第56章 下元節(一)

2024-09-05 05:01:39 作者: 鏐柵

  「若是天氣只是暫時變一下,我們存的那些也不怕多;若是天氣一直不好,那我們還得多存一些。」兩人在路上找了個沒人的地方,把東西全收進了玉佩,並且商量著日常的事情。

  姜慈柔沒有經驗,她是同意的。自己持家之後,才越發覺得要有存糧存貨,不能餓肚子。

  她就在家裡收拾晾曬周毅辰割下來的草藥,連菜地邊都有了一根爛柴,上面發著黑色的木耳。

  而周毅辰則跑上山,抓豬抓狍子等野物,有時候遇見的草藥是一大片的,他第二天就捎上姜慈柔,教她認草藥,如何挖如何存。

  這樣的日子過去了半個月,兩個人都黑了一些。這晚,兩個人剛吃完野雞湯,坐著乘涼,歇息一會就去洗澡。

  周毅弦就跑上山來,通知兩人明日下山過節。他聞著空氣中微弱的雞湯味,吞了吞口水,便走了。

  「明日下元節,早上打糍粑,中午看祭場,晚上田裡插香祭水官。魚他們會備的,我們拿只雞過去吧。」姜慈柔建議道。

  下元節是民間非常重要的日子。家家戶戶都會一起在田頭祭水官,祭祀先祖,祈求在乾燥的冬季,莊稼地能夠滋潤,農作物平安過冬。

  「也行,你要去看道場不?」周毅辰把水放進灶鍋里,突然覺得應該要做多幾個木桶。

  若是明年真的缺水,自己有玉佩,理應提前做好準備,裝多些水在玉佩里。

  

  「不去了,估計很忙。」自己除了還很小的時候,跟著阿婆上觀神觀看過一回道門祭祀水官的大會,之後就沒有這樣的機會了。

  何況這是她嫁進來第一年,又是新人,肯定得熟悉一下周家的流程,還得好好表現,估計忙著呢。

  下元節當天,兩夫婦早早就下了山,連早食都沒吃。

  整個姜家村,或者說臨山附近的村落,今日都是沒人下地幹活的。每一條村莊,都鬧哄哄的,各家各戶都忙著捶糍粑,忙著收拾紙錢,忙著準備家宴。

  小娃們則跑進跑出,興奮地叫,到處跑動,喊著:「我家殺雞了!」

  又或是有著斥罵的聲音,大抵是玩鬧的孩童撞倒了水盆或者菜盆。

  煙囪上的白煙蜿蜒而出,越是熱鬧煙霧越是大。

  他們小兩口提著綁著腳的雞,一路從山腳提溜到周家門口,無數村民都看見了。

  「回來了?去你阿婆那裡過呢?」

  「兩家合一家,本就應該這樣。」

  「喲,好肥的雞呢!你阿婆有你這樣的孫子,還真的是享福了!」

  周毅辰無意於這些大娘們交談的,但是架不住他有個人緣還不錯的娘子。

  姜慈柔客氣地說:「是啊,大娘。我們很多不懂的,是要回來多請教一下的。」

  「嗯,是啊,今日畢竟要吃葷,總不能空手而來。」

  「大娘,摘了好多菜呢,今日的糯米蒸好了沒有啊?」

  姜慈柔客客氣氣又十分熱情地走過了好多八卦的大娘,拐進周家的那條路口才拍著胸口呼氣。

  「欸,我還以為你不會緊張麼?」周毅辰吐槽。

  「大娘們太熱情了,總不好不搭理她們的。」姜慈柔給了他一記小拳,就推開了門進去。

  周毅辰無所謂地聳聳肩,就提著雞進了門。

  周家的院子也忙碌了起來,周美芝正在往石錘里倒熱氣騰騰的糯米,一見大嫂,整個人都透露出「她很高興」幾個字。

  「大嫂!」

  「欸,開始裝糯米了呢?我也來,等下讓你哥來,他力氣大。」姜慈柔擼起袖子,走到一側洗了個手,水盆里的一尾大魚還在游來游去。

  姜慈柔洗了手,就幫著周美芝一起裝糯米進石臼里,裝了一盆之後,剛把雞提進廚房給阿婆看的周毅辰就被叫去干苦活。

  「阿弦呢?阿宏呢?」總不能讓我一個人來干,嗯,不想干。

  姜慈柔小捶了他一下,就進去廚房了。

  周美芝在院子裡回答:「二哥去何家村送魚了,阿宏去買豆腐了,嗯,阿爹出門了去打米了。」

  嗯,送魚,小伙子挺積極的。姜慈柔內心嘀咕了一下,便下手幫張玲玲去刮米缸底部的米。

  「今日人多,把米桶給灌滿它。今晚老祖們記得保佑我們老周家來年依舊風調雨順!」寧紅花就站在一側,炒動著鍋里的黃豆。

  周家的條件是還不錯的,因為周毅辰的五畝地的補貼。

  「噠!噠!噠!」院子裡,周毅辰揮動著石錘,一下又一下地錘石臼,蒸得鬆軟的糯米逐漸被錘成稀粥狀,再變成一拉一扯的粘稠米糊,最後變成一團白糯的柔韌的糍粑團。

  寧紅花炒完黃豆之後,張玲玲接力動手炒米。

  周美芝把蒸糯米的籠桶洗乾淨之後,加入了石錘黃豆的隊列。這是用一個小石臼,平日裡可以拿來磨一些粉狀物的,小小的很精巧。

  這是在磨黃豆粉,炒熟的黃豆要磨成粉末狀,是需要挺長一段功夫的。不過搗糍粑也需要很長的時間,所以周家老少都聚在院子裡,忙得團團轉,沒有一個空閒的人。

  買完豆腐回來的周毅宏也會接力大哥來搗石臼,這真的是個功夫活。

  「十斤糯米呢,夠吃了。到時你們拿些去你娘家。」寧紅花低著頭,在那裡炒著黑芝麻,就半斤的量。

  「欸,好。」姜慈柔與周毅辰甜蜜對視,被重視的感覺還是不錯的。

  大家都餓得咕咕叫了,周二頭板車推回來的一袋米一袋米糠還丟在院子中間,他隨手洗了個手,就拿起剛剛出爐的熱糍粑,沾上一邊的黃豆白糖粉,吃了個香甜。

  「嗯,不錯!阿弦還沒回來呢?」周二頭找了個乾淨的處兒,就坐了下來,周毅宏也跟著在旁邊蹲了下來,就在堂屋前面的台階邊。

  周毅辰不愛吃黃豆白糖味的,反而好芝麻白糖味的,裹上滿滿一圈,才是絕味,特別是忙活了一上午新鮮出爐的成品。

  又軟又糯!姜慈柔欣喜地發現,周家的糍粑比姜家的好吃,大概捨得放料,糯米是好的,芝麻是好的,黃豆也是挑好的,還下了白糖。


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