第七十八章：突發狀況

  就在兩人交談之時，阿姨又將其他的菜端了過來。

  是一道鳳梨黑椒牛肉粒。

  餐盤還沒放在桌子上，田飛就聞到一股撲面而來的香味。

  鳳梨煎的外皮焦焦的，水嫩多汁。

  雪花牛肉粒看上去肉質做非常的緊實鮮嫩。

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  「你快嘗嘗這道菜，這可是阿姨的拿手菜。」

  田飛一聽這話，拿起叉子插了一塊鳳梨和一塊牛肉粒。

  塞進嘴裡的那一刻，鳳梨的鮮甜和牛肉的香味一同迸發。

  簡直在嘴裡形成了一道巨浪一般的震撼。

  田飛吃完後忍不住豎起了大拇指。

  「真不錯！好吃！」

  西餐和中餐最大的區別就在於西餐有後勁兒。

  也比較講究不同的搭配和口感。

  老師傅見狀也是笑笑。

  「這些也都是你日後的必修課，我都會一點一點傳授給你。而且，還有西點烘焙什麼的，都是需要你進行學習的。」

  田飛聽後連連點頭。

  雖然在來之前在網上做足了一些功課，但是真的到老師傅的面前，這些小技巧簡直就是班門弄斧，小巫見大巫。

  兩人一餐用餐過後，這才漸漸地進入正題。

  先是告訴了田飛西餐一些常見的搭配。

  隨後也是慢慢講解了一下其餘的知識和經驗。

  田飛在一旁聽的也是相當入迷，絲毫不敢鬆懈。

  老師傅講的非常認真，而且家裡面的工具一應俱全。

  一邊說著一邊講解著。

  田飛學習能力很強，基本上一點就通。

  這也讓教學更加的輕鬆快速。

  原本老師的年紀就大了，繼續長時間的教學也難免身體疲勞。

  所以，大半天下來，估計也就只有一兩個小時的時間能夠跟田飛一起。

  剩下的時間，基本上都是護工阿姨陪著田飛在廚房。

  不過，護工阿姨既然能夠來這給老師傅做菜，那肯定也是技藝高超，有著豐富經驗的。

  田飛能夠得到他們的指點，也是一件非常幸運的事。

  連著幾天，田飛的廚藝突出猛進。

  學習能力強，老師傅安排下來的作業任務都能夠非常出色的完成。

  有基礎有經驗就是不一樣，動起手來也是非常的快。

  漸漸的也是將大部分的西餐全部都摸熟了。

  雖然還有些生疏，但是熟能生巧。

  只要回去勤加練習，也出不了什麼錯。

  而且，老師傅把每一道菜的訣竅和關鍵點，全部告訴了他。

  這樣也是能夠讓田飛在學習的過程中更加輕鬆。

  這幾天下來，田飛白天在老師傅家學習，晚上就在店裡面複習。

  進步突飛猛進，就連老師傅都連連稱讚。

  「你雖然沒學多久，但是領悟的非常快呀！我都聽阿姨們都在誇你，說你聰明！」

  田飛一聽這話，也是淺淺笑著。

  「不錯不錯！看到你如此的好學，我真是非常的欣慰。」

  「那我也沒有什麼好隱瞞的，把我全部甚至拿手的菜全部傳授給你。希望你能將它繼續傳承下去。」

  老師傅的一生都在堅持做菜。

  一直都在不斷的挖掘新的菜，不斷的學習。

  也只有這樣，才能夠學習到更多的東西。

  即使他都已經這麼一大把年紀了。

  看到當下年輕人比較喜愛的菜，依然還是會願意嘗試做一做。

  而且現在大部分的西餐廳，他們做來做去都是那幾個菜，沒有什麼別的新意和特色。

  西餐其實吃來吃去也就是那幾個味道。

  唯一考究的就是廚師的技術。

  畢竟，一塊上好的牛排，只要火候稍微烤過了那麼幾秒鐘，就會對這塊肉質有著非常大的影響。

  對於廚師的要求度也會比中餐更高。

  看著就那么小小的一塊，其實裡面蘊含著非常多的能量以及廚師的技術。

  這幾天下來，田飛漸漸的也掌握了西餐的門道。

  再做起別的菜來也愈發的輕車熟路。

  次日，田飛像往常一樣出發去往老先生的家裡。

  剛到老師傅家樓下，就看到小區門口密密麻麻的擠滿了人。

  田飛不明真相的湊了過去。

  心想前面到底發生了什麼？

  剛走近一看，就看到有一輛救護車停在門口。

  田飛頓時心中一驚，頓感不妙。

  人群中也閃過了一個熟悉的身影。

  那不是老師傅家的劉阿姨嗎？

  她怎麼出現在了這裡？

  田飛一把走上前去拉住劉阿姨的手臂。

  「劉阿姨？這發生什麼事了？怎麼這麼多人？」

  劉阿姨的臉色非常憔悴，看上去精神狀態也不是很好。

  「昨天夜裡，老師傅突然發起了高燒。給他吃了退燒藥也不見好。估計是這幾天勞累身體有點吃不消。今天早上喊了半天也沒喊起來，這才連忙打了救護車過來。」

  田飛一聽這話，心中不禁打鼓。

  隨即語氣急迫的開口說道。

  「師傅人呢？」

  「剛送走，這會兒估計快到醫院了。另一位阿姨帶著去的。」

  田飛問清楚是哪家醫院後，便立刻打車朝著醫院的方向過去。

  得知這一切後的田飛非常內疚。

  因為覺得是自己的原因，才會導致老師傅這幾天如此的勞累。

  如果不是自己要學習西餐烘焙，老師傅平日裡肯定也不會這麼操心。

  這段時間，田飛也可能是一直都忙著學習。

  都沒太注意老師傅評論里的狀態如何。

  越想到這些，田飛心中便更加的內疚。

  沒過一會兒的功夫，田飛就趕到了醫院。

  匆忙的跑到住院部，打聽到老師傅所在的病房。

  一推開門就看到護工阿姨站在老師傅的床前。

  只見他面色憔悴的躺在病床上，乾瘦的身子經不住折騰。

  面色蒼白看上去憔悴極了。

  老師傅抬頭一看，勉強的擠出了一抹微笑。

  「你怎麼來了？」

  田飛一把走上前去，著急的開口問道。

  「師傅你沒事吧？我早上趕過去，發現你不在。劉阿姨跟我說你身子不舒服，過來住院了。怎麼會突然這樣。」

  田飛急切的語氣，淚花在眼珠子裡打轉。

  「沒事，年紀大的是這樣的。多多少少都有些小毛病讓你擔心了。」

  「肯定是這段時間打擾到您了。對不起。」

  說出這番話時，田飛語氣一下子哽咽住了。