第146章 鵬泰酒樓的人上門

  「程爺，程夫人，豆乾，我要豆乾！」一大早，祝掌柜就來了，神情有些激動。

  他東家帶回去的三十斤滷豆腐，一斤沒賣，全送給客人免費吃了。

  還有那熱滷豆腐，那味道，更絕！

  熱滷豆腐一共就五十塊，早就給客人試吃光了，客人現在追著問，追著要。

  冷吃滷豆腐他進價一百，賣一百六十文一斤，現在已經預訂出去五十斤了。

  其中有三十斤是鏢局定的，這玩意兒重油重鹽，現在天氣轉冷了，保存的好，放上兩三個月也不會塊，所以非常適合出遠門的人。

  「祝掌柜，現在沒貨，最快明天早上才有，而且只有熱滷的豆腐乾，冷吃滷豆腐，最快要後天才有，這個急不得，火候差一點，味道就差很遠，。」

  祝掌柜也明白這個道理，可是晚一天，就要損失不少生意，他心裡著急啊。

  「明後天那有多少貨？」祝掌柜問。

  

  「明天開始，豆腐乾可給你每天三百塊，冷吃滷豆腐後天開始送，一天可以給你八十斤，就不知道你要多少？」

  聽到這個量，祝掌柜滿意的點頭：「後天先送八十斤，往後每天按五十斤送，豆腐乾明天先送三百塊，如果需求量有變化，我會及時給你消息。」

  「夫人，外面有位鵬泰酒樓的掌柜求見。」星兒進來稟告說。

  一聽丁掌柜來了，祝掌柜心下一緊，不過一想到唐筱燕收了獨家費的，頓時變得輕鬆起來。

  「請他進來吧。」

  很快，星兒就把丁掌柜領進來了。

  「丁掌柜，什麼風把您吹來了？」祝掌柜笑嘻嘻說道。

  眉眼間掩不住的得意。

  丁掌柜看到他笑嘻嘻的樣子，就恨不得衝上來給兩拳。

  「我來拜訪程大爺和程夫人，還用通知你嗎？這兒又不是你家。」

  「丁掌柜別這麼大火氣嘛。」

  「起開，別耽誤我跟夫人談生意。」丁掌柜對他也不客氣。

  唐筱燕：「丁掌柜請坐。」

  「程夫人，實不相瞞，我是為滷豆腐來的。」丁掌柜開門見山道。

  這兩天悅來酒樓給每桌的客人送一份冷吃滷豆腐，還邀請了不少豪客，品嘗熱鹵，客人們對這兩樣吃食讚不絕口。

  丁掌柜和他的東家也去吃過，味道確實好。

  咸香辣爽。

  本來悅來酒樓生意就很好，現在這兩天因為冷熱兩樣滷豆腐，生意和口碑又上了一個台階。

  丁掌柜和他東家心裡急啊。

  得知東西都是唐筱燕這兒出的，丁掌柜馬不停蹄的趕來了。

  「丁掌柜，悅來酒樓跟我簽訂了協議，這兩樣東西，在我們縣只能他們賣，所以，真的很抱歉呢。」

  「那我們去周邊寧和縣和鄰水縣賣，獨家費多少，程夫人儘管開價！」丁掌柜說這話時，有幾分破釜沉舟的感覺。

  祝掌柜心裡咯噔一下，這兩個地方，也有他們的酒樓，如果鵬泰酒樓生意做起來了，肯定會影響到他們。

  祝掌柜頓時有了危機感，連忙說：「程夫人，我們一直合作的挺愉快的，這兩個地方的獨家權，我也要！」

  丁掌柜氣紅了眼，瞪著他：「姓祝的，你什麼意思？」

  「丁掌柜，做生意先來後到，懂不懂？」

  「放屁！老子說了，你才說的！你成心跟我們做對呢！」

  「什麼作對？商場無父子！」

  ……

  兩個加起來快八十歲的人，當這唐筱燕兩口子的面兒吵了起來。

  「都別爭了，二位也都是體面人，怎麼跟我們村里大嬸似的。」唐筱燕說道，「祝掌柜，你說的話能做主嗎？」

  「當然可以！」

  換成以前，祝掌柜沒這麼大權利，可是經過紫蘇醬這件事後，藍信覺得應該適當放權，尤其是在跟唐筱燕的合作上。

  丁掌柜急了：「程夫人，是我先提出來的啊。」

  祝掌柜：「什麼你先提的？要不是你突然來打斷我們談話，我跟程夫人這會兒可能契約都寫好了，我們不僅要鄰水縣和寧和縣的獨家權，還要府城的獨家權。」

  實際上悅來酒樓真的有想法把拿下周邊幾個縣的獨家權，只不過還沒付諸行動，丁掌柜這邊就搶先開了口。

  「丁掌柜，我和悅來酒樓合作的時間不短了，一直挺愉快的，所以……真的很抱歉了。」唐筱燕說道，「丁掌柜可以可以考慮萬壽縣，東京縣。」

  這兩個縣稍遠一點，但也屬於平江府轄區。

  丁掌柜：「程夫人，我們價格方面可以比他們多一成。」

  祝掌柜：「不管他們出多少，我們都多出一兩銀子。」

  丁掌柜氣的跳腳：「別欺人太甚！」

  「丁掌柜，這不是錢的問題。」

  悅來酒樓跟唐筱燕一直合作挺愉快的，而且她最初和悅來酒樓做生意，還是程宏乾牽線搭橋的。

  程宏乾和藍信的關係不錯，唐筱燕如果現在轉而跟其他人合作，那不是讓幫了自己的程宏乾難做嗎？

  丁掌柜猶豫再三，最後嘆了口氣，說：「那我要萬壽縣和東京縣的獨家權。」

  一聽這話，祝掌柜大吃一驚。

  「行，每個縣的獨家費八十兩銀子，丁掌柜我要提醒你，我們簽訂了契約後，往後我們縣，府城，鄰水縣，寧和縣，你們都不可以賣，如果發現了，那不好意思，我會終止合作，還會追究賠償。」

  除了這幾個縣之外，他們真要往其他地方賣，唐筱燕也會睜隻眼閉隻眼。

  可是這幾個地方，獨家權已經售出，他們賣，那就損害到其他合作對象的權益，唐筱燕絕不會姑息。

  丁掌柜也很爽快，交了一百六十兩銀子，二人簽訂了契約，唐筱燕還把程宏乾叫來做了見證人。

  程宏乾是當前最年輕的舉人，他做見證人，份量自然夠。

  「我今天能帶一些貨回去嗎？」丁掌柜問。

  「暫時沒貨，後天有豆腐乾，可以給你三百塊，大後天最多可以給你三十斤冷吃滷豆腐，你看你要多少？」

  丁掌柜沉思一會兒，道：「那就大後天統一送貨，豆腐乾三百塊，冷吃滷豆腐三十斤。」

  「行，沒問題。」唐筱燕滿口答應。

  隨後，丁掌柜就告辭了，他還要回去復命。

  緊接著，唐筱燕還跟祝掌柜簽訂了府城，鄰水縣，寧和縣的獨家權的協議，程宏乾同樣是見證人。

  「筱燕，你的生意越做越大了。」程宏乾說道。

  「馬馬虎虎吧。」

  照這個情況，明天開始，唐筱燕的產量又要加大了。

  現在一天只準備五十板豆腐，明天開始起碼一天要一百板，就不知道豆腐坊能不能提供這麼多豆腐，人也要再多招一些。

  說完，唐筱燕問祝掌柜，「祝掌柜，丁掌柜拿下萬壽縣和東京縣的獨家權，你為什麼那麼震驚？有什麼隱情嗎？」

  祝掌柜說道：「因為這兩個縣都比較排外，如果在那邊沒有過硬的關係，外人想去那邊把生意做大做強，比較難。據我所知，薛家（鵬泰酒樓的東家）在這兩個地方並沒有什麼人脈。」

  本來各個地方，各行各業的頭家，幾乎都背靠大樹。說個難聽的，你去別人的地盤，搶人家的肉，人家能放過你才怪！

  「時間不早了，程夫人，我也先告辭了，我們拿下了這麼多地方的獨家權，您這邊也得抓緊生產。」

  「現在只能保證本縣不缺貨，如果要往外縣賣，估計要等上六七天了，我家這地方不大，施展不開，您也看到了。」

  關鍵這玩意兒，要蒸要曬要鹵，不是一天兩天就能做出來的，只做豆腐乾，還好，比較快。

  冷吃滷豆腐，做一批貨，一般要四天。

  祝掌柜也要回去跟藍信商量外縣怎麼賣滷豆腐系列，所以產量還沒確定，這次就沒訂具體數量，但是他們花了這麼多錢，不可能白花。

  所以唐筱燕只能先抓緊備貨，不能等人家要了，又沒有。

  唐筱燕找到程族長，把每天五十板的豆腐，提高到一百板。

  聽到這消息，程家人半天回過神來。

  一天一百板，光是守著唐筱燕這一個客戶，足夠他們吃喝不愁了。

  當然唐筱燕要的量大，價格也是最最優惠的。

  「這麼多豆腐，做不出來啊，我們就是再買十台磨回來，也夠嗆，而且還沒地方放。」程族長有些痛心，這麼好的賺錢機會。

  「不是，爺爺，我要的這一百板豆腐不是做菜的，所以不用非要夜裡做，白天也可以做，多請一些人，白班一些人，夜班一些人，兩個班每半個月輪換。」

  程族長頓時茅塞頓開！

  猛的一拍大腿：「對啊！還是筱燕你腦瓜子轉的快！咱們現在十二台磨，一台石磨一個時辰差不多可以磨兩斤多一點豆子，一天十二個時辰不停的話，那就是……」

  唐筱燕：「差不多能磨二百八十八斤豆子，也就是差不多有一百二十八板的豆腐，豆腐坊還有一頭騾子拉磨呢，這個產量還沒算進去呢。」

  磨豆腐都是兩個人負責一台石磨的，因為一個人一直推磨太累了所以都是兩個人合作，一個放豆子，一個推磨，兩個人可以中途互換，胳膊就可以歇一歇。

  「再找二十二個人，分成兩個班次，具體怎麼排班，爺爺，您安排就好。」

  程族長別看年紀大，但是從不倚老賣老，很多時候都會聽取唐筱燕的意見。

  「既然白天也能做豆腐了，那就沒必要非要從族裡請人，楊氏林氏娘家這邊，我娘家那邊都可以喊幾個來幫忙。」李氏說道。

  有賺錢的機會，程家人都習慣先想著自己親戚。

  之前磨豆腐都是夜裡，請本村的族人肯定更方便，可是現在不一樣了，完全可以請外村的娘家人來干。

  「那也行，一家兩個名額。」程族長直接拍板了。

  林氏和楊氏兩個兒媳婦高興的不得了，謝過公婆後，趕緊回娘家去報信。

  「筱燕，你要了這麼多豆腐，那你也肯定要請人吧。」程族長說道。

  「人確實要請，先請十個吧，不過關鍵步驟，我不放心交給外人，所以我準備再買幾個人，賣身契在手裡，我才能安心，大郎哥已經去牙行了。」

  「你考慮的沒錯。」

  ……

  很快，唐筱燕的作坊要請人的消息迅速傳遍全村！

  唐筱燕從程氏家族選了五個，從王氏家族選了兩個，張氏家族選了三個。

  「沒選上的，大家別灰心，我和程族長的豆腐坊都需要大量大柴，還是老價格，大家可以繼續多多準備柴火來賣。之前讓大家存下來的柴火，都可以送到我的加工去，有多少收多少！」

  「你一直沒收，我還以為你不要了，很長時間沒劈柴了，虧大了虧大了。」

  「我也是，她一直說收，說了幾個月了，可是一直都是偶爾收幾擔，每次都說說要過陣子統一收，我以為她不要了。」

  「老黑，你這下發財了，你家裡堆滿了大柴，這次賺麻了。」

  「嘿嘿，筱燕從不說瞎話，誰讓你不信她。」

  「現在別說這了，趕緊讓家裡娘們兒去賣柴，我們趕緊上山吧。」

  ……

  唐筱燕之前讓大家多準備柴火，雖然大多數還沒收，但是唐筱燕再三說過，肯定會要，所以勤快的人相信唐筱燕的人，準備的相當充足。

  一下子，唐筱燕加工廠這邊，人山人海的，全是賣柴火的。

  最賣的最多的就是老黑，賣大柴都賣了四十擔！賺了二百四十文！

  其他村民看到他沉甸甸的錢袋子，酸死！悔死！

  其他人賣柴火數量基本在十一二擔左右，少的只有三四擔。

  唐筱燕收了半院子柴火。

  程族長那邊也收了五十多擔大柴夠用一陣子了。

  張舜華一家子看到大家賣柴火賺了錢，心裡格外難受。

  「如果不是張玉華，現在我們也能賣柴火賺錢。」張舜華媳婦兒氣的直抹眼淚。

  唐筱燕不收她家的東西，程家的豆腐坊也不收，這擺明了就是報復他們嘛。

  「現在說這個有什麼用嘛？」張舜華沒好氣說道。

  張德旺眼珠子一轉：「聽說青雪就要生了，我們買點去看她，讓她幫忙跟筱燕求求情，聽說她來找筱燕，筱燕給了她三大包好東西，說明唐筱燕還是有這個姐姐的，我們跟張玉華不一樣，唐筱燕不原諒張玉華一家，不代表不能原諒我們。」