第二百八十一章:剛來就搞事情
2024-09-01 10:15:41
作者: 逗姐
小二笑道:「誰說不是呢,這個辣椒醬從一個多月前就開始在我們京城流行起來了,那價格啊,也是蹭蹭蹭地往上漲呢。」
「所以這到底是多少錢?」寧秋問。
小二笑道:「就這一小罈子已經賣到了二兩銀子了。」
寧秋蹙眉:「這個也不貴啊。」
段大年只翻了一倍?
「哎喲我的客官,說是罈子,可倒出來差不多也就只有半斤左右呢。」店小二比了一個很小的分量
寧秋:「……那確實不便宜了。」
「可不是。」小二問:「客官您還需要點什麼?」
寧秋拿出一小塊碎銀子:「把你們店最拿手的菜上兩樣,有果酒嗎。」
「有的有的。」小二高興壞了。
他們這種跑堂的月俸不高的,但只要你嘴巴甜會說話客人有時候也能給點打賞的錢。
拿到了賞錢的小二忙前忙後,很快就把寧秋要的菜跟酒拿了上來。
酒味道確實不錯,但這菜嘛,很一般。
「小二……」寧秋喊。
小二又笑著跑來了:「客官,您還有什麼吩咐。」
「我不是讓你給我上幾道你們家的拿手菜嗎?這就是你們家的拿手菜啊?」
小二本來還笑著的臉在聽到寧秋說的話後就慢慢消散了。
「客官,這就是我們酒樓最正宗的招牌菜了。」小二道:「小的真沒騙您,不信你問問周圍的客官,只要是常來我家的都知道。」
「是啊,這位小郎君,你桌上的菜真是他們家的招牌菜,味道還是不錯的。」一旁一位三十多歲的男人幫小二說話了。
小二感激地沖對方拱手,繼而對寧秋道:「小郎,小人真沒誆騙你。」
寧秋道:「那可能是我理解錯了,你們正宗的招牌菜並不是最好吃的菜?那你給我再上一份你們店裡最好吃的菜來。」
小二一臉你是不是來搞事的表情:「客官您桌上的菜就是我們店裡最好吃的菜啊。」
寧秋一怒,拍著桌子道:「就這樣的菜還叫最好吃的菜?你是不是看我年紀小所以故意騙我呢。」
小二解釋:「客官,這真是我們酒樓最好吃的菜。」
「就這菜,還不如我們家的廚子做的好吃呢,也好意思說是最好吃的菜?」一旁的阿花單手撐著小臉,慢悠悠的補了一刀。
「你們這是來砸場子的?」小二現在也反應過來了,指著他們三問。
「我們說的是實話。」阿花道。
寧秋確實沒想砸場子,只是沒想到這菜味道是真的一般。
別看大宋後期在軍事上被人摁在地上摩擦,但大宋的經濟是所有朝代中最高的,也是老百姓幸福指數最高的朝代。
跟其他朝代相比,宋朝人活的不要太小資,手裡有幾個錢的都不愛下廚做飯,就愛上館子叫幾個朋友喝點小酒再一起逛青樓聽小曲兒。
人家會吃,會喝,會玩兒。
現在的外賣滴滴都是人家宋朝玩剩下的了。
在家叫外賣,出門滴匹馬在宋朝大都市很常見。
崖山之戰結束了南宋與蒙古的四十多年的拉扯,南宋以滅國走下歷史舞台,曾經的繁華都淹沒在歷史長河中了。
元朝雖然只有九十八年,但一個遊牧民族你指望他們能把那些老祖宗留下來的東西玩到極致嗎?
再加上這長達四十多年的拉鋸戰中,很多東西是無法保存下來的。
有人說,崖山之戰後再無中國,中華古典文化在這裡出現了斷層。
所以倒也不能怪人家廚子手藝不好,而是以前很多講究的美食做法都沒人會了,很多東西就這麼失傳了。
眼前的羊肉一股子膻味,寧秋實在是吃不習慣。
但這裡的人吃得習慣。
元朝統治了九十八年。
如今後宋人口除了十一歲以下的,其他全部都是在元朝統治期間出生的。
尤其是京城裡的人。
這裡的蒙古人最多,漢蒙相互通親,習慣也相互交匯成了新的習慣。
九十八年,以古人的早婚程度來講,四五代人了。
這些人從小耳濡目染的各種習慣都已經不純粹了,部分遊牧民族的習慣已經跟他們的生活融入一體。
所以這酒樓的飯菜,對享受了後世美食便利的寧秋來說,就真的很一般很一般。
這時候掌柜的過來了,是個矮胖的中年男人,聽小二說了兩句後就很不悅地道:「說我們家東西不好吃?你問問周圍的老熟客們答不答應,小子,我看你是剛來京城沒吃過好東西吧。」
寧秋也不想跟對方起爭執。
「不如這樣。」寧秋道:「明日我還過來,到時候我帶一些食材來,你再請你們家的老熟客過來,我們來一個比試,要是老熟客們還說你家做的東西好吃,那我就在你店裡擺酒三天跟你道歉。」
掌柜的一聽當下就點頭:「好,這可是你說的,可不許耍賴。」
「君子一諾千金。」寧秋道:「可要是熟客說我做得好吃,那又該如何?」
掌柜的一愣,似乎沒想過他們會輸這個問題。
寧秋笑道:「掌柜的不妨現在想想,你們輸了又當如何?」
掌柜的想了下還是道:「我們不可能輸。」
「可萬一輸了呢,這個世界沒有什麼人是永遠不會輸的。」
「要是你贏了,那你以後在我店裡吃飯都不用給錢。」掌柜的道。
「可你家店裡的飯菜真的不好吃……」寧秋搖頭:「所以就算你說我以後來這吃飯不用給錢我也是不願意的。」
這可就太打臉了,掌柜的被她氣得不行。
「那你說如何?」掌柜的問。
「我要你這個店。」
「不可能。」掌柜的梗著脖子道。
「那就改成我免費來你店裡喝那果酒吧。」寧秋笑著道。
掌柜的也只好同意了。
協議達成,寧秋起身就走,阿花掏出銀子放在桌上。
三人離開了。
走到樓下寧秋還能感覺到有人看著他們。
阿花嘟著嘴:「小郎,那羊肉是不好吃,可那也是肉啊,花了那麼多錢我都沒吃兩口呢。」
「咱買點肉自己回去做,我給你們做好吃的。」寧秋道。
「好咧,趕緊走,我早就想吃上次在船上做的那個魚了,小郎,這次咱還能做嗎?」阿花問。
「能啊,不過咱先去一趟牙行,買幾個幹活的人回去。」