀工。
如今星辰學院的學生們,雖然刀工算不上頂級。
但正常切個土豆絲,蘿蔔絲,切個魚片,效果還是不錯的。
但學生們也有不滿意的地方。
一是實訓的機會太少了。
每周只有一堂實訓課。
學校準備的食材,只夠學生做兩次。
但這完全無法滿足學生們旺盛的做菜需求。
學生們希望能增加實訓課的數量。
在校長信箱看到學生們的這個要求後。
葉辰很輕易的就做出了決定。
那便是每周六日的下午,開放實訓室。
學生們可以申請使用。
但食材要自備。
而且因為涉及到用火安全。
要是沒人看著,誰知道這些活力充沛的學生們,能在實訓室怎樣無法無天。
所以,還得跟系統提供的廚藝老師商量一下。
輪換一下加個班,看著學生,順便也能指點一下。
至於實訓課數量增加。
這顯然是不可能的。
教育局對於每學期文化課的數量,都是有最低要求的。
如果再增加實訓課,就必然要削減文化課。
而學生們反映的第二多的問題,就是食堂……
食堂的飯,實在是太難吃了……
他們強烈要求廚房改善味道。
看到這些反饋,葉辰有點頭疼。
第一個問題好解決。
但這個問題,可就不是那麼容易處理了……
畢竟葉辰很清楚的知道。
食堂那邊,真的已經盡力了……
(本章完)