第164章蛋糕糊了
2024-05-04 11:54:49
作者: 無語凝噎
蛋糕都被烤開了花……時間太久了,麵包上面都樂的咧開了嘴。
羅關靜哭笑不得,前世自己可是專業做蛋糕的,怎麼到了現在火候就掌握不好呢?
「賣相不好,咱們先嘗嘗味道……」尷尬的拿起一塊麵包,吹了吹放進嘴裡:「味道可以,就是火候大。」
其他人也跟著嘗了嘗味道,露出滿意的表情:「這真是太好吃了,麵粉竟然能做的這麼好吃?」
「火候太大……你們繼續調料做麵糊,這一次把溫度調低一些,時間還讓它半個小時。」
交代好之後,其他人開始了自己的工作。羅關靜拿著幾個麵包走了出去,雖然賣相不好,但是口感還是不錯的。
「奶奶您嘗嘗,這次的麵包賣相不好,味道還不錯。」羅關靜將麵包放在房東老太太的桌子上,笑了笑。
「我這老婆子還真是饞了,前兩天你做好的蛋糕讓我嘗了嘗,我倒現在都還記著那味道呢。」老太太拿起一個嘗了嘗:「我們這個歲數從小到大都沒吃過好東西,現在有了你這蛋糕,一定會被瘋搶的。在世上也待不了多久了,不吃點好吃的,多可惜啊。」
「嘿嘿,您先吃著,我去找找我娘。」
羅關靜又拿著幾個麵包走進韓雅芝的房間,她正一本正經的坐在床上數著錢,看到羅關靜走進來,急忙說道:「這些天咱們竟然賺到了這麼多錢?你爹今天把訂單和收款給了我,你看看。」
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「這不是剛三千塊錢嗎?哪裡有那麼多啊。」羅關靜走上前去,拿著幾張訂單看了看,加起來才三千塊錢而已……
「這……?」韓雅芝一時口噎:「我覺得挺多的了。」
羅關靜將麵包遞給韓雅芝:「這次沒做好,火候有些大了,一會兒沒事的話,你拿著給周圍的街坊四鄰嘗嘗吧。」
韓雅芝接過蛋糕咬了一口:「這裡面有雞蛋有白糖的,給了那些人,多可惜啊。」
「以後咱們住在這裡,也需要街坊四鄰的照顧,廠房裡還有幾十個麵包,不吃可就要壞了。」羅關靜提醒著。
「行行行,我一會兒就出去送。」
「對了,咱們還要採購雞蛋,一會兒你去趟供銷社打電話回去,讓存良幫忙跑一趟養雞場,讓他們送幾婁子雞蛋過來吧」
交代了幾句,時間差不多了,便回到廠房裡監工。
因為之前已經親手操作了一邊,春英和段平已經逐漸的熟悉了起來,攪拌的麵糊非常的均勻。
冰玉和紅霞在模具上抹上油之後,將麵糊倒入模具中,放入烤箱,將溫度降低,還是定時到原來的時間。
二十分鐘之後,麵包出爐,隨著一股子麵包的香味,鬆軟香甜的雞蛋糕完美收工。
「春英段平,你們記住所用配料和水的比例。冰玉紅霞記住這款產品所需要的溫度和時間。」
「好。」
羅關靜讓娟蘭和菊菊將麵包放在包裝車間裡,晾致沒有溫度之後便開始包裝。
一上午的時間一共做出了兩烤箱的雞蛋糕,一個模具上有二十個雞蛋糕,也就是是每次能出爐六十個。上午的時間一共做出了一百二十個。
因為剛剛上手,羅關靜擔心現在讓她們學習新產品的做法,會搞混。所以決定這幾天專心的只生產這一種產品。
走出廠房,羅關靜打算拿著錢去進購辣條加工機器,也儘快將辣條生產起來。
「那些麵包我已經分給了四鄰八家的,她們看到這些麵包,都高興的不得了呢。」韓雅芝從門外走進來看到羅關靜便開口道:「存良那邊也聯繫了,他馬上就去找養雞場送雞蛋過來。」
「好。」羅關靜點了點頭:「娘,你給我拿一千塊錢,我出去一趟。」
拿了錢,蹬著三輪車朝著縣城中心走去。上一次賣辣條機成型機,那老闆好像不打算進機器了,也不知道這次去了還有沒有。
跟羅關靜預想的一樣,老闆確實沒有進購機器了。這下有些麻煩了,在老闆的指點下,羅關靜足足找了兩個小時才找到機器的生產廠家。
生產廠家在隔壁縣城,好在都是大馬路,要不然羅關靜自己一個人大中午的在路上走著,指不定要碰上什麼人呢。
「什麼時候才能買輛車啊!」羅關靜仰天長嘆道:「我嬌嫩的皮膚可禁不起暴曬啊。」
感嘆之後繼續趕路,回到工廠的時候已經是一點鐘了,員工們都已經下班後回家。羅關靜拖著疲憊的身體來到車間裡,已經包裝好一箱麵包,剩下的麵包還比較熱,需要晾曬沒了溫度才能裝袋。
上午還是晴天白日的,下午便烏雲密布下起了雨。不過不妨礙員工來上班,也不妨礙羅關靜準備建造辣條車間。
只不過一下雨,韓偉光崔國斌關雲山等人出去推銷產品可就要耽誤了。但是下雨之後也就代表著曾志安的雨傘廠就要大賣了。
一下午的時間,又生產出四箱雞蛋糕,效率比上午提高了三分之一。羅關靜覺得還遠遠不夠,希望明天能夠繼續提高工作效率。
在員工的幫助下,總算是把辣條車間收拾出來了,所需的材料只需要跟廠家打個電話,因為需求量大,他們都會送貨上門的。
「小靜啊,你不說辣條的配方保密嗎?要不然你把配方交給我,免得那些員工學了去。」
晚飯的時候韓雅芝將自己心中的擔心說了出來,市面上現在也有了不少的辣條廠家,但是因為味道不如向陽食品的辣條,所以他們成不了什麼氣候。
但是韓雅芝擔心萬一秘方被泄露了,讓對手廠家知道了,那豈不是要被搶了生意?
「比起來辣條的配方,我覺得您更適合坐在這裡替我收錢看訂單。」羅關靜輕笑道。
其實韓雅芝的擔憂她也多次考慮到,但是疑人不用,用人不疑。更何況無論哪一種產品的配料,她都沒有對員工提起過。
只是將所有的材料命名為阿拉伯數字來做記錄,一些隱秘的材料都是鎖在庫房裡的。