第三百五十六章:豐收季節
2024-09-01 10:19:57
作者: 逗姐
解決了籌錢的事情後,寧區就帶著自己的人離開了柳河縣。
至於縣裡剩下的那一點辣椒,她交給了阿良,讓那些人全部養紅了再摘,十文錢一斤收。
現在全柳河縣的人都知道李家跟柳家從他們這裡收走的十幾萬辣椒,不但沒有讓他們兩家掙到錢,還因為這件事,把大半個家都給賠了。
尤其是李家,聽說現在就剩下兩百多畝地了。
前段時間還聽說李家想把那兩百多畝地都給賣了,舉家遷移走。
當然了,這些也都是他們聽別人說的,是不是真的誰又能知道呢。
寧秋是從水路回到的荊州。
已經入秋了,荊州這邊的辣椒也差不多都養紅了。
這一批辣椒她主要就是用來養紅了再曬乾做干辣椒以及辣椒粉的。
為了讓辣椒辣一點,她特意吩咐她老爹跟村民們說了,在後面一個月都很控制水分,又在枝頭曬了這麼久,辣度應該是夠了。
回到下灣村,白雲山上那個小屋子也已經全部竣工了。
裝修後的樣子跟之前沒有太大區別,只是將之前的後院加蓋了一層屋頂,靠近山體那一側,寧秋在那挖了一個三平方米的池子。
池子裡鋪了各種石頭,用竹子將山泉水引了下來,所以這池子裡的水是流動了。
裡面目前沒養魚,等著她回來處理呢。
之前王二他們居住的宿舍,也往遠處挪了挪,三棟單獨青瓦房,分別是陳大家的,王二家的,最大的那一棟,是員工宿舍。
寧秋現在不著急開張,得等辣椒粉製作成了後。
已經九月中旬了,寧秋又開始懷念大山裡的東西了。
這一次她就只帶著白志遠一起進了山。
去年去過的地方,兩人都掃了一遍,她也沒用精神力去探查哪裡有人參了,只將去年發現的那一片野生石斛全給摘了,還有不少其他的草藥。
將草藥拿回來後兩人又連續進去了三次。
這三次打了七八隻羚羊跟三十多隻兔子。
拿回來後寧秋就開始製作肉乾跟麻辣兔丁以及香辣兔頭。
之前就答應給蘭晟製作一批肉乾過去,但因為太忙了她都沒有時間。
如今有時間了,那必然不能讓那小子失望。
一連花了大半個月時間,寧秋做好了一百多斤的肉乾。
這些肉乾,五十斤原味的,五十斤香辣的。
然後給蘭晟以及韓玉那邊送走了二十斤。
肉乾她弄的很乾,也不怕路上壞了。
只是兔頭跟兔丁就不行了。
沒有防腐劑的年代,這些東西都不太適合長途運輸。
剩下的自己各留五斤,餘下的全部送往了京城。
香辣兔頭跟兔丁,被送到陳大那鋪子裡去售賣了。
賣不賣地掉她也不知道,就先試試看唄。
等肉乾做好送走,這邊的辣椒也到了最後的採摘期了。
再不摘下霜可就不經放了。
這天,全村老人孩子們都加入進來開始採摘辣椒。
那些種植辣椒的村民,寧秋按照十一文一斤收。
今年不僅是下窪村,白雲書院,就連村民的七大姑八大姨家上窪村甚至到渡口鎮那邊,都有人種植了辣椒。
這些紅彤彤的辣椒被摘下來晾曬在各家各戶的門前,顯得格外的喜慶。
為了防止潮濕,她還建造了一個離地一米多高的占地面積一百多平方倉庫,倉庫周圍放了很多的石灰,主要就是防潮的。
做完這些後,她召集村子裡的人開始製作辣椒粉。
村子裡的人那當然是有召必應的。
男人們繼續之前買辣椒的,賣豆腐的,家裡都在這一年裡掙了不少錢。
很多人家之前那搖搖欲墜的房子都重新修繕了,茅草頂也換成了瓦片。
就連孩子們省上的衣服都能多做一件了。
這一點點的變化,就是老百姓們的希望,生活的奔頭。
為了防止在製作辣椒粉的過程中大家被辣到嗆到,寧秋還買了不少的棉布跟一些厚實的布。
按照一個口罩跟一雙手套的用布量裁剪好後給村民們發下去,讓他們回去自己製作,製作後的成品就歸他們了,到時候來他們家作坊的時候必須得佩戴。
不會的可以看她娘做的樣品。
這些人都是手巧的,衣服都能做自己做,手套跟口罩,那不是小菜一碟嗎。
這些人一晚上回去就把自己需要的口罩跟手套準備好了。
第二天來做寧家作坊的時候,有剪刀或者菜刀的自帶,每天多補貼兩文。
沒的有的就用寧秋買來的菜刀或者剪刀,寧秋給他們每天十五文的工錢。
做完這些準備工作後,那些被剪碎或者切碎的干辣椒,再被送到石磨上去碾壓,一直來回碾壓,碾成粉狀為止。
她之前就請石刻師傅多鑿了幾個石磨,現在全部都派上用場了。
就連拉磨的馿也得戴上了口罩,不然馿都受不了這個辣椒粉的味。
整個下窪村都充斥著嗆人的忍不住想打噴嚏的味道。
與此同時,京城那邊也來了一封信。
在信里,趙掌柜說了下京城的情況。
京城這邊的辣椒大部分都被當成菜給賣掉了。
還剩下一些紅了老了的,被王素娟等人按照寧秋教的法子製作成了剁椒。
就今年為止,辣椒的收入已經超過萬兩了。
趙掌柜來信的意思是問她去不去京城,要是不來的話,京城鋪子下面的工作安排是什麼。
還有她之前讓送來的肉乾非常好買,不少人都跟他們下了很大的訂單,問寧秋這邊怎麼處理。
寧秋看完信後回信,京城他今年就不去了。
有趙掌柜在她很放心,至於肉乾,她會想辦法的,但不會有太多,讓趙掌柜謹慎接單。
鋪子生意不著急,就慢慢賣著。
但是所有的辣椒籽一定要留起來。
信寄出去的時候,寧秋又跟周圍的獵戶們下了不少訂單。
還要加急做一批肉乾送到京城去。
等肉送到後,寧秋一個人忙不過來,又把村子裡的婦女們僱傭上了,將獵戶們送來的各種野味整理乾淨後一起做肉乾。
村民們忙的不亦樂乎,今年又能過個幸福年了。