第五十三章

  第五十三章

  不過林桃紅很快就瞪大了眼睛, 驚訝地上下點著頭，「好吃，真好吃。」

  一點也沒了剛才聞起來的那股臭味, 真是太神奇。

  王英娘也不再猶豫, 把那臭豆腐放到了嘴裡, 雖然做的過程她全程有參與, 但聞到那股令人作嘔的味道時，還是產生了些許低落的情緒。

  原還以為是哪個步驟做錯了, 但那情緒就在林春燕和林桃紅都說好吃之後消散了一半。

  在她把那塊臭豆腐放進嘴裡, 奇妙的口感鑽入她的口腔之後, 更是消失得乾乾淨淨。

  此時她的腦海中只剩下一句話, 這也太好吃了！

  若不是林春燕手把手地教著她, 她如何也想不到那些變壞的豆腐，也能做出來如此的美味。

  「明兒個就拿去碼頭上賣。」林桃紅連吃了好幾塊才停下。

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  張大娘走到窗戶下的時候，就看到他們三個正在那裡吃著這臭豆腐, 到嘴的話轉了個彎。

  「你們三個又在吃什麼好東西？偏不給我留著！」

  四個人早就混得熟了，林春燕從她進院子的時候就看見了, 見她剛才還捂著鼻子，分明是要來罵他們的，便似笑非笑地說，「娘，這味道怕是不好接受呢, 我看你還是別吃了。」

  「你又混騙你老娘。」張大娘騰騰地進來，她早就不相信林春燕的那張嘴，黑的都能說成白的。

  要是不好吃, 林桃紅肯定第一個就會跑得遠遠的，不會在那裡一個勁地拿筷子夾著臭豆腐往嘴裡放。

  見沒騙了張大娘, 林春燕心裡還有些失望，只得給她遞了一雙筷子。

  「這就是我先前說的那臭豆腐，娘快嘗嘗味道如何。」

  張大娘也顧不得張大舅他們，夾了一個放進嘴裡，很快就舒服地眯起眼睛。

  門外的胡氏和張小妹他們都震驚不已，張滿糧更是脫口而出，「哎呀，為啥姑姑他們在吃屎？」

  張大娘剛把那塊臭豆腐咽下去，又夾了一塊兒，聽到這話是吃到嘴裡也不是，不吃也不是。

  這沒譜的樣子，和胡氏簡直一模一樣。

  張大娘自然不會覺得張滿糧這個樣子和張大舅有什麼關係，一切不好都是因為胡氏這個弟妹。

  張大舅也有些尷尬，呵斥了張滿糧一句，怕林春燕他們真的生了氣，像是下定了什麼決心一樣，強擠出一抹笑來。

  「燕娘啊，你別和石頭一般見識，這肯定是什麼新鮮吃食，就是和咱們這邊不一樣……」

  剩下的話他說不下去了，他自個兒也覺得假，乾脆讓林春燕給他夾一塊嘗嘗。

  張小妹和兩個兄弟臉上都是震驚的表情，一副張大舅吃錯了藥的樣子。

  就連胡氏也不太理解，就算是想讓林春燕他們安心，也萬不用這樣的法子。

  那樣的東西，吃下去之後真的沒事嗎？

  看著張大舅臉上視死如歸的表情，林春燕忍不住噗嗤一聲笑了出來，「大舅，你真的要嘗一嘗嗎？」

  張大舅梗著脖子說，「嘗！」

  林桃紅看熱鬧不嫌事大，立刻就把手裡的一個小碗遞過去，添油加醋地說，「大舅，你別看這豆腐聞起來是臭的，吃起來也是臭……」

  張大舅臉上的表情更加一言難盡，他也不看那東西表面炸得有多金黃，上面的香菜，蔥花蒜汁是多麼的勾人饞蟲，只一股腦兒閉著眼睛，把那塊臭豆腐放在了嘴裡。

  肯定不會有毒，最多就是拉幾次肚子。

  為了不讓自個兒兩個侄女傷心，拉幾次肚子算什麼！

  他的想法剛在腦中轉了一圈，很快就覺察出了不對，那原本應該臭烘烘的東西，竟然散發出一股奇妙的香味來。

  竟然還怪好吃的。

  張大舅咂摸了幾下嘴，越嘗越覺得那東西好吃。

  和豆腐是不一樣的口感，尤其是浸泡過料子之後，美味更是上了一層樓。

  見他這個樣子，張小妹都快嚇哭了，推了推身邊的胡氏，「娘，我爹這是怎麼了，不會是吃傻了吧？」

  胡氏也被嚇了一跳，不由自主往前走了一步，「難道真的是臭傻了，怎麼沒動靜了？」

  林春燕和林桃紅都忍不住笑起來，連張大娘也在那裡看好戲。

  張大舅回過味兒，又找林春燕要了幾個，回頭看了一下自家婆娘和快要哭出來的張小妹，隨口安慰了幾句。

  「我沒事，這東西真的很好吃。」

  張小妹聽到這話之後是真的哭出來了，「娘，完了，我爹真的傻了，他竟然覺得那坨屎好吃！」

  張大舅只覺得額頭的青筋直跳，一旁林春燕和林桃紅卻捂著嘴笑得更大聲，覺得這張小妹也是怪有意思的嘞，憨傻憨傻的。

  林桃紅偏還拿了那東西去問他們，「你們要不要嘗一嘗，真的好吃得很。」

  張小妹拼命搖頭，她才不要吃，這東西不僅聞起來臭，還有些奇怪的功效，她怕吃了也變成個傻子。

  張滿糧卻是個膽大的，他想著這東西再如何，也定然是另有乾坤。

  總不能大傢伙兒吃了這東西以後，都變得不正常了。

  張大舅欣慰地看著站出來的張滿糧，覺得這才像他的兒子。

  張小妹緊張地看著張滿糧，在一旁苦口婆心地勸，還拉了胡氏來，「二弟啊，你可別犯傻……」

  林春燕沒再去看，和王英娘把剩下的臭豆腐給炸了，又去看之前做的那些豆腐乳。

  過了有半炷香的工夫，院子裡突然傳來了打鬧聲，林春燕把這些臭豆腐收拾好，才伸了脖子去看。

  「這是怎麼了？」

  林桃紅在外面已經看了一會兒熱鬧，聽了林春燕的問話，趕緊喜氣洋洋地和她說，「小妹姐和石頭打起來了。」

  「打起來了？」

  林春燕放下東西，走到院子中才發現林桃紅說得一點也沒誇張，張小妹真和張滿糧打得不相上下。

  為的就是那碗裡的一塊臭豆腐。

  「你剛才已經搶了我一塊吃的！」張滿糧有些氣急敗壞地瞪著張小妹，「先前是你說不吃的，何故又來搶我的！傳出去了，你也不怕讓人說你羞得慌。」

  張小妹完全不顧張滿糧說的話，羞就羞了，那又如何。

  關鍵是那臭豆腐實在好吃，剛才張滿糧要了一碗之後，臉上的表情和張大舅當時一模一樣，先是視死如歸，然後震驚讚嘆，最後吃得不亦樂乎。

  張小妹實在沒忍住，實在想知道這臭豆腐到底有什麼魔力，只用筷子夾了一點放在嘴裡嘗一嘗。

  結果那一點點直接讓她的嘴巴張成雞蛋般大小，也顧不得什麼體面，直接從張滿糧的碗裡搶了過來吃，還不忘讓張牛力也嘗一嘗。

  「是真的好吃！這東西也太神奇了，雖然聞起來像坨屎，但是吃起來絕對不是屎！」

  張滿糧嫌棄地往旁邊挪了挪，順便抱著他的碗，小聲地嘀咕，「你能不能不要這樣有辱斯文，說什麼屎不屎，也太難聽了些。」

  張小妹不管，先往自個兒的嘴裡塞了兩塊，又挑了一塊兒給胡氏。

  「娘你一定要嘗嘗，這真的太好吃。」

  胡氏臉上的表現有些一言難盡，和剛才張小妹的幾乎一模一樣。

  張大娘在一旁看了會兒熱鬧，對胡氏說，「孩子讓你吃，你就快嘗嘗，別還不如個孩子。」

  她向來是有仇必報，剛才胡氏看她那眼神，她可至今忘不了。

  胡氏堅定地搖頭，那味道真的喚醒了她很多不好的回憶，可張小妹不管這些，直接塞了一塊到胡氏的嘴邊。

  張大舅在那頭嘿嘿的笑了起來，胡氏吃也不是，不吃也不是，狠狠的瞪了張大舅一眼，覺得都怪他起的頭。

  「味道真的很特別。」

  張大舅撓了撓頭，「媳婦兒你就嘗嘗吧。」

  胡氏試探性地抿了一口，臉上看不出什麼表情，張小妹在一旁急著問，「娘怎麼樣？是不是特別好吃？」

  「就那樣吧。」胡氏板著臉說，嘴裡卻老老實實地把那塊臭豆腐吃完了。

  張小妹不管，她覺得這就是胡氏對林春燕手藝的認可，全然忘了她之前是如何瞧不起這手藝的。

  等三下五除二地把張滿糧碗裡的臭豆腐吃完，她又巴巴地跑去找林春燕。

  「燕娘，你那臭豆腐是怎麼做出來的？味道也太好了一些，我還從來沒吃過。」

  林春燕就說，「這是我瞎想出來的，原也不知道味道這樣好。」

  林桃紅就沒林春燕這麼客氣，直接用身體擋住張小妹的視線，「小妹姐兒你就別看了，這可是我們要拿到鎮上擺攤的。」

  張小妹收回視線，不搭理林桃紅，又問林春燕，「燕娘，那我明兒個能跟著你們一塊兒去擺攤嗎，我還沒去過鎮上轉呢！」

  林春燕沒立刻答應，她還不知道張大舅他們今兒個過來是為了什麼。

  那邊張大娘也在問張大舅，「你們大老遠地過來，這個在這裡住一晚上，明兒個早上我送你們回，你們也看到了，我們娘幾個都挺好。」

  胡氏眉毛往上一挑，「大姐先別急著趕我們，我們大老遠地來，也是想看看你們怎麼樣。」

  「如今你們也看到了，自然是哪裡都好。」張大娘耷拉著眼皮，手上的動作不停，「就是比平日忙得很，怕是沒時間招待你們的。」

  張大舅剛想答應下來，一旁的胡氏眼睛就斜了過去，張大舅見她這樣，就怕得閉著嘴。

  「既然這麼忙，不如讓牛力留下來幫忙，我看你們還請了外頭個丫頭，到底不如自己人知根知底。」

  張大娘看了看已經長得和張大舅一樣高的張牛力，立刻就知道胡氏是什麼意思。

  她可不敢應，哪怕心裡覺得這也是個不錯的親事，把林春燕嫁給自個兒的娘家，總比把她嫁給不知情的人好。

  要是林春燕像林桃紅這樣，她也就敢答應了。

  胡氏最驕傲的就是自個兒的這兒子，原本來的時候也沒這個打算，那時候她還看不上林春燕嘞。

  不過見林春燕這麼能幹，家裡收拾得井井有條，還多蓋了一個灶間，甚至連板車都買了。

  就算那錢是借的，那也是有本事敢借的！

  不料張大娘直接拒絕，「我們這一屋子女娘，牛力在這裡不合適呢！」

  一直到吃晚飯的時候，胡氏還耷拉著個臉，她的臉本來就顴骨高，瘦瘦窄窄的，陰沉著臉時便格外明顯。

  張大娘沒當回事，只該吃吃該喝喝。

  胡氏早知道她是個混不吝的性子，還是覺得生氣，又眼珠子一轉，把主意打到其他上面，問起這道果凍豆腐來。

  「也不知道是如何做的，我們那邊都沒有呢。」

  他們那邊離鎮上比較遠，要多翻座山，周圍也有好幾個村子，算是比較繁華的，只是不如鎮上。

  胡氏想，張大娘已經拒絕了她一次，還能再拒絕一次？

  總不能連娘家也不要了！

  張大娘的確沒想往外說，她夾了幾筷子菜，對那豆腐乳格外地青睞，加了好幾塊放在自個兒的饅頭上，吃得津津有味。

  這些個腐乳跟著臭豆腐一塊發酵的，做起來也不難，將豆腐切成小塊之後瀝乾水分，放在容器里發酵，等到豆腐變得表皮有些發黏，香臭香臭的時候就可以醃製了。

  罐子依然要求無水無油，裡面放上白酒，一些鹽，一點糖，蓋緊蓋子之後再放一些白酒，密封差不多半個月就可以吃了。①

  這種沒曬的豆腐乳很軟，林春燕還做了另一種，等豆腐表面發霉之後，不著急往罐子裡放，先在太陽底下曬上兩天，這樣的豆腐乳出來之後比較硬一些。

  她還做了一罐子放了茱萸花椒的，滋味要更好上一些。

  張大娘最喜歡吃豆腐乳，聽了胡氏的話，只輕輕地擡了擡眼皮，「這如何能說？」

  胡氏氣得把筷子一放，嚇得王英娘就是一哆嗦，連菜也不敢夾。

  「我們可是你娘家人，有必要這麼藏著嗎？」

  張大娘把那豆腐乳吃到嘴裡，隨意地用袖子擦了一下嘴，看見林春燕瞪過來的目光，又趕緊把那袖子放下。

  她這毛病之前就有，總愛吃飯的時候用袖子抹嘴，林春燕說她的時候，她還振振有詞。

  「只這袖子上有了油，別人才知道咱們家的日子過得好。」

  也不單是她一個人這樣抹，如今好些個人都有這樣的習慣呢。

  林春燕不理會她的想振振有詞，每次都說，「自個過得好不好，偏要讓外人知曉，有什麼意思？」

  張大娘被說的次數多了，也覺得煩，一見林春燕瞪過來的目光，趕緊先解釋，「習慣了，回頭吃完飯我就把這袖子再洗洗。」

  胡氏被張大娘這副無所謂的樣子給氣笑了，一旁的張大舅卻是目瞪口呆，哪裡想過天不怕地不怕的張大娘，也有這樣一天。

  張大娘應付完林春燕，才看向胡氏，「不是我不向著娘家，那真是我們安身立命的東西，回頭我告訴了你們，你又告訴了你娘家，你娘家的嫂子又告訴了她娘家……」

  說了一大堆，張大娘只不把那東西是如何做的說出來。

  偏其他人都只顧埋頭吃，胡氏連個幫手也沒有，回了屋子就發起脾氣。

  「如今才掙了幾個臭錢，就絲毫看不上咱們這些窮親戚，虧你還惦記著他們！」

  張大舅在一旁小聲解釋，「我大姐就是這個性格，再說人家也沒看不起咱們。」

  「看得上？不想嫁給咱們牛力，連那方子也都藏著掖著。」

  幾個孩子卻沒受胡氏情緒的影響，也不著急回房間，實在是晚上吃得太多，得消消食。

  相處了一下午，林春燕算是看出來了，張小妹是個潑辣的性格，有點像張大娘，不達目的不罷休。

  林春燕已經拒絕了兩次，她還想纏著去鎮上，看見林春燕在做豆腐，她也湊了過來。

  「燕娘，你還會做豆腐？」

  張小妹看到他們在挑黃豆，整個人都震驚。

  「難不成那豆腐乳和豆腐，都是你們做出來的？」

  「何止呢。」林桃紅得意洋洋，「你晚上吃的那豆皮豆乾也都是我們做出來的。」

  張小妹宕機了一會兒，就連一旁的張滿糧也是愣在那裡好半天，再回頭看林春燕的時候，就好像看見了什麼怪物。

  王英娘不由笑了出來，這心路歷程簡直和她當時一模一樣。

  相處的時間越久，越覺得林春燕這人太厲害了些，就沒有她不會做的東西。

  天氣轉涼之後，也比往常黑得要早一些，小黑狗朝門口的地方汪汪了幾聲，很快就能聽到稀碎的腳步聲傳來。

  「燕娘姐姐你們在家嗎？」

  是三郎和四郎的聲音，這兩個人下半晌的時候去河邊摸魚，也不知道這兩個人是不是有什麼摸魚天賦，就讓他們撈了幾隻大的螃蟹來。

  這幾隻螃蟹在水桶裡面四處亂走，也分不清個方向，挨挨擠擠成一團。

  張小妹晌午的時候就在二房那裡吃的飯，是認識三郎的，一見他帶過來的竟是這種東西，不由得撇了撇嘴。

  還當是什麼好吃的，這大螃蟹又不如席間吃的那小螃蟹，可以一口一個，吃起來又爽又脆。

  「這東西在我們村的池塘河溝里遍地都是，就是白給也沒人要呢。」

  張小妹吐槽一句，卻不料林春燕緊緊盯著她。

  「你說的可是真的，小妹姐？」

  張小妹難得被林春燕這樣盯著，還結巴了一下，「自然是真的，可是這有什麼奇怪的？」

  她怕林春燕不信，還捅了捅一直處于震驚狀態的張滿糧。

  「石頭你還沒回過神來啊，你說咱們那邊是不是有很多這大螃蟹？」

  張滿糧被捅了才回神，胡亂地點了頭，「我們那邊的確有很多這個，就在小河溝里，不過這東西難吃得很，沒人要呢。」

  林春燕只覺得口水都快分泌出來了。

  這時候，不正是吃螃蟹的時候嗎！

  還是林桃紅比較了解林春燕，一見她這個樣子，就上前晃了她的胳膊，「大姐兒，你是要做這螃蟹嗎？和那個香辣小螃蟹一樣不？」

  「不一樣！」

  林春燕看了看這桶里的螃蟹，已經想了好幾種做法，像什麼蔥油蟹，螃蟹海鮮粥，肉蟹煲，清蒸蟹，醬炒蟹，乾鍋蟹……

  她恨不得現在就衝到灶間，把這幾個小螃蟹爆炒了。

  比她著急的就是王英娘，這小娘子只要碰上關於如何做吃的，就有幾分癲狂，也不管現在是什麼時辰，拉著林春燕就去灶間。

  「我來處理這些螃蟹。」王英娘把袖子擼起來，也不怕那些螃蟹夾手，直接拿起來就開始清洗。

  她還不忘招呼門外面的林桃紅，「紅娘快來燒火。」

  本想逃過一劫的林桃紅：……

  她晚上吃得太撐了，就是那螃蟹做好了，恐怕也吃不上幾口，便左顧右盼地張望，拉著三郎和她說話。

  林春燕在灶間自然是看到了，哼了一聲，也沒把她強叫過來。

  三郎卻是回答得有一搭沒一搭，他整個人的注意力都被灶間吸引，恨不得自個兒進去燒火。

  張牛力剛才就不知去哪裡，如今才踏著月色進來，身上背了幾捆柴，原是他怕張大娘他們日日去擺攤，家裡的柴火不夠用了。

  張大娘剛才拒絕得斬釘截鐵，看到張牛力這麼上道，人又長得周正，心裡還是忍不住地惋惜。

  「早知你去了那山上，我就該攔著你，你又不熟悉這裡，萬一出個什麼事……」

  後面的話她沒說，只因張大娘聞到了一股奇妙的香味。

  這香味把在屋裡吵架的胡氏和張大舅也吸引了出來。

  螃蟹洗好之後，林春燕將他們對半切開，因著家裡的豆腐比較多，她便打算做螃蟹豆腐。

  王英娘在一旁看著目不轉睛，之前那豆腐被放到了螃蟹上，鍋中燒油之後放入薑片，把小螃蟹立著下了鍋。

  最後再加入調料和一些水，蓋上鍋蓋，三分鐘之後就能出鍋。②

  明明剛才說著自個兒不吃的林桃紅，在聞到那香味之後，和三郎對視一眼，兩個人一塊竄了出去。

  到底是三郎跑得快，林桃紅在後面扒拉著他的衣服，「你且起開，讓我先嘗嘗。」

  灶間的林春燕和王英娘已經夾起了螃蟹豆腐嘗起來，豆腐吸足了蟹黃的香味，燉得又軟爛，吃起來一時也分不清到底吃的是豆腐還是蟹黃。

  林桃紅眼巴巴過來，看到他們兩人吃得香，就也想吃。

  「你不是吃撐了，本也沒多少，明個再吃吧。」

  林桃紅如何肯願意，自是覥著臉說了幾句好話，「大姐兒，你別臊我了，回頭我定不吃閒飯，過來幹活。」

  「那隻讓你吃一口，嘗嘗味兒罷了，要真吃那麼多，一會兒又該睡不著了。」

  林桃紅想著吃一口也行，推開一旁的三郎，拿了筷子去吃。

  她依舊不嫌燙，撿了一塊豆腐就往嘴裡放，還不忘拿筷子去挖蟹黃。

  「好吃，太香了。」

  見她吃得如此香，三郎也顧不上其他，直接把她擠到一旁，「大姐，你快讓我嘗一口。」

  這動靜把其他幾個人都吸引了過來，張小妹看到他們已經把螃蟹做好了，驚呼一聲，也想湊過來吃。

  「都少吃點，待會兒撐得慌了是睡不著的。」

  院子裡的胡氏白了張大舅一眼，小聲地嘟囔，「你聽見沒，孩子們想吃些，他們還嫌棄。」

  張大舅都不知道該如何和她交流，只能垂頭喪氣地往前走了幾步，不過他的煩心事很快就被那香味給掩蓋。

  「爹，你也嘗嘗。」

  張小妹夾了兩塊豆腐過來，直接往張大舅嘴裡送，「原來這螃蟹竟然能做得這麼好吃，回頭我問了燕娘怎麼做，也學了去。」

  張大舅咬了一口，立刻也被那螃蟹的香味蠱惑，邊吃邊點頭，「這滋味沒想到這麼好，燕娘是個手巧的。」

  胡氏在一旁看著眼饞，東張西望了一會兒，耐不住自己走上前。

  她還繃著一張臉，張牛力和張滿糧都沒往她跟前湊，只張小妹又夾了些螃蟹過去。

  「這東西有什麼好吃的？」

  胡氏不屑一顧，覺得他們都沒吃過什麼好的，「小時候沒東西吃，我也總下河撈了這些。」

  偏那螃蟹身上就沒多少肉，吃起來又很麻煩，她看見這些東西就煩。

  「是真的好吃。」張小妹都把螃蟹豆腐遞到了跟前，胡氏也不好讓閨女寒心，只輕輕地咬了一口。

  隨即，她的動作就是一頓。

  「這螃蟹怎麼和我之前吃的味道不一樣。」

  說完像是把悲憤化成了食慾，也不用張小妹說，自個兒去灶間拿了碗筷，痛痛快快吃了好些個。

  這個不答應，那個也不答應，乾脆就全吃回來。

  邊吃還邊看向林春燕，眼裡全是遺憾。

  張大娘在那裡心疼，「這麼大個人了，吃起東西來也不嫌寒磣。」

  「只一些螃蟹豆腐，又吃不窮你們，改日了讓我家牛力給你們送些來，我們那裡多的是。」

  張大娘當了真，「那我可就等著了。」

  入了夜，張大娘不想和胡氏他們擠著睡，抱著被子非要過來。

  林桃紅嫌擠，不願挪地方，「娘，你那個屋炕多大，睡你們三個人正好，我們這屋的炕就小多了。」

  「我看見你們大妗子就著急。」張大娘把枕頭放下，輕輕地推了推林桃紅，「你怎地廢話這麼多。」

  林桃紅搬了枕頭，要和林春燕換地方，她要去另一邊睡。

  林春燕順勢挪了過來，夜裡不點燈，只有滿天的星光透過來，林春燕就著夜色問張大娘，「我看出來了，大妗子是想讓咱們幫襯一把。」

  張大娘哼哼兩聲，壓低了聲音說，「我如何不知她甩臉子是為了什麼，咱們的日子如今剛剛好過，還多了一張嘴。」

  邊說邊瞥了一眼王英娘，又繼續說，「沒道理把咱們掙錢的法子給了別人。」

  哪怕這人是她的親兄弟，也是不能夠的。

  在她眼裡，也就林春燕和林桃紅是頭等的重要，親兄弟也要往後靠。

  林春燕覺得張大娘在這種事情上面還是比較拎得清的，知道什麼是對自個兒最重要的。

  「倒也不用做得那麼絕。」張大舅這個人還是不錯的，看得出來張牛力和石頭也挺能幹。

  張大娘翻了個身，面對著林春燕，「你可是有什麼法子？」

  「今兒個聽他們說那邊的河溝有不少螃蟹，現在天還沒那麼涼，能吃上好一段時間呢，我想著就拿那果凍豆腐和豆乾換了螃蟹來。」

  「那螃蟹值什麼錢。」

  林桃紅在一旁插嘴，「咱們那果凍豆腐和豆乾都是正兒八經能換了錢的。」

  「你們且聽我說。」林春燕不疾不徐地開口，「咱們人手有限，能顧得上的也只這一畝三分地，沒聽舅舅說，他們那邊都還沒見過果凍豆腐呢。」

  「燕娘的意思是，咱們把果凍豆腐賣給他們，讓他們在村子那邊賣？」

  林春燕點頭，肯定了王英娘的說法，「就是這個理，雖然賺得少了，但是不用咱們親自去跑貨，省了不少勁，且能薄利多銷。」

  張大娘半天沒說話，林春燕以為她睡著了，側過身來捅捅她，「娘，你說這主意如何？」

  「好是好，就是怕賺了錢，這親戚里道的在變了味兒。」

  張大娘是被林老爹那事給嚇怕了，覺得這世上誰也不可靠，沒錢的時候都還能想著在外面養個小娘，更別說有了錢。

  「到底好不好，總歸得試試。」

  張大娘點了頭，「那明兒個就同他們說，你大妗子知道了，怕是不得高興地蹦起來。」

  張大娘還比較了解胡氏，胡氏知道這事之後，還真就蹦了起來。

  一旁的張牛力和張滿糧全都傻了，只張大舅在那裡不知所措地搓著手，「怕不是占了你們便宜。」

  「倒也沒有，只是能賣出去多少，還要看舅舅表哥表弟的本事了，而且要經常過來拉貨，這距離可不短。」

  「這算啥！」胡氏生怕林春燕反悔了，「咱們別的沒有，只這力氣多的是。」

  又問他們是如何將那碗凍豆腐賣出去的，「那臭豆腐怕是不好賣，就先不拿了，豆腐也算了，我們那邊有賣豆腐的。」

  林春燕也正好沒做多少臭豆腐，就沒多說話。

  胡氏原本想在他們這多留幾天，就是磨也要磨得張大娘同意，如今有了更好的前程，那是巴不得現在就回去。

  張小妹卻還想去鎮上，纏著胡氏說，「娘我還沒去過鎮上，也該同燕娘他們學學如何賣東西，到時候別把東西砸在自個手裡了。」

  胡氏只好答應，既然是為了學本事，又成了合作關係，林春燕和林桃紅都沒攔著。

  張大舅直接把東西裝在了馬車上，「既然這樣，不若一道過去，我們也都學學去。」

  一路上，張小妹都嘰嘰喳喳地說個不停，直到到了鎮上，見人多了，她才有些不好意思。

  「小妹姐，你跟著石頭哥他們去鎮上轉轉，到時候就知道如何擺攤了。」

  張小妹點頭，王英娘也跟著來了鎮上，如今她的身份轉變，倒是頭一次來這裡。

  虧得糖水婆婆他們都是厚道人，也沒有因為王錘子就看輕了她幾分，反問起她最近的情況來。

  「你那爹娘是個不懂事的，如今有了這樣造化，就好好在燕娘他們家待著，她是個好的。」

  王英娘自然當下不提，只來了這裡，到底讓她不自在，想起來很多不好的事情。

  那邊張小妹他們先在鎮上逛了半日，見識了好些個新鮮的玩意兒，見那頭上戴的花都是一文錢兩個，忍不住咋舌。

  「咋感覺這裡人都傻得很，那頭上戴的花也要花錢買，這要是在我們那裡，是要被人罵的。」

  胡氏也是這樣想的，看了一會熱鬧，幾個人又都走到林春燕的攤子前。

  只見才不大會兒的工夫，攤子前就已經有不少人圍著，後面還有人踮著腳張望。

  張小妹湊到跟前，問他們，「這是在看什麼？」

  那張望的人一聽他的口音，就知道她是外來的，指了林春燕說，「這林小娘子又做了新鮮吃食來，聽說是什麼臭豆腐和豆腐乳，咱們都等著嘗嘗味道呢。」

  前面的秦老丈人已經要了一份臭豆腐，他是一個老饕餮，哪怕臭豆腐聞起來味道不好，他也敢要一份吃。

  旁邊的人就沒那麼大膽，只敢嘗了那豆腐乳，只一口就覺得咸香合適，連連驚呼香得很。

  「這豆腐乳也就罷了，想這林小娘子的手藝定是差不了，只拿臭豆腐實在……」

  說這話的人剛剛搖了頭，就見秦老丈人把臭豆腐放進了嘴裡，咀嚼幾下之後，一連聲地點頭說好吃。

  「不臭嗎？」有人皺著臉在那裡問，實在是被熏得不行。

  張小妹看他們這樣子，分明和昨天她經歷得一模一樣，忍不住就笑了出來。

  「自然是不臭的，吃到嘴裡香得很，比那果凍豆腐還要好吃！」秦老丈人又吃了一口，開始誇起臭豆腐來。

  趙官人的兩個兒子不同意了，「老丈人這話可是說偏了，那果凍豆腐最好吃。」

  一副不接受反駁的樣子，讓林春燕給他們調了甜滷子來。

  如今這甜滷子裡面放的東西多了，葡萄乾，山楂片，花生碎，果醬，果乾，麥芽糖……吃上一口，粉粉糯糯，酸酸甜甜，就是單賣那些調料，他們也能吃上一大碗。

  秦老丈人忙打自個兒的嘴巴，「兩個小郎君別生氣，我這話是說偏了，那果凍豆腐自然也好吃得很，只這臭豆腐是另一種味道，讓人回味無窮啊。」

  有了這個活招牌在，後面也有人買了臭豆腐嘗，不愛這個味道的，就挑了豆腐乳吃。

  還有買之前豆乾豆皮的，過來吃麵條的，攤子前一時熱鬧無比。

  張小妹和胡氏他們看得應接不暇，前兒還說人家鎮上的人傻，連那花兒都要買了戴，如今卻覺得那賣花兒的能賣出去多少，哪裡有林春燕這生意紅火。

  林春燕忙完空隙擡了頭，見張小妹逛了回來，忙拉了她過來，教她如何調滷子。

  張小妹的臉因為興奮變得紅撲撲的，學了幾遍之後，自己上手試了試，又幫著賣了出去，覺得特別有成就感。

  胡氏一直在旁邊打量，最後見人少了，才決定拿什麼東西。

  果凍豆腐賣得便宜，來買的人最多了，那臭豆腐是才拿出來的新鮮吃食，接受的人不是特別多，怕是得賣出去一段時間才行。

  再有那豆乾豆皮也少來些，這些東西價貴，怕他們那邊沒人捨得買。

  小螃蟹，小魚乾這些都不帶了，村里人都不稀罕吃這個。

  只那豆腐乳卻是要拿上一些，這東西很下飯，一塊也能吃上很久，村里人怕是願意買。

  「就這些吧，我們先拿去試著賣。」

  林春燕直接把東西給他們裝上馬車，留他們吃了一頓麵條。

  不到晌午的時候，就有人過來吃麵條，種類更是多的，他們想都沒想到過。

  林春燕給他們下的打滷面，將豆角和肉末切得細細的，鍋中放油炒到豆角變色之後，再倒入調料大火收汁。

  這些滷子都是提前一天做好的，直接放在盆子裡，等麵條煮好之後，直接舀了滷汁攪拌上去。

  因著醬汁濃郁，每個麵條上都裹滿了醬汁，滿滿的肉末豆角，吃上一口就讓人直呼過癮。

  這豆角肉末餡兒的滷子卻是不貴，總共用不了多少的肉末，豆角也是自家地里的，價格便宜了，吃著肉沫豆角打滷面的就特別多。

  張小妹邊吃邊回頭看，就見已經有好幾個人正埋頭呼哧呼哧地吃著，還有人剛從別的地方過來，有穿長衫，有送外賣的閒漢，還有一看就是從外地來的行商，直奔林春燕的攤子，點了個最愛吃的吃食。

  正瞧著熱鬧，就見一穿著錦衣華服的娘子過來，來了就要那炸醬麵。

  這也是個老熟人，經常能在麵攤子上碰見，不過和其他的老饕餮不同，她卻是不愛與人同坐，也不愛說話，回回都要了炸醬麵來吃。

  林桃紅見她這樣，就推薦了其他的面滷子，說他們這裡的麵條種類特別多，從南到北都有，想吃什麼都能點著。

  李娘子只搖了頭，依然要那炸醬麵，等麵條上來之後，才開始慢條斯理地品嘗起來。

  一邊吃一邊皺眉思索，像是想嘗出來裡面到底用了什麼醬，為何她做出來的味道就不相同。

  林桃紅見她這樣，乾脆也就不管了，只繼續去炸豆腐，只當這娘子是個高傲有些古怪的性子。

  擺攤時間長了，她也見識了各種各樣的人，不過不愛同人說話，又只喜歡吃炸醬麵，也沒什麼稀奇。

  這一頓飯吃完，張小妹忽然覺得自個兒從前太淺顯了些，成天只想著村裡有哪家好兒郎可以嫁，從來沒想過，還有這一種踏踏實實賣東西賺錢的路子。

  怪道張大娘直接拒絕了她娘說結親的事情，她要是每日能掙那麼多銅板，也不稀罕嫁人了！