第五十四章 黑暗料理
2024-09-04 20:29:32
作者: 十加一
許安哲今天說會準時下班,不用給他送晚飯。沈沫走出醫院去了趟許安夏開的「歡喜」甜品店,買了份千層,多給了些錢讓店員晚上幫送一下,就當是給蘇歡顏的夜宵。
看到櫃檯里的曲奇,鬼使神差地讓服務員裝了一袋。許安哲好像會吃這個,上次那份落在車裡的曲奇就被他放在了辦公室,還有明顯動過的痕跡。
老宅距離醫院實在太遠,沈沫回到家的時候他們已經吃完了飯,其他人不見蹤影,只有許奶奶坐在沙發上看雜誌,見她回來,許奶奶抬起頭,慈祥地看著她,
「小沫回來啦,今天家裡熬了雞湯,味道很正,讓劉媽熱了給你補補,瞧你瘦的。」 人一旦上了年紀,看誰都瘦。
「不麻煩了,奶奶,我自己煮碗面就好。」 晚上吃麵易消化。
許奶奶一怔,「還沒吃飯?」
今天許安哲留話說不用送飯,還以為他們去外面過二人世界了,是以家裡沒有留飯。
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沈沫點頭,坐到許奶奶旁邊,從包里掏出一本小說,「奶奶,回來的路過書店剛巧看到這個就買了一本,您看看。」 她研究過了,這是今年網上最火的青春疼痛小說,許奶奶應該愛看。
許奶奶接過書,撫過封面,池塘邊,兩個身形相擁在一起,雲層朵朵掛在湛藍天空中,書的一側,淺綠色字寫著——青春,等待推翻愛情。
合她的口味!許奶奶樂呵呵地看向沈沫。
本來對這個孫媳婦無感,性格冷淡,也不說話,但是從醫院回來感覺她變了,開朗了很多,會說話,做事也熨帖,不把自己關屋子裡了,許奶奶漸漸對沈沫改觀,想著抱重孫的日子不遠了…
想起重孫…許奶奶朝門口看去,不見許安哲的身影,出口問道,
「安哲呢?他沒有和你一起回來嗎?」
「我今天下午出去辦了點事兒,沒有等他,他今天不加班,應該在路上了。」 沈沫站起身,杏眼溫婉,「奶奶,您看會兒書,我去煮麵。」
「去吧,下次還這麼晚回來記得跟劉媽說一聲,給你們留飯。」
沈沫應好。
許奶奶翻開小說,津津有味地讀著。
冰箱裡的食材很多,沈沫掃了一眼,拿了兩個西紅柿並三顆雞蛋,也不知道這些量夠不夠。
劉媽走過了詢問是否幫忙,沈沫擺擺手拒絕了,上次張大廚做番茄雞蛋的時候她把步驟全部記下來了,這次她想自己做,試試手藝。
開火、倒油,金黃的雞蛋在鍋中攤開,熱油四濺,嚇得她連忙後退。
看別人動手和自己動手確實是兩碼事,理論學得再紮實運用起來也不通暢。
雞蛋香傳出,她小心翼翼地上前快速翻炒,頭和鍋是兩個相反的方向,待到沒有明顯的「滋滋」聲後眼睛才敢向雞蛋看去。
幸好這個鍋不會糊。
鍋里的雞蛋已經被摧殘得不成樣子,稀稀拉拉沒有結塊,看上去就是一團淡黃色糊糊。
應該是打蛋時水澱粉放多了,翻炒時又沒有等定型,才導致現在雞蛋餅不是雞蛋餅,炒蛋又不像炒蛋。
本著不浪費食物的傳統美德,沈沫決定將就著吃,盛出雞蛋備用。
為了防止再一次遭受熱油「襲擊」,番茄下鍋時並沒有倒油,而是等西紅柿受熱出了些番茄素後再加入少許油。
又按照張大廚教的倒了一碗清水和番茄沙司煲汁兒,加入各種鹽、生抽調味,因為喜歡吃辣,放了勺大廚自己熬的辣油,最後她改了改做法,沒有加澱粉勾芡,而是直接放雞蛋、蔥花、香菜和煮軟的意面翻炒幾下,取出裝盤,一道能裹腹的番茄意面就此完成。
沈沫做飯取量全程憑感覺,意面足足下了一大把,導致面多汁少,有些地方沒有翻炒均勻。
她看著碗裡的面,心裡默默打分。
總分10分,
味道1分、賣相1分、香味2分、也就自己的勇氣值6分。
本不想浪費食物,可這麼多面她真的吃不完,多的放冰箱她都覺得丟人。
無奈地嘆了一口氣。
罷了,能吃多少是多少吧,吃不完就打包,明天給蘇歡顏送去。
「奶奶,廚房有多的,您要不要再吃點。」這只是客套話,沈沫知道許奶奶肯定不會再吃的。
許奶奶埋在書里的頭朝桌上那碗黃不拉幾的麵疙瘩看了一眼,擺擺手,
「晚上吃多了容易積食,小沫自己吃吧。」
話雖然這麼說,但是許奶奶嘴角牽著的嘴角告訴沈沫,奶奶嘲笑她的廚藝了。
捧著面碗坐在桌前大口吃著,有點淡,看上去不好吃,但不至於難以下咽,食物餓得時候就只有飽腹一個功能。
面還沒咽下去,就聽見指紋開鎖的聲音,不用猜都知道是許安哲回來了。
許安哲一進門就看見沈沫腮幫子鼓鼓的,一頓一頓嚼著東西,樣子活像一直倉鼠,還是頭一次見她腮這麼滿吃東西。
「安哲回來啦,你的腿真長,」 許奶奶笑道,「小沫剛煮好面你就到了。」
沈沫擦擦嘴角,盯著碗裡的面,這玩意兒絕對不能給許安哲吃!
他吃了豈不是之前費盡心思討好他的努力都付之一炬!
沈沫嘴唇微動,想說些阻止的話又不知怎麼說,說自己做的少吧明明鍋里還有,直接說做得難吃呢,又沒必要這麼埋汰自己。
許安哲朝桌上望了一眼,讓劉媽幫忙盛了面。
「我做的是番茄雞蛋炒意面,第一次做,自己瞎捉摸的,你可能不喜歡。」 沈沫趕緊給自己找補。
「嗯…」 他面上看不出情緒,拉開凳子沈沫對面的凳子坐下。
劉媽看到鍋里的「黑暗料理」驚訝得眼珠子都要掉出來了,那一坨坨黏在一起黃不拉幾、綠了扒拉的居然是意面,關鍵還加了香菜和蔥,聞起來還有點辣,這種做法簡直聞所未聞,見所未見。
她在盛與不盛之間猶豫了一會兒,最後還是拿起了盤子。
看少夫人吃得有滋有味,也許味道不錯呢。
劉媽心細地撇掉了香菜和蔥。又拿出下午熬的雞湯,隨時準備下雞湯筍絲面。
沈沫假裝埋頭吃麵,眼睛不住往對面瞥去,心裡默念,希望他此時此刻,飢腸轆轆,唯有餓慘了才會覺得這東西好吃。
對面的人倒是沒什麼表情變化,臉上沒有嫌棄、痛苦、更沒有吃到美味的歡喜,唯有額間幾滴汗耐人尋味。
這是忍的?
也不至於難吃得冒汗吧。
不喜歡吃可以不吃,又沒逼他。
「那個,要不讓劉媽重新煮碗面吧。」沈沫自認為遞了一個台階給他。
許安哲喉結滾動,「不用,味道不錯。」
這樣的回答一出,沈沫就知道他是真的餓慘了,她自己做得都不敢說這碗糊糊味道不錯。
鍋里剩下的面都進了他的肚子,劉媽又端了碗熱好的雞湯,看到空空如也的碗眼睛裡的詫異擋也擋不住。
看吧,劉媽也覺得不可能,但是許安哲就是吃完了。
除了餓得味覺出了問題,其他的理由沈沫想不到了。
「奶奶說下次回來的晚的話跟家裡說一聲,劉媽會留飯的。」沈沫把許奶奶的話又說了一遍。
這樣下次就不必吃她做的面坨坨了。
算了,也沒有下次了,還是別逞能好。
許安哲淡淡應了一聲,算是回應。
*
第二天如往常一樣,早起和許安哲吃了個早飯,然後陪長輩說了一會兒子話,站在劉大廚旁邊偷師學藝。
不得不說蘇歡顏真的是實打實的吃貨,昨天晚上發來了一摞長長的菜單,整整10道菜,油炸的、清蒸的、炒的都有。
沈沫查了一下都是對蘇歡顏病症無礙的,選了蘇歡顏常吃的中餐館,定了一桌,叮囑量少類多就行。
畢竟突然間做那麼多菜,張大廚忙不過來,不過、紅燒獅子頭、豆腐煲、清蒸魚也是今天許安哲的菜單,中午多做點,勻出來也就夠了。
她今天沒有在許氏集團陪許安哲用午餐,放下食盒直奔醫院。
許安哲再重要也沒有姐妹重要,不然蘇歡顏又該調侃她重色輕友了。
沈沫到的時候,蘇歡顏正拿著手機打遊戲,嘴裡一陣輸出。楚牧熙今天早上果然沒來醫院煩她,她早餐吃得可歡暢了,終於不是連小菜都沒有的白粥了。
遊戲又贏了好幾把,心情非常不錯,就是見到店裡的外送也沒有任何不滿,反而吃得很開心。
午飯是陪蘇歡顏吃的,並不敢吃太多,因為下午要試禮服、做妝造。
本來是讓人直接送家裡的,後來考慮到老宅離今天的會場實在太遠,沈沫又要來醫院,路上耗費太多時間,許安夏做主,讓人定了雅赫初瑞的頂層總統套房專門給沈沫做化妝場地。
今天的慈善晚宴也在雅赫初瑞的二樓舉辦,沈沫參加去宴會廳分分鐘的事。
沈沫到的時候,做造型的已經在門口等著了,一共五個人,全身職業套裝,非常幹練。
打頭的短髮造型師弓了弓身說道,
「少夫人,我是山婭,這是我們為您準備的禮服,請您挑選。」
說完她拍拍手,有兩個人動作麻利地推了一排禮服進來。
沈沫掃了一眼,一共六件禮服,都是冷色系的,規規矩矩挑不出錯,也並不亮眼,就是款式.....
她雙眸一冷,雖然不混時尚圈,但是原先因為交際需要,大大小小的宴會她都參加,這個品牌的禮服她接觸最多。
這是國外的一個高定品牌,說是高定其實在「雲京」爛大街。基本上有點錢的都能買得起。
那條豆蔻紫蕾絲長裙,去年蘇歡顏生日就穿過。
那條雲山藍泡泡袖露肩裙,她記得是國外某個富翁出嫁時伴娘所穿。
還有那條寇枝綠絲綢掛脖的,兩年前她選禮服就直接把它Pass了.....
這六件裡面沒有一件是她不眼熟的,可以很確定,這些都是品牌前幾年出的。
沈沫向山婭看去,眼神陰鷙,「禮服都是你挑的?」
山婭露出最職業的笑容,算起來沈家每次的禮服都是她送的,和這個許少夫人也接觸過幾次,都是溫溫和和,淡得像白開水一樣,基本上他們說什麼好就選什麼,從來沒發表過自己的意見,怎麼今天整個人的氣場和往常不一樣,眼神也比以前冷。
山婭提著心深吸一口氣,問,「少夫人沒有看中的嗎,」說完抬起眼帘看了眼沈沫,又道,「您以前.....」