第四百三十六章 大哥真是個好人

  哐哐哐，哐哐哐！

  劉家小院裡傳來不絕於耳的剁肉聲。

  屋檐下，掛著好幾隻剖開的整豬，只不過四頭就剩下兩頭了。

  旁邊，劉狼支著張大桌子，拿著剔骨刀專心致志的剃著豬骨頭，桌子底下放著個大盆，盆里是一根根剃出來、上面沒有一點肉絲的乾淨骨頭。

  還有洗豬下水的、剁肉準備做臘腸的，一派繁忙景象。

  過年這幾天外面太吵，徐曉雲乾脆給自己放了假，也幫忙幹活，龐宇同樣掄起菜刀不甚熟練的切豬肉。

  在家說不上十指不沾陽春水，但切菜切肉那麼精細的活，他是從來沒幹過的，頂多燒燒火，還有可能給燒糊了。

  天還沒冷到滴水成冰的程度，但經過一中午的懸掛風乾，豬肉已經稍微有點凍的發硬，不是剛宰殺時軟乎乎的程度，對於龐宇來說，這點硬度完全感覺不到，他手裡的肉還是那麼不聽話。

  炸開幾根手指頭，使菜刀使出了斧子的架勢，切的肉大塊了點。

  

  大塊也沒關係，再剁幾下，也不用剁成肉泥，把肉粒剁小點就行，再混入點肥肉，做臘腸得是肥瘦相見的。

  廚房，下班後的劉冬生先拿了根大骨頭用洗乾淨的斧子剁成小塊，小火慢煮骨頭湯，等豬下水洗好了，再鹵一鍋豬下水。

  總共四副，就滷了一副，夠他們吃一頓的。

  剩下的洗乾淨把豬內臟分開存放，小腸更要單獨拿出來等下灌臘腸。

  徐曉雲蹲著或者坐板凳時間久了都受不住，只能坐在高凳子上，盆里裝著切好的肥瘦相間的肉，用粗針管自製的簡易工具灌臘腸。

  忙了一下午，也只不過處理了一頭豬的肉，劉狼剃骨頭剃到兩點半，就放下刀跑去找絡腮鬍屠夫去了。

  「來來來，喝水！這是小四炒的麥子還有紅棗，泡水甜絲絲的可好喝了！」

  天有點了，也干差不多了，苗翠香端出來幾杯水，一人一杯。

  麥子是按照徐曉雲說的炒的大麥茶，又在做完飯的鍋里用餘溫煲了些紅棗，稍微有點焦，泡開後大麥茶混合著紅棗的焦甜味兒，好喝又養生。

  龐宇用酸疼綿軟的胳膊雙手接過，「謝謝奶奶！」

  喝了一口，啊，這是什麼神仙味道！

  看看滿桌豬肉，看看手裡的大麥紅棗茶，都是鄉下，人家日子過的怎麼就跟他們家不一樣呢？

  是的，龐宇現在成了劉家的無腦吹，看哪兒哪兒都好。

  解除誤會後，他終於不用在好吃的引誘下左右搖擺了。

  嗚嗚嗚，奶奶我想當您干孫子！

  龐宇特別想抱著苗翠香的大腿猛搖，哭著喊著求留下。

  但人家苗翠香孫子兒子太多，根本不稀罕，他現在變性還來得及嗎？

  收拾了東西，灌好的臘腸掛在屋檐下，一大盆鹵豬下水被端了上來。

  純肉，沒有一根菜，配上粒粒晶瑩的蒸米飯，讓他當神仙也不願意用這樣的日子換！

  龐宇吃的嘴巴不停，熱淚盈眶，被燙的。

  嗚嗚嗚太好吃了，可惜明天他就要回家去了！

  一雙筷子夾著龐宇最喜歡的臭香臭香的豬大腸放在他碗裡，是苗翠香。

  「嗚嗚嗚！」心裡的哭聲真的哭了出來。

  因為出聲，米粒往嗓子眼裡滑，嗓子眼刺癢，鼻子也刺癢，不好！

  龐宇腦中警鈴大作，只來得及轉頭，不對著苗翠香，啊欠一聲巨大的噴嚏，嘴巴里的米粒分別從嘴跟鼻孔里噴了出來。

  坐在他另一邊的劉文：「……」

  「龐哥，我還以為你要發射暗器害死我，然後頂替我給我奶當孫子！」

  「你怎麼知道的？」

  難不成他想什麼劉文都知道？

  龐宇捂著心臟位置，他的好兄弟有超能力！那他藏起來半個月沒洗的髒襪子他是不是也知道！

  劉文嘆了口氣，「因為我也是那麼想我兩個哥哥的！」

  雖說劉秋收不如他的親爸爸劉芒種好，最起碼劉芒種能賺錢，一個月四十塊錢工資呢！

  但是，劉狼劉虎可以一直住在鄉下，隨時都能吃到小叔做的好吃的，而他，擁有了自由但是遠離了小叔！

  這是多麼悲傷的事情！

  一想到這，他覺得當大伯的孩子也不是那麼差。

  劉虎吃飯的動作停頓了下。

  我把你當好弟弟，還帶你燒金元寶，你卻想頂替我！

  劉虎動作沒停，夾肉的筷子使出了殘影，但桌子底下閒著的腳精準跨過劉虎的，踩了劉文一下。

  劉文：「嗷！」

  確定了，他大哥想謀殺親弟！這樣他就能多吃一份肉了！

  想到這是倒數第二頓飯，明天還有頓早飯，龐宇就吃的比先前還撐，走動都走動不了，只能躺在炕上等肚子慢慢消化。

  嗚嗚嗚，就算難受，再吃一遍他也絕不後悔！

  他長大的十一個年頭裡，就沒過過有這麼多好吃的的新年。

  龐宇特別想讓他爹娘過來看看人家是怎麼過年的！

  龐宇羨慕的滿肚子酸水，劉家這些人又何嘗不是呢。

  只不過不是酸水，是滿肚子幸福的甜水，比大麥紅棗茶還甜！

  這麼肥的年他們也是頭一次過，龐宇又怎麼知道以前的那麼多年他們過的有多苦！

  龐宇才過了十一年，他們呢，甚至有二三十年的！

  這都要感謝小四媳婦啊！

  「天都黑了，你幹嘛去？」

  見劉秋收穿上厚棉襖、戴上毛線帽，正在哄小豹睡覺的陳梅問。

  「你忘了？」他指著門口貼著的喜字，「今天是我跟你妹妹大喜的日子！讓它自己睡覺就夠可憐的了，在這大喜之日，我還不能臨睡前去看看它、給它多吃一頓飯？」

  陳梅：「……」

  沉浸在鹵豬下水的香氣里，早就忘了這一回事。

  就不能別提醒她嗎，想起來就滿肚子氣！

  陳梅不再搭理他，劉秋收跟苗翠香說了聲，端著晚上刷鍋的泔水就去了豬圈，還表示以後餵豬、煮豬食、掃豬圈的活他來干，不許別人插手。

  錢秀秀：此處應該有音樂有掌聲，咱農民翻身把歌唱！

  嗚嗚嗚，大哥真是個大好人，謝謝大哥救我脫離苦海！