第二百六十六章 假想敵
2024-09-13 02:29:14
作者: 金絡
「小霆……」林媽媽語氣立刻變了,衝著白霆抱怨道,「怎麼不同我說一聲,早知道家裡來這麼多人,我不去看戲了!」
林媽媽說著,又瞟了杜雨燕一眼。
白老帶的每一個學生,林媽媽都要打聽一遍。至於黎瀟的情況,林媽媽就更清楚了。
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黎瀟還是電力局工人的時候,便常來白家。他老婆是鄉下人,生了兩個兒子。一家子一直分開過,也沒聽黎瀟說,要把妻兒帶上來。兩口子自然是處不來的。
後頭白霆在外面出事,據說是黎瀟老婆幫了把手,林媽媽根本不當真,一個鄉下女人能有這麼大本事?
黎瀟兩口子今天來白家做客,林媽媽自然知道,想著隨便準備幾個菜就成。可孔老師卻說,要請他們吃西餐。
林媽媽雖不以為然,鄉下人懂什麼西餐,可拿著白霆搞來的戲票,她樂得甩了手。
可這會兒,看到自己圍裙套在別人身上,林媽媽心裡警鈴大作。
「小杜啊,你是客人,哪能讓你忙。白家請客有不少講究,你別好心鬧了笑話。出去歇著吧,這兒平常除了我,誰都不能進的。」 林媽媽說著話,手便伸向杜雨燕的圍裙,
「讓她忙去,這位閒不住。」白霆卻在幫杜雨燕說話。
林媽媽表情一凜,手卻一直抓著圍裙的繩子,笑得無比勉強,「小杜,別聽這孩子的,白老只吃得慣我做的菜。」
低頭看看林媽媽的手,杜雨燕主動摘下圍裙。
她總不能跑到白家,跟人家保姆鬧起來。
不過話說回來,白家人也是過於厚道,才會把保姆慣成這樣。
「那可是常春芳頭一回在漢源劇場唱戲,您知道這票多難搞嗎?我可是跟我們台里主任求了半天!」白霆突然跺起了腳,表情稍顯做作。
杜雨燕也不吱聲,好笑地欣賞著白霆的表演。
他昨晚跑過來,跟杜雨燕說好,就等著今天打牙祭。
倒不是家中阿姨手藝不好,只是來了專業廚師,白霆當然不能錯過機會。
「走吧,我騎自行車送你,還來得及進場。」白霆又想到了辦法。
這老太太要是不走,今天這廚房,杜雨燕進不來了。
林媽媽卻已經系上圍裙,「行了,你們都出去等著吧,我隨便弄幾個菜,一會就能吃。」
杜雨燕向白霆遞了個眼色,便走了出去。
林媽媽貌似在忙,餘光卻瞅著杜雨燕。
話說拿到戲票時,林媽媽是真開心。
常春芳可是難得一見的大花旦,平常在廣播裡聽人家的戲,林媽媽已經迷得不行,這回有機會見到真人,可不趕緊跑過去。
可快要進場了,林媽媽卻被攔下,檢票的人打量她半天,說這回是領導和模範先進人物專場,不接待一般群眾。
林媽媽本是興沖衝過去,沒想到被趕出來,心裡本就憋屈。誰想到回了家,又瞧見她的廚房被人占了。
那點被人瞧不上的憋屈,林媽媽早已習慣,忍忍便過去了。可這會兒發現有人搶了她的地盤,林媽媽真沒法忍。
前幾天,同她一塊在漢源當保姆的老姐妹被主人家辭了,走的時候眼淚汪汪。林媽媽陪她哭了一場,不免物傷其類。這二年她歲數也大了,自覺沒有了以前的利落,上回白老曬書,她收得時候萬般小心,還是丟了一套什麼孤本。
主人家仁慈,也沒怪她,可林媽媽心卻提了起來,只怕和老姐妹一個下場。
林媽媽老家鄉下日子太苦,到如今還吃不上飯,林媽媽又是寡婦,無兒無女的,回去……
她簡直不敢想。
「為什麼不看?那位置要是空著,讓我們主任看到,我是要挨批的。」白霆拉著林媽媽胳膊往外走,「我陪你過去!」
「這頭那麼多活呢!」林媽媽被帶出去時,連圍裙都沒來得及脫。
幾分鐘後,圍裙被於友蘭拿過來,還給了杜雨燕。
這下終於可以幹活了。
杜雨燕數過,今天連大帶小十來個人,工作量實在不小,再加上沒有幫廚,想要準備開飯,杜雨燕必須算好每個環節。
於友蘭要給杜雨燕打下手。不過這位除了試菜,別的經驗一點沒有,杜雨燕只能請她幫忙擺碗筷。
涼菜已經陸續端上,杜雨燕帶的好酒也放到了桌上,就等著因為有事,一直未歸的白老。
「媽媽,什麼時候吃飯?」二寶從廚房外探頭問。
「快了,小孩子不許進來!」杜雨燕頭也不回地道。
杜雨燕這會兒在做香酥雞,到了最後的淋油工序。
這是一道魯菜,做法也不複雜,將新鮮的小母雞用鹽、桂皮粉、花椒粉醃製入味,大火蒸製四十分鐘,取出瀝乾,隨後燒滾油,一勺勺地淋到雞身上。
一般香酥雞是放在油中炸,杜雨燕反其道而行之,一是油炸食品對身體不好;二是雞已經蒸熟,淋油只為了達到外酥里嫩的最佳口感。
「嗞嗞」油聲中,雞皮漸漸變成金色,一股酥香味也溢了出來。
外面傳來開門聲,討論聲一下小了不少,應該是這家的男主人回來了。
杜雨燕正忙著手裡的活,也來不及出去招呼。
「淑君,你這孩子,總算知道回來了!」孔老師忽地在外面說了句,語氣裡帶著驚訝與欣喜,還有一絲絲的埋怨。
而此時,杜雨燕正將手裡炸好的雞盛到盤子上。
於友蘭走了進來,「還少一副碗筷,孔老師的侄女從鄉下回來了。」
「你看碗櫃裡還有沒有。「杜雨燕隨手指了指牆邊。
於友蘭找了半天,總算湊出一套,拿到水池邊洗了,忽地道:「白霆,你表姐長得這麼好看,怎麼嫁到農村去了?」
杜雨燕轉頭,原來是白霆進來了。
「無可奉告!」白霆攤了攤手,走過來道:「還在外面就聞到咱們家的菜香。」
於友蘭斜了白霆一眼,拿著碗筷跑了出去。
杜雨燕在看燉蹄膀的成色,隨口問道:「林媽媽後來進去了?」
「門口檢票的狗眼看人低,我罵了一頓,又拿出電視台工作證,立馬放了人。」白霆上前道:「她剛才話不太好聽。你不用放在心上。」
杜雨燕搖頭,拿著抹布洗起了鍋子。
林媽媽心眼是小了一點,可廚房卻被她收拾得一塵不染。可惜不能帶為民飯店的廚師們過來看看。人家是真愛崗敬業。
當然,愛的越深,越難割捨。
「這附近好幾家的保姆結了派,沒事就混一塊,東家長、西家短。只要出點什麼,一個個跟偵察兵似的,感覺到處都有情況。不過你放心,黎瀟沒情況。」