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第二百四十一章 這是羊肉?

2024-09-04 13:03:32 作者: 點點繁星

  「媽,你放心吧,我們保證不在外面亂說。」劉顯春聽到黃桂花的話,從恍惚中回神,趕快說道。

  「奶,我們回來了,爸,快出來幫幫忙!」劉文兵人還沒進門,聲音就傳了回來。

  劉顯明,劉顯義聽到聲音,趕快跑了出去,只見幾人背上都背著一個麻包袋子,這顯然比紅棗沉多了,趕快幫幾個小的把東西接過來。

  核桃都被放進房間,黃桂花喊了一聲,「好了,好了,趕快過來吃鍋子,這可是寶兒從外面弄回來的,今天讓你們好好吃一頓。」

  劉顯義看了看鍋里翻騰的肉,聞著空氣中散發的誘人香味,咽了咽口水,想說什麼,最終什麼也沒說,走到桌邊就坐了下來。

  

  黃桂花看了劉顯義一眼,撇了下嘴,也坐了下來。

  「寶兒,你真的好了?」劉名德看著桌上的菜,有些不放心的問道。

  「爺,你就放心吧,如果你不信,一會兒吃完飯我給你們打一套拳!」劉文梅看著涮鍋子咽了咽口水,趕快說道。

  「好,開吃吧,吃完看看寶兒打拳。」劉名德聽了劉文梅的話也就放心了,兩個月之前劉文梅剛被找回來的時候,可是連打拳都不行的,這會兒既然說能打拳,那就說明她身體已經沒有什麼大礙了。

  「哎呦,奶,這是羊肉?」劉文廣吃了一口,馬上叫了起來。

  「吃都堵不上你的嘴!」黃桂花聽了劉文廣的話,笑罵了一句。

  劉文梅吃了兩口,起身給大家調了一個蘸料,蔥、蒜,香菜,辣椒油,煮的鮮嫩羊肉,沾上微辣的蘸料,鮮香麻辣,真是讓人慾罷不能。

  劉文廣學著劉文梅的樣子蘸了一下料,對著劉文梅比了一個大拇指,就開始在鍋子裡挑肉蘸料。

  劉文兵幾人看到劉文廣的動作,馬上也學了起來。

  最後,劉家人吃的肚子滾圓,劉文梅只恨自己飯量太小,吃到一半,就再也吃不下了,看著其他人大口吃肉,大口喝酒,劉文梅只能在一邊默默咽口水。

  等大家都吃完,桌子收拾好,大家都出來看劉文梅打拳。

  劉文梅力氣變大不少,打拳的時候,院子裡的光禿禿的石榴樹都開始搖晃起來。

  劉文梅打完一遍軍體拳,又把煉體術也打了一遍。

  打完,收勢,對大家說,「大哥,姐,你們的軍體拳如果練的差不多了,就可以開始練煉體術了,這套拳法練下來,你們的體質會跟著變好,只要堅持,最少以後感冒發燒這樣的小病都找不上你們了。」

  劉文梅說完,黃桂花和劉名德的眼神都變了,只有他們知道,以前他們村沒有醫生的時候,很多人都是因為小病拖成大病,最後人都沒了,現在劉文梅竟然說只要平時練練拳就能避免這些小病,那這套拳法可真是寶了!

  劉名德想了一會兒說道,「寶兒,這套煉體術還是不要教別人了。」

  「好,爺,我就是教教咱們自己人。」劉文梅知道利害關係,只一套軍體拳,顧建軍就偽裝了很多,最後上面還是把顧建軍給招回去了,更別說可以改善體質的煉體術了。

  劉文梅話音剛落,劉名德站直身體,看著院子裡的劉家人,嚴肅的說道,「你們也聽好了,如果這套煉體術練成之後,只能在自己家裡練,一定不能泄露出去!」

  「爺/爸,我們記住了。」

  到了這裡,劉家人才算是徹底相信劉文梅是真的好了,心裡想著劉文梅剛才練拳時的場面,手裡也開始比划起來。

  劉文梅等他們練了一會兒才拉著黃桂花、劉文菊、劉顯春、孫紅梅、王愛香進了廚房。

  「奶,我現在教你們做紅棗核桃糖。」劉文梅說完,拿出紅棗一邊講解,一邊切。

  把棗肉切下,又開始處理核桃。

  劉文梅的核桃都是山核桃,想要把核桃仁從核桃里敲出來也不是容易事兒,劉文梅先讓劉文菊試了一下。

  劉文菊找來兩塊石頭,把核桃放在中間,使勁一砸,核桃是被砸開了,但是核桃仁只出來一部分。

  最後還是黃桂花不知從哪裡找來一個錐子,拿過劉文菊手裡砸開的核桃,把剩下的果仁挑了出來。

  這樣劉文梅看著也行,幫著幾人把核桃仁剝出來一大碗,倒進鍋里,小火炒熟,拿出來備用。

  鍋里加少量水,油,然後加麥芽糖,小鍋慢煮,等鍋里起小泡泡倒入紅棗,白芝麻,核桃,關火,反拌均勻。

  倒在洗乾淨刷上油的案板上,趁熱用擀麵杖,壓實,擀平。

  晾涼,定型,然後拿出來切塊,用糯米紙包好,到這裡一塊成型的紅棗核桃糖才算做好了。

  在空間裡劉文梅只用想一想,現在上手做,劉文梅才發現,做一鍋糖,最少需要五六個小時,真是哪哪都要注意。

  劉文梅把做好的糖分給幾人都嘗嘗,「糖就是這麼做的,主要是不要把核桃炒糊,還有煮的時候,要看好火,不能把糖煮糊了。」

  看大家點頭,劉文梅又問黃桂花,「奶,麥芽糖你會做嗎?」

  黃桂花點了點頭,有些心疼的說道,「寶兒,這是麥芽糖做的啊?」

  要知道糯米比普通的大米要貴,最少要三毛一斤,一斤麥子加六斤多糯米才能做出來不到6斤的麥芽糖,這成本也太大了!

  「奶,麥芽糖我提供,你可不能少放,這樣會影響成品口感,如果不好吃,最後東西可都要砸在我們手裡了。」劉文梅知道黃桂花的摳門性子,提前把後果說了出來。

  「那可不行,奶肯定不少放糖。」黃桂花一聽東西要砸自己手裡,趕快說道。

  劉文梅點點頭,又看向王愛香幾人說道,「現在馬上就要過年了,咱們掙錢的時間也就這十天左右,雖然這個生意掙錢,但是我們也要注意身體,注意安全,咱們能做多少做多少,以後掙錢的機會多著呢。」

  這幾人的性子她都知道,這糖能賣個好價錢,如果讓她們夜裡不睡都做糖,她們肯定都願意。

  「小妹,你放心,我一定會看好她們的。」劉文菊看著孫紅梅、劉顯春和王愛香雙眼放光的樣子,保證道。

  「分錢……」

  劉文梅還沒說完,黃桂花就截住了劉文梅的話,「分錢的事兒,我們自己說,東西都是你的,我們就搭把手,到時候我們自己算錢。」

  劉文梅想了一下說道,這樣,「奶,不成,這個咱們要先說好,我大哥幫我送貨,這有點兒危險,給他分一成,然後我抽出三成奶你們幾個一起分怎麼樣?」

  黃桂花想了一會兒,搖了搖頭,「寶兒,奶知道你是想顧著我們,但是這也不成,先不說你這些核桃,棗的成本價,就是這個麥芽糖,我們是知道的,自家做麥芽糖一斤最少要5毛錢,你給我們抽三成,加上你哥的錢就是四成,你肯定又是白幹活了,這樣,你大哥的不變,你每天給我們一人5塊錢,多了我們可不要。」

  黃桂花這樣算完全是為了劉文梅想,她剛看了,那一小鍋糖,有7、8斤,能賣個二三十塊錢,如果劉文梅每天只用給她們25塊,剩下的都是劉文梅的,如果按照劉文梅說的按抽成,那劉文梅出的錢就多了。

  「奶,這可不行,這樣你們就等於是白幹了,這樣兩成,咱們誰也別說了,你要是再說,我寧願不做這筆生意了。」

  劉文梅也在心裡算了一筆帳,如果按照黃桂花說的,那她真是掙大了,因為她的成本為零,而黃桂花她們每天都要忙到半夜。

  「哎呦,好好好,小祖宗,奶聽你的,聽你的!」黃桂花一聽劉文梅說不做了,瞪了劉文梅一眼,趕快說道。


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