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第一百四十二章 笨徒弟

2024-09-13 02:22:57 作者: 金絡

  「這小兩口有意思!」病友在邊上笑道。

  杜老太也是欣慰,小夫妻倆這麼融洽,得燒多少香才求得來呀!

  「大寶和二寶上託兒所沒鬧吧?」杜雨燕想到了兩個兒子。

  雖說出事的時候,孩子們都在睡著,沒看到驚險的一幕。可他們出來,一眼瞅見家裡房子被燒得黑乎乎,不可能不被嚇到。

  昨天下午,黎瀟領著兩個兒子過來,大的小的撲到杜雨燕懷裡,哇哇大哭,哄了半天才緩過來。

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  「放心,吃飽喝足送過去的,沒人虐待他們!」黎瀟說這話,不免有些悻悻。

  昨晚他帶兒子們住進招待所,大半夜的,一個嚎著要媽,另一個也跟著嚎,比著說「不要爸爸」,搞得招待所服務員過來敲門,讓他們小聲點。

  都是難侍候的。

  可也看出,杜雨燕這些年多辛苦。

  「黎瀟,咱們那屋,你進去過沒有,我枕頭下面還擱著兩個銀耳墜,幫我找找!」杜老太又唉聲嘆氣起來。

  如今日子好過了點,都是自家孫女起早貪黑累出來的,這說沒就沒了,杜老太心疼得要命。

  「我這兩天就過去看看,要是找到耳墜,立馬給您送過來。」黎瀟立刻保證。

  「我也就那點值錢東西,本來就是給雨燕當嫁妝的。要是找著了,你幫她收著。」

  杜老太大半輩子最耿耿於懷的,就是唯一的孫女出嫁,李秀蘭只肯給個梳子。

  她那銀耳墜還是自己老年頭的嫁妝,當初塞給杜雨燕,可她臨出門時,又悄悄塞了回來。

  杜老太能感覺出,孫女是帶著怨氣出嫁的。

  好在,兩口子如今過得好,她多少安心了些。

  倒是杜老太又想起另一樁,「黎瀟,有沒有問過他們,咱們這火是怎麼起來的?」

  「就是點小意外,您不必在意,房主我也見了,說修一修就好,賠不了幾個錢。」

  當著老太太的面,黎瀟自然要粉飾太平。

  有個小腦袋在病房門口閃了一下,杜雨燕一眼看到,叫了聲,「還不進來!」

  沒一會,柱子背著雙手,磨磨蹭蹭地走到裡面。

  「做的蛋糕呢?」杜雨燕問道。

  一個牛皮紙包被遞到了杜雨燕面前。

  杜雨燕伸手接過,打開嘗了一塊,看向柱子,「把你的步驟說一遍。」

  柱子愣了一下,磕磕巴巴開了口,「蛋白和蛋黃分開,把蜂蜜和白糖加入蛋黃……不……蛋白,然後打發……」

  黎瀟走過去,拿上一塊,塞進自己嘴裡。

  柱子有些分心,一邊背,一邊瞟向黎瀟。

  「你這一爐蛋糕做了多少,全廢了!」杜雨燕聽到最後,淡淡地說了句。

  柱子絞著雙手,動都不敢動了。

  「一個最關鍵的步驟,你沒有用上。所以你這蛋糕口感偏硬,達不到鬆軟綿密的標準。」杜雨燕看向柱子,「到外面站一會,好好想想哪一步忘了。」

  柱子哦了一聲,乖乖地走到外頭。

  等孩子出去了,杜老太拿過蛋糕,嘗了一口,道:「我瞧著跟你做得差不多,別難為他了。」

  「不行就是不行,這不是難為。」杜雨燕搖頭。

  這段時間,杜雨燕几乎盯著柱子,從面點基本功到工藝製作流程,抓緊一切時間地進行訓練。

  她看得出來,這孩子壓力非常大,話越來越少,甚至都不敢抬頭看她。

  說來杜雨燕並不想當嚴師,可是過完年她就要走了,柱子要是出不來,不只影響到為民小吃部的生意, 同樣影響的,還有他對於自己能否成為廚師的信心。

  「想到了再進來!」杜雨燕衝著外面道。

  柱子靠在牆上,明明今天有點冷,卻冒了滿頭的汗。

  黎瀟從裡面出來,看看柱子,跟他並排站著。

  「黎叔叔。」柱子叫了一聲。

  昨天他跟著爹媽過來探望師父,自然知道這位是師公。

  「還沒想起來?」黎瀟問道。

  柱子心裡無比委屈,明明師父給的配方,他背得滾瓜爛熟,可真要動手做了,就慌得不行。到底丟了哪一步,柱子越急,越想不出來。

  「味道其實還可以。」黎瀟忽地壓低聲音。

  柱子眼睛閃了閃,這時候聽到好評,實在是莫大鼓舞。

  「她說你笨?」黎瀟問了句。

  遲疑了一下,柱子點點頭。

  其實說他笨的何止師你,學校的老師還有同學都笑他腦袋就是瓜子。被笑話久了,柱子也認定自己笨。

  「你師父傲氣得很,她最瞧不上的人,你猜是誰?」

  柱子側頭看過來,「誰呀?」

  黎瀟手指了指自己,「打結婚那會兒,她就嫌棄我小學畢業,沒有文化,看我都不帶正眼。」

  柱子不由睜大眼睛。

  「對付她,也不是沒辦法。」黎瀟一笑,「我現在上了大學,你師父對我態度馬上不一樣了。」

  片刻之後,柱子忍不住笑出了聲。

  「要想讓女人瞧得起你,先把自己的事兒做好,讓她挑不出毛病。」黎瀟衝著柱子遞了個眼色。

  兩人對視片刻,柱子靈光一閃,衝著裡面喊,「師父,我知道哪一步錯了,是麵粉沒有處理。我這就去重做。」

  柱子滿血復活地跑出去時,杜雨燕也站到了走廊上。

  「你跟他說什麼了?」杜雨燕看著柱子的背影。

  「一個小孩子,你那麼嚴厲做什麼。」黎瀟抱起雙臂,「這小子不笨,就是少了點自信。」

  「知道得挺多。」杜雨燕笑了出來。

  「你這人眼高於頂,不至於收個笨蛋當徒弟。」

  「所以?」

  「肯定是看中這小子受得住折騰,相信能把他帶出來。」

  好吧,黎瀟說對了。

  聰明的有聰明的學法,笨的有笨的教法。

  杜雨燕做什麼事,都要做到最好,帶徒弟也是如此。

  有些理論性的東西,柱子無論如何都搞不明白。杜雨燕讓他反覆地背,反覆操作,目的是舉一反三。希望時間長了,形成他的具象思維和肌肉記憶。

  「教會了徒弟,後面想做什麼?」黎瀟看了過來。

  「先把手頭的事做完,過年再想。」

  「老郭說,要為你在漢源找份工作。」

  杜雨燕:「……」

  好像人人都認為,她應該離開了。


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