第48章 採購處張主任想跟你聊個訂單

  行！當然行！

  

  剛想睡覺劉老三送來了枕頭。她最近正在考慮招工擴大產量，飲食服務公司要的量再少，也能輕鬆吃下她增產部分。

  只是——

  所謂商業局飲食服務公司，是各類國營飯店、鋪子甚至肉聯廠的上級主管單位。採購處的主任，那就是負責管下轄各級機構物資採購的！

  國字號開頭的，從沒聽說會跟私人合作。劉老三居然有這麼大的能量？

  劉老三看出她的疑惑，擺手道：「我要是能給採購處供豬肉，我還一個個黑市跑著賣？早發了。是劉主任放出了消息，我正好聽說而已。你要是願意，我就幫你聯繫，先跟劉主任吃個飯。別擔心，他瞧著是個正派人，到時候我跟你一起去。」

  他連這點都想到了，應淑心裡異常溫暖：「謝謝三哥！」

  應淑回家等他消息，又過了幾天，劉老三叫她一起跑了一趟縣城。

  採購處的主任，當然把飯局放在了自家單位主管的國營飯店。

  他們到的時候，張主任還沒來，劉老三選了個偏桌，點了六道好菜，兩瓶好酒。

  要不是應淑現在不缺錢，手裡的糧票也充足，只怕都付不起這頓飯。

  國營飯店菜上得都慢，畢竟這個年代沒有服務精神四個字，只瞧後頭牆上「禁止打罵顧客」的警示牌，就會覺得菜上慢點兒根本不是事兒了。

  饒是如此，劉老三和應淑也在酒菜上齊後又等了一會兒，才等到姍姍來遲的張主任。

  「不好意思，劉同志、應同志，我臨時有點公務，來遲了。」

  應淑震了下，她穿越過來只見過蘇志瓊一個領導，還沒聽過這麼地道的官腔。

  劉老三立刻迎上去低頭哈腰地跟他握手，高大的身軀立時矮了一截。

  張主任上了主位，也不必應淑張口，劉老三已然替她介紹應酬了起來。

  「這就是你妹子？」張主任的眼上下眄了眼應收：「長得跟你一點都不像。」

  「我妹子是瓜子西施，我要是跟她像，至少得是個豬肉西施。來來來，張主任，坐坐，我給你倒滿酒。」

  應淑根本連話都沒說上一句，劉老三就跟張主任開始了推杯換盞。

  應淑趕緊掏出帶來的花生——都已經是剝好的了——擺到劉老三和張主任面前。

  劉老三聞弦歌而知雅意，當即說：「就著我妹子這花生吃，你看香不香！」

  花生炒的香酥入味，下酒來說再妙不過。

  張主任一邊喝著酒，一邊不在意地夾了個花生米吃，一吃就沒能停下來！

  花生就酒，越就越香。

  尤其當花生米里的油脂遇到酒精，會愈發凸顯酒的香氣。

  張主任只覺得今天的酒格外好喝，下酒菜也格外順口舒心，越吃越想喝，越喝越想吃。一邊喝酒一邊吃著花生米，旁的菜，愣是沒碰上幾筷子！

  他卻不知道，這花生米是應淑特製的！

  配方沒有改，鹽卻多加了一些。

  空口吃只覺得稍咸了點，一吃多，就會覺得口中乾燥，不知不覺間就會多喝幾口酒。

  飯局還沒開始一會兒呢，張主任已經酒意上頭了。

  應淑在旁看著，隱秘地勾了勾嘴角。

  中國傳統飯局就是這樣，離不了先把人喝暈喝吐才能辦正事。

  男人可能會習慣，她卻一直很反感灌酒的飯局。上輩子她有地位自然能決定餐桌環境，這輩子她卻只能從適應環境開始。

  適應是適應，不代表她不能使些小手段。

  「張主任，你看我妹子這炒貨過不過關？還有瓜子，也好吃得很。我不是吹牛皮，省城都沒有這麼好吃的炒貨呢！」

  張主任吃喝高興，話也多了三分，「好是好。我今天見了好幾個人了，就數你妹子的好吃。應同志啊，你的炒貨價格多少？」

  應淑給他報了個數，是批發價格里階梯最便宜的那檔。

  張主任一聽表情就莫測起來。他提前做過調查，知道應淑報的是實價，一點兒都沒給他便宜，心裡便有些不爽。

  「我知道我價格上沒有什麼優勢，但是張主任，咱們都改革開放了，商業局是不是也在尋求新的發展方向？要不是，您也不會跟我們這些上不了台面的個體談生意。」

  張主任眼裡的醉意一下子退了下去。

  應淑說到了正點兒上。

  改革開放的春風已經從南方沿海刮進了中原大地，下面可能感知不到，像他們這些直面衝擊的單位，已經嗅到了劇烈變革的氣息。

  小攤小販像雨後春筍一樣破土而出，雖還沒未曾大張旗鼓地成長，卻已然成勢。國營飯店的盈利一年比一年低，也就掛著國營的名號，是匹逐漸消瘦的駱駝！

  只是體型再大，也終究會轟然倒下！

  張主任和應淑對視，應淑不慌不忙，朝他露出一個笑。

  張主任放下酒杯，手搭到桌面上，眉頭憂慮地皺了起來：「你說的是啊。都改革開放了，公司也不能一成不變，我主張再創造些盈利點……」

  應淑聽著他的話，心裡覺得很是驚訝。她只是隨口一說，沒想到這位張主任的眼光如此長遠，已經預感到了飲食管理公司的末路。

  只是國營飯店最後的衰亡在八十年代末，而取消商業局飲食管理公司得進入九十年代才會發生。

  時間還有這麼長，這位張主任，是想在還能撈的時候大撈一筆呢？還是想做出些成績，好調去別的部門？

  應淑不動聲色，舉起酒杯，朝張主任敬了一杯，只道：「張主任目光長遠，看得透徹。」

  這時，張主任對應淑的觀感和第一面時已經徹底不同了，她標準的普通話，平靜而從容的態度，犀利切實的言語，都表明這個小姑娘不是普通的農村丫頭。

  那股子從容鎮定，底氣十足的派頭，讓他聯想起以前見過的那些大院出身，到基層歷練的繼承人。

  她自上桌來一杯沒喝，聽完他的話才朝他敬酒，張主任立刻感覺到了她的尊重，頓時虛榮心得到了極大的滿足，那點吃不到回扣的不滿登時煙消雲散。

  「哎呀，什麼目光長遠，你看看我，不就是個破採購的！也不知道這活還能幹幾年，指不定再過兩年就下崗嘍。」

  應淑笑了笑：「怎麼會呢，您這樣的領導都下崗，是浪費國家人才。一改革開放，經濟發展起來，小個體越來越多，國家肯定會在基層成立新部門，要是張主任願意挪一挪，我倒是覺得可以往旁邊看看。」