第九十二章 胡辣湯就雜麵餅子

  黃桂花回頭一看，原來是趙巧枝，本想發火，又想起寶兒正在比賽，「哼」了一聲，瞪了她一眼，繼續看比賽。

  等劉文梅所有土豆都削完，白曉桃才削了一半，這會兒白曉桃正急的滿頭大汗。

  旁邊的寧幹事看著這邊的比賽，臉色也沉了下來。

  而馮書/記臉上又掛起了笑臉，看寧幹事沉著臉，差點就笑了出來。

  馮書/記臉上的笑，寧幹事自然看到了，但是馮書/記底牌硬，省里G委會好幾個幹事都在他手裡吃過虧，他也不敢跟他硬剛，只能低聲嘟囔，「別得意的太早。」

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  他的話，馮書/記就當沒聽到，一臉笑意的看著劉文梅比賽，這一看，不得了，劉文梅已經在切土豆了，那手速快的都有殘影了，只聽刀切在案板上的聲音，「咔咔咔咔咔咔」

  不到一分鐘一個土豆就切完了。

  白曉桃聽到這個聲音，更是臉色灰敗，削土豆時差點削到自己的手指。

  不等白曉桃把土豆削完，劉文梅那邊一盆子土豆絲就切出來了。

  劉文梅把土豆絲用清水淘洗幾遍，端著盆就放在了小石磨上，「兩位領導，請過目，這就是我切的土豆絲。」

  兩人往盆里看去，只見盆里土豆絲粗細均勻，一根根微微發黃的土豆絲竟然細如髮絲，馮書/記拿出一根，仔細看了一眼，又遞給寧幹事，笑著說，「寧幹事，來你也仔細看看，看看劉同志把土豆絲切成這樣，算不算是贏了。」

  寧幹事看了一眼，沒有接，不情願的說，「比賽算你贏了。」

  他話音剛落，白曉桃手裡的土豆就哐當一聲掉在了案板上，滿臉委屈的看著寧幹事。

  寧幹事看她這樣，沒再理會，對著劉文梅陰陽怪氣的說了一句，「劉同志，我真是小看你了，沒想到你還有這能耐呢。」

  劉文梅只當他是在誇獎自己，謙虛道，「寧幹事，您過獎了，人各有所長，只不過切菜正好是我的強項罷了。」

  這邊酸菜廠他是撈不到好處了，寧幹事接著說，「馮書/記，酸菜廠咱們也看過了，不如去劉同志家裡看看吧。」

  寧幹事斜眼看了劉文梅一眼，接著說，「不是說，劉同志救過人，咱們也去他們家慰問、慰問！」

  說完不等馮書/記說話，直接朝著劉文梅他們家走去。

  他來之前把劉家打聽的透透的，雖然消息里劉文梅的能力有些出入，但是家裡的位置肯定不會錯。

  寧幹事這一走，沒人敢攔著，大家只能跟著。

  這會劉家人很慶幸，好在昨天已經把家裡好東西都收起來了。

  一行人走進劉家，綠油油的院牆出現在大家面前，以前劉家好像沒有這些東西，沒想到才大半個月沒來，劉家就大變樣了。

  大家進入劉家院子，劉家院子裡和之前一樣，沒有什麼東西，但收拾的很乾淨。

  劉文梅帶大家進來，讓兩個弟弟給大家搬凳子，自己進廚房給大家弄紅糖水。

  等大家都坐定，劉顯義讓看熱鬧的人都回去上工，開始招待各位領導。

  劉文梅用精神力再次檢查他們家裡，看看有沒有什麼不合時宜的東西。

  忽然在廚房的角落裡，劉文梅發現了幾罐子蘑菇醬，她拍了一下腦袋，這些應該是劉文菊昨天晚上做出來的。

  她早上回來的時候忘了收回空間。

  趁還沒有人進廚房，劉文梅趕快把蘑菇醬收進空間，想了想，還是放了一罐子在外面。

  劉文梅端著紅糖水出來，劉文兵帶著寧幹事把每個房間都轉了個遍，這會兒已經轉去了後院。

  轉到後面的牛棚時，寧幹事看著牛棚里的一排烤箱問，「小孩兒，你們這一排東西是幹什麼用的？」

  劉文兵眼睛一轉，有些不好意思的說，「這個是烤麵餅用的，家裡人喜歡吃麵餅，沒地方烤，我姐就想出了這個法子。」

  寧幹事狐疑的看了他一眼，「哦，那中午我要看看這個東西是怎麼烤麵餅的。」

  「行，這個不難，我一會兒就給我姐說，讓她中午烤麵餅吃。」這些烤箱平時除了烤蘑菇就是烤果脯，前幾天，劉文梅心血來潮想吃火燒，在裡面烤了幾次，劉文兵就記下了。

  幾人剛從後院出來，劉文兵就向著劉文梅大喊，「姐，省里幹事說中午想在咱家吃你做的烤麵餅。」

  聽他這麼喊，寧幹事臉頓時黑了，他怎麼感覺從這孩子嘴裡說出來，自己像是上不了台面的樣子，但是他又想從他們家抓到錯處，只能忍了。

  劉文梅笑著看了一眼劉文兵，又看了一眼黑著臉的寧幹事說，「行，既然領導發話了，中午我們就吃麵餅子。」

  劉文梅心理已經打定了主意，今天中午可不能做什麼好的，炒菜，那是不可能的。

  既然中午要招待這麼大一群人，現在劉文梅就要開始準備了。

  劉家其他人招待大家，劉文梅和劉文菊就一起進了廚房。

  人太多了，劉文梅準備做胡辣湯，就雜麵餅子。

  村里六太奶奶家今天做了豆腐，劉文梅讓劉文兵拿雞蛋去換一點豆腐，豆皮回來。

  劉文梅拿出家裡最大的發麵盆子，將家裡的剩下的玉米面，豆面，高粱面，都倒進面盆里，有加了兩碗白麵粉，就開始加溫水發麵了。

  現在發麵可沒有酵母，都是老面頭子，發的有些慢，但是這幾天溫度還行，把面盆坐在小鍋上，面也能很快發起來。

  又去後院摘了幾把青菜，洗乾淨，切成絲備用。

  把干蘑菇、干筍用溫水泡上備用。

  豆腐切成丁，豆皮切成絲備用。

  從鹹肉罈子里拿出一小塊醃過的肉，切絲備用。

  把泡好的干蘑菇，干筍切成絲備用，蔥姜蒜切絲備用。

  兩個大鍋里同時放水，加蔥薑絲燒開，放肉絲，蘑菇絲，筍絲，放家裡劉文梅之前磨好的胡椒粉。

  放醬油，米醋，煮上。

  大鍋里胡辣湯不斷的翻滾著，小鍋上的面也發的差不多了。

  將面倒出來，劉文梅喊兩個弟弟把後面烤箱都燒上火，準備烤餅子了。

  等後院烤箱全都火燒上，這邊劉文梅的餅子也準備好了，用盆子把擀好的餅子裝上，劉文梅抱著盆子就去了後院。

  寧幹事看她這架勢，也跟了上去。

  走到後院，看到劉文梅把烤箱裡的火退出來，放在下面火塘里，又拿濕毛巾把烤箱裡面擦乾淨後，真的把一個個麵餅都擺了進去。

  等上個十分鐘左右，第一鍋餅子就出鍋了，坐在前院的眾人都聞到了一股面香。

  又過了一個多小時，面後院的麵餅子都烤好了。

  劉文梅把麵餅子都端到前院廚房，把鍋里的胡辣湯攪拌一下，將角落裡那一罐子蘑菇醬挖出來小半碗，放進鍋里。

  鍋里的香味頓時濃烈起來，劉文梅又在碗裡挖了一大勺子面，加水，弄了一碗稀麵糊糊，淋進鍋里，鍋里原本稀稀的胡辣湯馬上粘稠了不少。

  兩大鍋胡辣湯都做好了，外面劉文廣兄弟幾個已經把從別人家借來的桌子、凳子也都擺好了。

  將兩大鍋胡辣湯盛進三個大盆里，把麵餅子也分別放進篩子裡，中午飯就好了。

  讓人進來幫忙端出去，就開飯了。

  飯菜剛上桌，大家就拿起勺子往自己碗裡盛湯，他們在院子裡已經聞了很長時間香味了，這會兒都迫不及待起來。

  一口胡辣湯就一口烤的焦香的雜麵餅子，就是這個味兒，大家頓時感覺滿足了。

  寧幹事看著大家吃的狼吞虎咽，看著手裡那碗飄著一點點油花的湯，試著也喝了一口，這一喝就停不下來了。