第三百六十一章 變化

  早飯過後，沈鈞、蕭珍珍、念弟三人就忙了起來，切菜、剁餡，一籠的包子，就是一百多，蕭珍珍一共準備了三種口味的包子，一種是山菌羊肉，一種是野菜大肉，最後一種則是酸菜大肉。

  光是剁餡、調餡他們就花了一上午的時間，午飯過後，蕭珍珍出去了一趟，把呂姐、花姨請了過來。

  灶房內，已準備好火盆的沈鈞看著三人道：「快來烤烤火。」

  說著分別遞給她們一杯姜水。

  三人圍著火盆，烤了會火，等身上暖和起來，著手包包子，沈鈞則負責團面，擀皮，念弟負責燒鍋。

  蕭珍珍包了一會，發現呂姐包的最快，花姨包出來的包子最好看，折出來的褶子就像花一樣，看著精美的包子，她雙眼微微一亮道：「姨，可會做花饃？」

  「會！」

  「那姨一會教我做花饃吧！我不會做。」

  

  「行！」

  呂氏聽著兩人的對話，扭頭看著蕭珍珍好奇的問：「沈妹子，你們南方是怎麼過年的？」

  「我們那邊不蒸饅頭，但家家戶戶的都會做糍粑，每當做糍粑時，相熟的人都會過來幫忙打糍粑，很是熱鬧。」

  沈鈞扭頭望向一臉追憶的媳婦，心思微動。

  「糍粑？糍粑是什麼東西？」呂氏好奇的問。

  「是用蒸熟的糯米搗爛後，製成的，大都是圓形的，白色的，就像這麵皮。」

  沈鈞看了一眼媳婦手裡的包子皮，把她說的話記在了心裡。

  「好吃嗎？」呂氏好奇的問。

  「喜歡吃的人會覺得很好吃，不過你們應該都吃不慣。」

  「奧，除了糍粑也會像咱們這樣燉肉、炸雞、魚之類的嗎？」

  「不會，因為天氣比較潮濕，南方過年是不炸東西的，但我們會做一些臘肉、臘腸、臘魚，還會做一些臘豆腐。」

  「臘肉我知道，有些山里肉吃不完了，也會做成臘肉，聽說是用煙火烤？」

  「嗯！」

  幾人邊包包子邊聊，到也熱鬧，包羊肉餡包子時，為了和其他兩種包子區分開，花姨特意教了她們一種新的包法，長方形的很像後世那種紅糖包子，但又有些許的區別。

  包了包子，揉饅頭時就快了許多，後來沈鈞加入後，就更加的快了，沈鈞會雙手揉饅頭，這點蕭珍珍早就知，不過很顯然呂氏和花姨是第一次見，都新奇的不得了。

  「沈爺，揉的真快，一個頂我們倆了，不像我家那口，揉的慢死了。」呂氏看著沈鈞誇獎道。

  「以前我在賣饅頭那裡專門學過，這可是不傳之秘。」

  三人聞言笑了。

  三人揉了一百個白面饅頭，放蒸籠上後，蕭珍珍跟在花姨的身邊學習做花饃。

  先做一個個的小花，然後把這些小花放在一張麵皮上，組成大花，然後再放一些紅棗裝飾，就變成了一個大大盛開的花朵，十分精美。

  光是這樣的花饃，蕭珍珍就跟著花姨做了三個，然後用筷子、叉子、梳子，各種豆子，跟著她做了一些小動物。

  「呦！花姨手可真巧，看看做出來的那些動物跟真的一樣，看著都歡喜。」

  「一會蒸出來，你拿回去幾個給小良、秀兒吃。」

  「那可使不得。」

  「有什麼使不得，前個我還拿了你兩個白面饅頭呢！」

  做了花饃，三人又坐下包了一些餃子，這些餃子是大年三十吃的，所以並沒有放在蒸鍋上蒸，放在外面凍好後，蕭珍珍收在籃子裡，有沈鈞掉在了房樑上。

  蒸好了饅頭也就到了黃昏，蕭珍珍熬了一鍋的羊肉湯，留呂氏、花姨吃了晚飯，這才送她們出門。

  當然兩人並不是空手走的，蕭珍珍給了呂氏四個小動物形狀的花饃，給了花姨三個肉包。

  門外，蕭珍珍看到周叔，停下了腳步，等他們走遠了，這才迴轉。

  沈鈞看媳婦回來了，拿起披風披在了她的身上。

  「快，進屋烤烤火。」

  「嗯！」

  灶房內，蕭珍珍看弟弟還在把玩那些小動物形狀的花饃道：「你要是喜歡，以後姐姐還給你蒸。」

  蕭錦誠重重點了點頭。

  「喜歡，我可喜歡了，而且還很好吃呢！」

  蕭珍珍聞言笑了，一會兒後，她感覺身上暖和了起來，看著沈鈞道：「這些饅頭放那裡好？」

  「放布袋裡，吊在房樑上，省的被老鼠啃。」

  「成！」

  蕭珍珍幫著沈鈞把饅頭、包子，花饃都裝進了布袋裡，等他吊好，三人這才回房。

  忙乎了一下午，蕭珍珍還真有些累，泡腳時懶洋洋的靠在床頭，就不想動了。

  沈鈞看著一臉慵懶的媳婦，拿了帕子，擦乾雙腳上的水汽，抱著放到了被窩裡。

  「手酸了吧！我給你揉揉。」

  蕭珍珍還未開口，男人已握著她的雙手，抹了一點藥酒，揉了起來。

  看著一臉認真為她揉手的男人，蕭珍珍輕輕地靠在了他的懷裡，他總是這樣的體貼，這樣的細心。

  沈鈞雙手虛環著媳婦，動作輕柔的為她揉手。

  呂家，呂氏看閨女睡覺還抓著兔兔花饃，哭笑不得的。她輕輕掰開她的小手，拿走花饃，看丈夫端著洗澡水走了進來感慨道：「沈爺沒有成親之前，三兄弟日子過的多糙，即便是過年，挺多也就蒸三十個白面饅頭，今個一下子蒸了一百多，而且還蒸了一百個包子，你是沒看到，我們揉饅頭的時候，他時不時看一眼沈妹子，唯恐她累著，過一會就給我們倒杯水，火盆也放我們身邊。」

  呂氏雙腳伸進水裡道：「沈爺可真會疼人，成親後，變化也很大。」

  呂大讚同地點了點頭。

  「變化的確很大，脾氣比之前好了很多，也變得好說話了，我們剿匪的時候……」

  就在兩口子說悄悄話時，楚亦、張和帶著大部隊，回到了斜馬坡。他們日夜兼程了四天，現在是人困馬乏的，進入軍營後，東西都沒卸，進入營帳倒頭就睡。

  蕭明輝望著遠處的城牆，想著明日就能見到珍珍、小誠，心中百般滋味慢慢湧上了心頭。