第八十五章都是勤快人
2024-09-05 10:45:25
作者: 蘇默白
沈盈娘聽見這話,冷笑一聲,頗為得意的說道:「相公,我知道你擔心,不過這一點你就想多了,我們烤肉店的生意不會有問題。」
「首先我們地烤肉講究地就是火候跟調味,火候勤加苦練,別人可能能夠掌握,但是這味道,咱們秘制的燒烤料,就不是一般人能夠學會地。」
「我把那些秘方全部打成粉,我就不信了,除非那個人是金舌頭,能把我打成一堆粉,攪合在一起地燒烤料嘗出來,否則地話,誰也別想把咱們烤肉店的精髓學去!」
事實上,沈盈娘還真沒有這樣的擔憂。
畢竟燒烤料里,有些東西可是從藥材鋪子裡出來的,一般人除了一些做藥膳的,誰會想著烤個肉還要用到中藥?
所以,沈盈娘還真不擔心這一點。
而且她已經決定好了,就算以後跟王掌柜或者別人合作開烤肉火鍋一體店,火鍋底料,還有燒烤料,她都不打算公開秘方。
別人需要,她就做好了再送去,這樣能夠最大程度的保證秘方不會泄露,她也能一直捏著這個秘方賺錢!
沈盈娘將自己的打算說出來,岳凌鈞徹底打消了疑慮,「不愧是我娘子,真是又聰明又謹慎,既然這樣,那我就不擔心了,店裡的生意,你自己忙活,有需要叫我一聲。」
沈盈娘也不跟岳凌鈞客氣。
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「那是當然,等以後火鍋底料和燒烤料做出來,還得你親自送貨,免得被人搶走,對了,不是說要去鎮上住嗎?咱們還是先給長安跟長樂找好學堂再說。」
「等學堂確定下來之後,再去找個距離學堂近的地方住,你有時間就去鎮上看看,找個好點兒的最好,看看夫子怎麼樣,不要怕花錢,咱們現在不缺錢!」
沈盈娘最後一句頗為財大氣粗。
岳凌鈞直接伸手把沈盈娘打橫抱起,「行,知道了,你先去歇著吧,我來做晚飯,手藝確實不如你,但是填飽肚子沒問題,你先歇會兒,待會兒我再燒水給你沐浴。」
沈盈娘心安理得的趴在岳凌鈞的懷裡,「那就辛苦你了,相公。」
……
次日,沈盈娘一家子吃完了早飯,鄒氏才帶著人來,顯然昨天她還是有些不好意思,所以今天故意晚來一會兒。
沈盈娘也沒說什麼,只是把視線放在鄒氏身後的幾個人身上。
都是村婦打扮,身上補丁打補丁,平時在村里沒怎麼見著,不過沈盈娘看著還是眼熟。
鄒氏趕緊介紹起來,「岳娘子,她們就是我給你說的那幾個,這是張氏,這是劉氏……」
鄒氏一一的介紹起來,然後就對著幾個表情拘謹的婦人說道。
「岳娘子的要求很簡單,就是要勤快肯干,別亂說話,只要你們活幹得好,就能拿工錢,有活就能來。」
幾個人顯然都很激動,但是又不太敢說話,生怕說錯一兩句就不讓她們幹活了。
沈盈娘覺得自己光站在這兒,就把她們嚇壞了,於是趕緊活絡氣氛。
「你們不用緊張,你們今天干一天的活兒,我看看行不行,實在是不會可以學。」
「不過我這不是開善堂的,要一直學不會,那就只能說聲抱歉了,畢竟我這活兒很重,不能停,咱們廢話不多說,先幹活吧。」
沈盈娘原本是想先小人後君子,把難聽話先說出來,之後什麼都能順暢的進行。
可很顯然,沈盈娘是想多了。
鄒氏還真是個實誠人,給她介紹來的這幾個都是勤快肯乾的,每個人眼裡都有活兒。
自己手上的幹完了,馬上就去自己找活干,擦桌子,掃地,洗砧板,磨菜刀,那是有什麼幹什麼,就沒讓自己歇下來過。
沈盈娘只是看了半天,就覺得很滿意,看著已經切了大半的肉,和又一鍋新鮮出鍋的肉丸子,就放慢了自己幹活的速度。
既然有工人,為什麼要自己干呢?而且她昨天也累壞了,今天就歇一歇。
沈盈娘讓幾個切肉的都坐下來歇會兒。
「行了,你們先別忙活了,都站了一天了,先坐下吧,實在是閒不住,就幫忙串串肉丸子,正好讓你們坐一會兒。」
大家就圍成一圈坐下,中間的木盆里是一大盆的肉丸子,大家一邊閒聊,一邊開始穿起了肉丸子。
一個竹籤穿三個,然後在尖尖上再插一小塊兒土豆,一串肉丸子就做好了。
鄒氏看了一眼沈盈娘,突然小聲的說道:「岳娘子,你對我們這麼好,我覺得,還是要提醒你一聲,我聽說了,何里正好像因為你只買我們家的牛羊肉,來找你麻煩了是嗎?」
沈盈娘聽見這話,微微抬了抬眼皮。
「不用放在心上,要買誰家的肉,我自己還做不了主嗎?其實原本我之前就沒想著拒絕他們,是他們自己想多了。」
「我那個時候烤肉店生意還沒準備做,就想先買一些肉試試,是他們自己先按捺不住,帶著何里正來找我麻煩。」
沈盈娘冷笑一聲。
「既然這樣,我也不是那種以德報怨的人,對著來找麻煩的人,還要笑臉相迎的去買他們的肉,我瘋了嗎?」
「所以,以後我們店裡的牛羊肉,只會找你們家黃成才買,要是你們家不夠的話,我會去外村買,也不會找他們買。」
沈盈娘故意當著這麼多人的面說,就算其中有人出去說漏嘴,她也不怕。
因為這就是她的態度。
鄒氏也知道沈盈娘的脾氣,那是說一不二的,而且她也覺得那些人很過分,就算岳娘子不買他們的肉,他們也不應該帶著何里正找上門。
這不是逼著強買強賣嗎?
不過想到自己聽到的一些風聲,鄒氏還是小聲地提醒了一句。
「岳娘子,你要是不高興買他們的肉,那肯定有你的道理,不過你得小心何里正這個人,我最近聽到一些風聲,何里正好像要對付你們。」
旁邊的劉氏趕緊接話。
「是啊,岳娘子,你可得小心點兒,何里正這個人小肚雞腸的,聽說那天在你們家碰了壁,回去之後就跟他媳婦兒打了一架。」
「我當時正好路過,看見了里正夫人,頭髮凌亂的出來,嘴裡還罵罵咧咧的,說何里正沒本事,賣不了肉就回家對她撒氣,你可得小心了。」
沈盈娘嘴角勾起一絲冷笑,不過看著眾人的眼神卻柔和了許多。
「多謝了,你們放心吧,何里正還不能把我怎麼樣,之前想害我的人,現在都在牢里蹲著呢。」
沈盈娘有意無意的,故意把李掌柜的下場透露出來。
當然,她隱瞞了李掌柜交了贖身銀子之後順利脫身的事,而是重點告訴這些村婦,自己是有能力把壞蛋送進牢獄的。
果然,幾個人聽見關大牢都有些害怕,下一刻,她們看沈盈娘的眼神多了幾分崇拜和畏懼。
沈盈娘被她們的眼神看著有些不自在,端著一盆已經穿好的肉串說道。
「那個,你們先忙著,我要先去一趟店裡,把串好的肉送去,嫂子,你幫我看著點兒。」
鄒氏自然滿口答應。
等到沈盈娘出了廚房,張氏劉氏幾個婦人就拉著鄒氏問起來。
「鄒嫂子,岳娘子說的是真的呀?她真有這麼大靠山,居然能把那個順如酒樓的掌柜送到大牢里去?」
「是啊,我可是聽說了,那個李掌柜有靠山,之前一直在找岳娘子鋪子裡的麻煩,岳娘子都因為那個李掌柜開不了店,做不了生意了。」
「應該是真的,前些天順如酒樓都已經關門了,聽說掌柜的被抓進了大牢,岳娘子可真厲害!」
鄒氏可不想讓她們說岳娘子的事兒,於是板著一張臉嚴肅道。
「行了,你們別說了,岳娘子不喜歡話多的人,你們只要老實幹活就行,岳娘子有靠山不好嗎?她有靠山,生意就能做得長久,咱們也能一直給她幹活。」
「但是你們要是亂說話,或者出去胡說八道,給岳娘子帶來的影響,你們可就別怪我不讓你們來了。」
「岳娘子說了,以後我是領班,負責管著你們,同時你們要是哪個乾的不好,或偷懶,或說閒話,我也可以把你們辭了!」
鄒氏不想跟自己這些好姐妹說這種話,她也不想丟了這份工作,更不想辜負了岳娘子的信任,所以必須嚴厲一點。
果然,鄒氏這麼一說,張氏劉氏幾人也都老實下來。
就算心裡有什麼不滿,嘴上也不敢說出來,她們本來就是老實人。
然後廚房又恢復了安靜,開始幹活。
廚房門口,沈盈娘就站在柴堆邊聽著,裡面又安靜下來,忍不住笑了。
心裡也給鄒氏加了一分。
現在看來,鄒氏還挺適合當領班的,只要能管得住底下的人就行。
沈盈娘決定暫時放手,端著那盆肉串,沈盈娘放在了牛車上,然後叫了岳凌鈞出來。
「相公,咱們去一趟店裡,烤串生意得開張了。」
岳凌鈞一直等著沈盈娘的吩咐,如今不就來了嗎?他乾脆點頭,放下手裡正在磨的尖銳的弓箭頭。
「行,原本還想著今天沒事兒去給你打兩隻野兔子回來燉湯,但是既然要開張,那就暫時緩緩,明天再打兔子回來加個菜慶功。」
說完,就去廚房把剩下的肉串兒都搬到了牛車上,夫妻倆高高興興的去了鋪子。
……
因為之前鋪子裡就進行了簡單的改裝,專門隔出來一小塊地方用來賣烤肉,這樣一來,就和點心鋪的生意互不衝突。
小六子看見沈掌柜岳掌柜過來,高興的幫忙搬著牛車上的肉串兒。
「沈掌柜,岳掌柜,你們瞧瞧,收拾的怎麼樣?用來賣烤串,會不會有些窄了?」
小六子做事還是挺積極的。
沈盈娘看了一下覺得還不錯,鼓勵了兩句,「小六子,繼續努力啊,以後等我們生意做大了,你可得替我們守好這鋪子。」