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第110章 紫蘇醬推廣(二)

2024-09-07 12:37:29 作者: 麵包西施

  緊趕慢趕的忙活了四天,終於做好了四百罐紫蘇醬。

  第五天的時候,唐筱燕就把生產的重擔交到了田嫂手裡。

  她在程大郎的陪同下,去了悅來酒樓,追蹤落實大胃王比賽的事宜。

  距離活動已經只剩兩天了。

  她得知道進度。

  到了酒樓,祝掌柜急忙上前說道:「程爺程夫人,你們來的正好,我們東家回來了,我正想找你們呢。」

  「祝掌柜,不會是活動有什麼變故吧。」

  「變故,還談不上,只是我們東家說要跟你們見一見。」祝掌柜說道,「其實之前我跟你們談,是我們表少爺的意思,東家不知道……」

  「沒關係,祝掌柜不用不好意思,你們東家現在在嗎?我們可以現在談。」

  

  「就在樓上,你們跟我來。」

  祝掌柜領著他們上了樓上最裡面的包廂。

  一個氣質儒雅的中年男子坐在椅子上,打量著唐筱燕和程大郎。

  藍峰眼神一直停在程大郎身上,目光帶著震驚。

  這人可不像鄉野村夫啊?而且藍峰總覺得程大郎有些眼熟,好像在哪裡見過。

  「東家,他們便是程爺和程夫人。」祝掌柜說道。

  「對於大胃王比賽活動,藍老爺是有不同的意見嗎?」唐筱燕開口道。

  藍峰已經知道唐筱燕才是做生意拿決定的人,所以對於程大郎沒說話,而她的率先開口,並不意外。

  「程夫人,這個活動主要是為了推銷你的醬,按照你們之前的約定,我們費勁巴拉的做了事,但是得到的回報似乎並不多。」

  「藍老爺覺得自己吃虧了?可是已經談好的生意再變褂,這傳出去可不好……」

  不管之前是誰的意思,祝掌柜出二兩,超過的話,就按超過的來算。

  這些都是他和祝掌柜當初談好了的。

  算起來酒樓並不虧,而且唐筱燕占用的是酒樓外面的空地,不影響酒樓當日的營業。

  唐筱燕還給祝掌柜建議,讓他今天推出半價紫蘇醬拌麵的活動,為期三天,每天限量五十份。

  這一百五十份拌麵的肉沫紫蘇醬,唐筱燕免費送悅來酒樓。

  紫蘇醬拌麵原價十八文一碗,現在只要九文一碗,跟外面小館子價格一樣了。

  所以無論怎麼算,酒樓都不虧,他們是合作共贏。

  藍峰:「之前你要三十兩的獨家費?」

  「之前確實是這個價。」

  「意思是現在不同意三十兩了?」

  「現在食肆和麵館都在賣了,說實話,他們比貴酒樓效率高,而且賣貨很積極,現在紫蘇醬已經在小範圍內有了知名度。」唐筱燕說道,「我也給貴酒樓提供了升級版的肉末紫蘇醬,藍老爺剛剛回來,不如先親眼看看客人們對新產品的反響,屆時我們再談其他,不管是獨家賣,還是用其他方式合作,到時候都可以談。。」

  藍峰沒再說什麼。

  如唐筱燕所言,她和祝掌柜已經談好了,確實不能變卦。

  他也很期待唐筱燕為推廣自己醬料所做出的系列舉措。

  從包間出來,祝掌柜領著唐筱燕兩口子在他選好的地方上轉了轉。

  「程爺程夫人,你們就放心吧,大胃王比賽的消息都已經放出去了,後天清早,這邊場地台子什麼的都會搭建好,你們只管放心。」

  唐筱燕說道:「祝掌柜經驗豐富,見多識廣,我們自然是放心的,那我們後天一早過來,這邊就辛苦祝掌柜了。」

  唐筱燕又約見了那三家麵館和三家食肆的主事人,不過不積極賣紫蘇醬的那家食肆的店家,並不赴約。

  生意做的又不好,積極性又不高,唐筱燕默默的把這家食肆從自己的合作名單里劃掉了。

  不過唐筱燕也不會刻意去他店裡把剩下的紫蘇醬拿回來,就這麼放著,冷處理。

  唐筱燕把他們約在了悅來酒樓。

  「程娘子,你說你有了賣紫蘇醬的辦法,現在人都來齊了,可以說了吧。」陳記麵館的陳林說道。

  唐筱燕去見他們的時候,先問他們想不想多賣點紫蘇醬賺錢。

  他們回答想以後,唐筱燕就說她有辦法,然後讓他們來悅來酒樓詳談。

  「後天悅來酒樓要舉辦大胃王比賽,不知道各位聽說了沒有?」唐筱燕說道。

  老趙:「莫不是此事跟紫蘇醬有關?」

  「不錯,大胃王比賽的活動,是我和悅來酒樓聯合主辦的,目的就是為了推銷兩款紫蘇醬,讓更多的人知道紫蘇醬。

  今天請幾位頭家過來,是因為這幾天大家合作的挺愉快,所以比賽當天,我希望你們能過來一趟,讓大家都知道紫蘇醬在你們店裡也有賣。」

  一個縣城就這麼大,有這幾個銷售點,其實也差不多了。

  因為鄉下沒幾個人吃得起這玩意兒,主要還是要靠城裡的中高收入家庭。

  「到時候我肯定來。」老趙答應的最痛快。

  因為他知道,這個活動舉辦的成功的話,紫蘇醬會出名,需求量就會增加,而他們趙家食肆不花一文錢,也能蹭個熱度。

  百利無一害啊!

  其他四個頭家頓時也明白了,紛紛表示沒問題。

  ……

  從酒樓回到家,唐筱燕又從村里請了十個嬸娘嫂子,給她們進行突擊培訓。到時候活動當天,要試吃,要推銷什麼的,他們一點經驗都沒有,可不行。

  很快就到了活動當天。

  村里人多都知道唐筱燕跟酒樓合夥搞了個大胃王比賽!

  東西是免費吃的,所以這天村里很多人都跟著去看熱鬧。

  尤其是王、張兩位族長,他們純粹就是好奇。

  程族長一家則是抱著支持唐筱燕的目的去的。

  唐筱燕把程雄也帶上了,到時候活動結束要推銷紫蘇醬,他喜歡叫賣,這工作適合他。

  唐筱燕還分了三個手腳麻利,口齒伶俐的大嬸輔助他。

  都是開工錢的,底薪五文,如果今天貨都能賣完的話,到時候再給獎勵,大罐一文錢的提成,賣兩小罐提成一文。

  唐筱燕等人到的時候,台子已經搭建好了。

  搬搬抬抬的體力活兒,程大郎從來不會讓唐筱燕沾手。

  程大郎帶人把前兩天就帶來的寄存在悅來酒樓的紫蘇醬,按照不同的口味和規格擺放整齊。

  「莊嬸,牛嬸,張大娘,阿雄,不管活動多熱鬧,你們幾個必須守在這裡看著我們的貨。」唐筱燕叮囑說。

  程雄胸脯一拍:「筱燕姐,你放心,我保證不會讓任何人靠近咱們的東西!」

  莊嬸:「沒錯兒,筱燕你放心,我們絕不會讓你白花那些工錢的。」

  其他人也連連保證。

  唐筱燕的事業發展的越來越好,他們都想長期跟著唐筱燕做事,自然不敢疏忽大意。

  活動開始的時間是辰時中(早上八點)。

  這雖然是吃早飯的時候,但是這個時候不熱,夏天,大家都會選這個時候逛街,這邊的人,也有早上吃飯的習慣。

  中午太熱,沒幾個人出門。

  因為祝掌柜提前就把消息放出去了,所以早早的這邊圍了不少人。

  一陣噼里啪啦的爆竹聲以後,圍過來的人就更多了。

  祝掌柜站在高台上,笑得滿臉褶子:「諸位貴賓,大家早上好,我是悅來酒樓的掌柜,歡迎大家來到由悅來酒樓和唐記紫蘇醬聯合主辦的首屆大胃王比賽的現場!現在我宣布,比賽正式開始,把!」

  然後響起了鑼鼓聲,喇叭聲。

  酒樓的工人們端著做好的紫蘇魚,和拌好的肉沫紫蘇醬魚貫而出,擺在台子中央的位置上。

  緊接著,唐筱燕說起了遊戲規則:「每個參賽選手必須先吃肉沫紫蘇醬拌麵,再吃泥鰍,最後吃魚。半柱香的時間裡吃的最多人的人獲勝!每組的第一名,最後再來場終極賽!獲勝者獎勵五兩銀子!現在有誰想參加比賽的,上前一步!」

  甜水村的人紛紛上前。

  參加這種活動,有些人圖個樂呵,有些人圖可以免費吃一頓,但是也有人贏那五兩銀子。

  不過選擇參賽選手也是有學問的,並不是是個人就能參加。

  因為圖免費吃一頓的人,大多沒啥錢,以後也不會消費,太有錢的人也不會來參加這種遊戲。

  所以目標客戶是那些比上不足比下有餘的人。

  很快唐筱燕就選好了第一組參賽選手,二十人。

  一聲鑼響後,選手們開始大快朵頤,風捲殘雲。

  看熱鬧的人開始高聲喊著加油加油!

  還有女人揮著手臂高呼:「當家的,加油!為了五兩銀子加油!」

  「大哥,贏了就有五兩銀子,可以娶媳婦兒了,贏了就有媳婦兒啦!」

  ……

  頓時出現了各種各樣鞭策選手的話。

  半柱香的時間很快就到了,第一組比拼完了後,又叫了第二組選手開始……

  一共有四組選手比拼。

  然後這四組選手裡面的第一名,又來了一場終極賽!

  因為這幾個人之前已經吃了很多了,這會兒實在吃不下了,速度慢的很。

  「大哥,想想五兩銀子,想想媳婦兒!」

  「當家的,咱家買牛就差這五兩銀子!」

  ……

  最後想買牛差錢的人獲勝了!

  夫妻倆高興的直接暈過去!

  還是旁邊的人掐他們人中,把他們掐醒的。

  「我們是不是贏了?是不是贏了?」

  「對,你們贏了。」唐筱燕上台說道,「恭喜這位大哥獲勝!」

  五兩銀子,對於一般人來說,是筆大數目。

  唐筱燕當著所有人的面兒給了獲勝者五兩銀子。

  「也謝謝大家的積極的參與,對於小組賽的第一名,我們也準備了一點小禮品。」

  大家沒想到竟然還有小禮品,聽到這話都有些意外。

  唐筱燕此時說道:「不過發禮品之前,大家得先告訴我,對今天參賽吃的東西滿意不滿意?」

  「好吃。」

  「魚一點都不腥。」

  「拌麵最好吃。」

  這時,唐筱燕倒手托著一罐半斤重的紫蘇醬大聲說:「這是我們唐記的肉沫紫蘇醬,拌麵是一絕,剛才大家吃的就是這個肉沫紫蘇醬拌麵!魚和泥鰍是用另外一種不加肉沫的紫蘇醬燒的。」

  馬嬸給這三個人一人拿了兩罐半斤重的紫蘇醬,是每個口味一罐。

  隨後,唐筱燕繼續說道:「今天參賽的拌麵和菜,是悅來酒樓新推出的產品,魚和泥鰍要想好吃,紫蘇醬少不了,紫蘇醬可以很好掩蓋魚身上的土腥味,裡面添加了很多珍貴秘制調味料。」

  而唐筱燕培訓過的幾個嬸娘嫂子,這個時候就都端著碗在人群里穿梭,給大家展示成品醬料。

  品質怎麼樣,大家肉眼可見。

  「為了感謝大家的捧場,今天在我們活動現場,一罐半斤的肉沫紫蘇醬只賣四十文,兩罐只要七十五文,不含肉沫的紫蘇醬半斤裝的一罐二十五文,兩罐四十五文,有興趣的,請移步到這邊看一看瞧一瞧。」

  唐筱燕一說完,程雄就敲鑼打鼓的吸引人了。

  「過來看一看,瞧一瞧。有錢人都在吃的秘制紫蘇醬今天便宜賣了啊!」程雄扯著嗓子喊。

  看熱鬧是人的天性。

  因為有提成的刺激,程雄等人一個個發揮自己的三寸不爛之舌推銷。

  再加上紫蘇醬是個新東西,大家都有新鮮感,東西說貴不貴。買的人還真不少。

  老趙等食肆和麵館的頭家們也在那邊服務顧客,不停的說:「我們家以後也會賣紫蘇醬,大家以後要買也可以到××買。」

  正午,唐筱燕準備的四百罐就賣完了,一共收入十八兩銀子!

  這個錢聽上去不少了,但其實都還不夠唐筱燕辦這場比賽的。

  可是外面的人不這麼認為啊。

  四百罐的醬,多大一堆東西,全賣完了。

  收的錢,沉甸甸一大袋子,誰看了不眼紅?

  王族長、張族長都後悔死。

  如果沒得罪唐筱燕,憑藉他們族長的身份肯定是沾點光的。

  看看現在的程氏一族,家家戶戶幾乎都找到個營生了。

  有幾個在程族長家幫忙磨豆腐。

  唐筱燕請了幾個臨時工,辦酒席也有幾個,現在賣紫蘇醬的又請了人,程氏一族的日子是越過越好。

  這讓同樣作為族長的張、王二人就很不爽。

  張玉華盯著唐筱燕的錢袋子,心撲通撲通跳,如果他們家有這麼多錢,欠的錢就能還清了。

  如果唐筱燕還是他們張家人,如今賺的錢就都是他們的。

  張玉華現在總是會這麼想,但是很快他又告訴自己,他們跟唐筱燕是不可能和好的了。

  所以一定要想辦法,把紫蘇醬的做法學到手!

  這樣他們才有好日子過!

  張玉華目光落在程雄身上……


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