第一百一十四章:麻辣燙
2024-09-01 10:06:15
作者: 逗姐
大家都知道今天是寧家小飯莊新菜上新的日子。
所以還沒放學呢大傢伙兒就約好了下學後去寧家小飯館吃新花樣去。
宋岩來的最早,除了他外,還有李夫子跟院長。
看到袁仲道的時候寧秋驚訝了下趕緊上前迎接。
袁仲道擺手:「不用這麼客氣,延方說你這齣了新花樣,我來看看。」
「快請坐。」寧秋看了宋岩一眼。
宋岩帶著兩人進了中間的那一條長廊。
院子裡一共三條,就跟火車皮似的,兩頭掛著帘子擋風。
「院長,李夫子宋夫子,你們想吃什麼?」寧秋問。
袁仲道:「把你那個烤肉上一些,還有你的新花樣。」
「院長年紀大了,少放點辣子。」宋岩道。
李夫子笑呵呵的加了一句:「我的可以多放一些。」
「好,諸位稍等。」寧秋說著就出來了。
然後讓阿花把另一口灶燒起來。
等湯沸騰的時間裡,寧秋拿了一些串出來烤。
阿良負責烤肉,王二在一旁烤蔬菜。
「大姐。」寧秋喊。
「哎來了。」寧春應聲。
「你去泡一壺竹葉茶,再把我們今天炸的麻花你掰成一根根的拿一些過去給夫子他們。」
這邊還要等一會兒呢。
寧春哎了一聲就去辦了。
別人來也就一壺茶,麻花是沒有的。
等寧春端著茶還有麻花進去的時候手都有些發抖。
白雲書院的院長啊,她從來沒見過這麼有學問的人。
宋岩怕她給茶抖砸了,起身接過。
看到宋岩寧春稍微好一些了,沖他笑了下道:「這個麻花是下午才炸的,很脆,你們嘗嘗,小秋說其他的要等一會兒。」
「知道了,你去忙吧。」宋岩結接過托盤放在桌上,然後給袁仲道倒茶,接著是李夫子,最後才是自己。
「這個是麻花,下午才炸的,先吃點墊墊肚子。」宋岩把麻花往他們跟前推了推。
袁仲道也不客氣,拿起一根看了看,第一口沒咬動。
於是一使勁兒,嘎嘣一聲。
「嗯,很脆,還有一點點的甜味,你們也嘗嘗。」
等李夫子拿了宋岩才拿。
一時間三人你嘎嘣一聲我嘎嘣一聲,很有節奏。
李夫子哈哈笑道:「有趣,有趣。」
宋岩看著手裡的麻花,這種小吃他以前是不吃的,因為有聲音,吃起來會顯得不夠穩重。
原來吃這些小零嘴還真的挺有趣的。
三人一邊喝著竹葉茶一邊聊著天。
沒等多大會兒,阿花端著烤串來了。
看著盤子裡擺著的烤串跟蔬菜,袁仲道問:「這就是那些臭小子們最愛吃的燒烤?」
宋岩笑著點頭:「味道還不錯,您嘗嘗。」
袁仲道加了一塊豆腐。
豆腐外面焦裡面還是嫩的,再加上孜然花椒跟些許的辣椒粉,又香又辣。
「這什麼辣?這麼霸道?」
「外藩進貢的番椒。」宋岩道。
「味道確實不錯。」說著袁仲道又拿了別的吃了起來。
李夫子也不客氣。
等吃了會兒,那邊阿良端著三碗麻辣燙走了進來。
寧秋把三碗分別放在他們跟前。
「這叫麻辣燙,裡面有青菜,肉丸子,豆腐皮,鴨血,腐竹,還有山芋粉絲。」
山芋粉絲是從山下老鄉家買的。
他們的番薯種的多,挖的也早,那些挖破了的不能存放,有些則洗了粉,有些被做成粉絲。
「這個辣椒有些霸道,我只放了一點點,要是不夠你們自己加。」
說著放了一小碟子在桌上,然後頷首離開了。
三人看著眼前那冒著熱氣的大碗。
對視一眼後拿起竹筒里的筷子拌了拌就吃了起來。
搞了這麼久的高湯鮮美的很,吃一口喝一口湯,很快就出汗了。
這時候也有學子陸陸續續的過來了。
韓玉帶著一群人也來了。
看到韓玉寧秋眼睛一亮。
「師傅你回來啦。」
韓玉嗯了一聲:「聽說你家今天又出新品種,我過來嘗嘗。」
「那你找位子坐,吃什麼我替你做決定啦。」
「行。」
「我們也要一樣的。」
「好咧,吃辣的幾位不吃辣的幾位。」
「都來點。」韓玉道。
「知道啦。」
韓玉去了左邊的長廊坐下,倒也沒看到中間的袁仲道等人。
其他人陸陸續續的來了。
於是就有些來不及燙。
寧春跟阿竹還有阿花像之前寧秋教的那樣,讓他們選自己要的菜放在精緻的竹籃子裡再給他們編號,等下喊編號來自取順便付錢。
眾人有了飯堂買牌子吃飯的經驗,對這個倒也沒覺得有什麼。
因為菜的品種還不太多,所以幾乎所有人都是每一樣都來了一份。
很快,架子上的菜品都夾完了。
阿花讓自己娘親把洗好的再擺上去。
寧秋這邊正忙的時候宋岩帶著袁仲道過來了。
有學生看到他們立刻上前見禮。
袁仲道也頷首:「你們讀書的勁頭要是有吃飯這麼足就好了。」
幾個學子不好意思的傻笑。
「多少錢。」宋岩問。
寧秋本來想免費的,想了想還是道:「麻辣燙十五文一碗,烤串三十五,一共五十文。」
宋岩現在身上也有銅板了,數了五十個給她。
袁仲道:「高湯味道不錯。小子很是能幹啊。」
寧秋露出一個可愛的笑來。
袁仲道呵呵了兩聲,對宋岩道:「我跟平榮就先回去了,你們年輕人再玩玩吧。」
宋岩拱手送兩人。
等袁仲道一走,寧秋就問:「院長怎麼來了?」
「好奇。」宋岩道。
說完看了一眼已經坐了一半的人:「看來你這生意又很不錯了。」
「還行吧。」寧秋嘿嘿樂。
「我先回去了。」
「蘭晟他們呢?你不等他們啦。」
「估計等下就來了吧,不等了,我先回去了。」
說完宋岩就走了。
「哎夫子。」寧秋從自己的凳子上下來:「麻花還要嗎?」
宋岩莞爾:「有的多就來點?」
「那我明天給你送去,現在沒空。」
「好,正好我明日上午沒課會在家。」
說完宋岩抬手揉了下她腦袋這才轉身離開。
寧秋習慣了,寧春則皺了下眉頭。
等身邊沒人的時候她道:「小秋,你注意點,別跟宋夫子走太近了。」
「嗯?」寧秋不解:「怎麼了?」
「他是男人。」
寧秋:「……我還是孩子呢。」
寧春嘀咕:「過年你就十一啦,也要避避嫌了。」