第四百二十五章 後果自負
2024-09-13 02:38:11
作者: 金絡
示意朱紅霞閉嘴,杜雨燕繼續道:「看到沒有,遇到問題,你不想想如何解決,反而指望有人為你撐腰。如果在工作中,你的下屬遇到問題,你也準備找自己領導?就從這點,你可以評估一下自己能力。」
朱紅霞已經笑得前仰後合。她就知道,耍嘴皮子沒有比得上杜雨燕的。
林鳳蓮眼圈都要紅了,「誰說的,她們遇到事,都來找我!」
杜雨燕沒再說,只微微搖頭。
「行了,鳳蓮,你上去吧!什麼事以後再說!」姜主任也是無奈。
剛才在辦公室,姜主任勸了半天都不行,這位非要跑過來鬧一場。
這下好了,鬧出了大笑話。
「這事沒什麼不好解決。」杜雨燕看向姜主任,「其實我倒有一個想法。」
朱紅霞搶過了話,「什麼想法?」
「明天的培訓暫停,咱們在服務組做一次內部技能比賽。大家各展所長,也正好通過互相對照,找出自己的短處。」
請記住𝙗𝙖𝙣𝙭𝙞𝙖𝙗𝙖.𝙘𝙤𝙢網站,觀看最快的章節更新
杜雨燕也知道,把朱紅霞突然提起來,必定會引起反彈。
對朱紅霞不是好事。
本來是挺糟心的,朱紅霞還沒開始進入狀態,就已經被擠兌,很可能影響她後面的發揮。
不過現在,這倒成了好機會……讓朱紅霞被看見的機會。
只要是杜雨燕的想法,朱紅霞總是舉雙手贊成,「就這麼定了,讓你看看,什麼才是真正的專業服務!」
次日早上,二樓那間曾經失火,現在充當臨時培訓室的餐廳里,朱紅霞進去的時候,那十來個服務員又三五成群地圍在一塊兒聊天。
「有完沒完了?」朱紅霞拉著臉訓了一句。
根本沒有人搭理她,甚至有人在邊上冷笑。
天天如此的,朱紅霞也是煩了,「跟你們說件事,我今天就搬出集體宿舍了。老娘掙的錢比你們多得多,才不和你們這幫人瞎混!」
林鳳蓮走了過來,上上瞧了瞧朱紅霞,「別得意了,你那點底細,我已經查到了,坐過牢是吧?就這樣還好意思到咱們漢源來混,也太好笑了!」
砰的一聲,朱紅霞猛地一拍桌子,「老娘是坐過牢,知道為什麼進去的,老娘……殺過人!」
就這一句,全場震驚。
一直靠在門外走廊上的杜雨燕眉頭擰了擰。
昨晚杜雨燕陪朱紅霞去打掃新家,隨便教了她幾招跟人交(吵)流(架)的技巧,就比如不能讓別人牽著鼻子跑;又比如,從一開場就要把氣勢拉起來。
結果這丫頭一下沖這麼遠。
「怕了,不繼續說?」朱紅霞叉著腰,來回走了幾步,「我知道你們不服氣,我一個外來的給你們當領導。是不是氣得心肝疼,有本事你們把我幹下去,要不然就給我乖乖聽話!」
下面人這會兒都不敢吱聲,不少看向朱紅霞的眼光里,都帶著懼怕。
「其實你們想趕我走,也不是沒辦法。今天這比賽,你們一塊上,但凡有一個表現得比我好……我是說,只要有一個人能壓得住老娘,我拍拍屁股就走了,連漢源都不待了。」
林鳳蓮先緩過神,「一個小地方來的殺人犯,吹什麼牛啊?」
杜雨燕正哭笑不得,一群人走了過來。
「杜經理怎麼不進去?」程經理笑著打起了招呼。
「領導不來,我不敢進!」杜雨燕玩笑了一句。
裡頭的吵嚷聲,這下又停了。
程經理是杜雨燕請來的,人家還帶了不少部門領導。
話說,別人不打緊,杜雨燕就怕程經理不到。
此刻餐廳里的服務員,齊齊瞧向進來的領導們。
「看到沒有,今天程經理來當裁判。好與壞,就是領導一句話的事兒。」朱紅霞掃視一圈眾人。
「不能這麼說,我是聽說有比賽,過來瞧個熱鬧。」程經理笑道:「預計今天會很精彩,我把各部門負責人都請來了,大家一塊當裁判,不過,咱們主要還是做個服務經驗的交流切磋,不至於一定要比出勝負。杜經理,你看呢?」
程經理必須給杜雨燕一個面子。就算朱紅霞比輸,也不能真把人的組長給撤了。
「比賽就是比賽,總是要分出輸贏。」杜雨燕說到這兒,轉頭朝著那些服務員道:「服務這件事,外人認為很簡單,其實蘊含著不少技巧性的東西,但這並不是全部。如何讓客人賓至如歸,才是我們這個行業存在的最重要意義。」
「不就端個盤子了,哪來這麼多花頭!」林鳳蓮嗤笑。
杜雨燕看了看她,「如果你熱愛並且尊重自己的職業,就不會說這種話。」
稍頓了頓,杜雨燕道:「朱紅霞剛才說,她輸了就離開漢源,那都是無用的廢話。我提個建議。這一次比賽的勝出者,將會取代朱紅霞,擔任下星期那場會議的服務組長。而各位到時候要全力配合她的工作。再搞什麼拉幫結派,影響到大傢伙的工作,後果自負!」
此話一出,不少人眼睛都閃了閃。
這可是千載難逢的機會。
朱紅霞來之前,大傢伙心裡最煩的是林鳳蓮,沒覺得她幹活多厲害,倒是她受了領導器重。
現在正好,每個人都能亮出本事。
「杜經理,那就這麼決定?」程經理笑著道。
他聽出來了,杜雨燕對朱紅霞的表現滿是信心。
程經理的好奇心被勾了上來。
漢源大飯店從建成開業以來,出了一位省勞模,好幾位市服務標兵。比如林鳳蓮就是去年的標兵。
在服務技能上,你要說她比一個從寶馬鎮出來的服務員差,沒人能相信。
顯然是被杜雨燕這番表態刺激了,這會兒大傢伙摩拳擦掌,更有人走到林鳳蓮旁邊,慫恿她給朱紅霞一點顏色。
「不會給我丟臉吧?」杜雨燕衝著朱紅霞問道。
「姐,丟臉的肯定是她們!」朱紅霞回得牛氣哄哄。
「不要輕敵。山外有山,人外有人。我跟你說過,服務的標準是沒有止境的,你隨時可能遇到對手。」
「知道,這叫戰略上藐視敵人,戰術上重視敵人。你教的東西,我全裝在腦子裡了!」朱紅霞開始搖頭晃腦。