第四十二章：準備妥了

  她先用木系異能查看了下辣椒。

  每一顆辣椒長勢都很喜人。

  她想起答應那位郭大嬸，回頭移植五盆給對方吧。

  這真不是她吹，要不是她有木系異能，這批番椒存活率大概也就十分之一。

  今天大家都不忙了，寧秋決定中午吃燒烤。

  昨天特意剩下了三刀五花肉，再包點餛飩對付一頓吧。

  於是她跟阿良開始和面趕餛飩皮。

  肉餡兒還剩下不少呢。

  等餛飩皮趕的差不多了，她又讓阿良將另一口鍋也燒上，加入水後離開廚房去看昨晚放在桶里的香腸。

  大概是不怎麼透氣的緣故，一打開就聞到了一些腥味。

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  寧秋去附近摘了一些竹葉洗乾淨後又拿了十根香腸去了廚房。

  其他的都拿出來掛在了竹竿上放在太陽底下晾曬。

  今天太陽不錯，曬一下腸衣吃起來會彈一些的。

  阿良在喊水開了。

  寧秋起身去了廚房，將洗乾淨的竹葉鋪在竹篾上，接著將十根香腸放在上面開始蒸。

  這邊的酸梅湯已經煮開了停火了，她盛在老大的一個瓦盆里等放涼，這個很濃郁，回頭再適當加一些涼白開。

  寧秋讓阿良把鍋里的碳火夾出來放在外面的爐子裡，接著將昨晚煮好的豬頭肉拎出去放在烤架上烤。

  期間又加了次炭火。

  這邊帶著竹葉香氣的香腸蒸好了，豬頭肉也烤的香噴噴的了。

  三人組就跟掐著點似的來了。

  蘭晟一推開門就聞到了烤肉香味。

  想起第一次吃的烤肉，早飯沒吃的三人開始分泌口水了。

  「小秋，你烤的是什麼？」他問。

  「豬頭肉。」寧秋道。

  說完將豬頭肉拎到廚房，又把十根蒸熟的香腸拿出來插上竹籤，放在簡易架上烤著。

  三人一眼就認出了這是昨晚她做的那個什麼腸。

  「看著，不能焦了，焦了你們就沒得吃。」

  蘭晟這次沒計較她跟自己說話的語氣，而是很開心的坐在凳子上翻動著。

  寧秋回屋，將醃製好的五花肉拿了出去。

  看到蘭晟不停的翻，她打了下蘭晟的手。

  「走開走開……」

  蘭晟看到她拿來的肉，眼睛都亮了。

  「我們中午吃烤肉嗎？」

  「嗯。」寧秋道。

  美中不足的是集市沒開，她自己菜地里種的生菜還沒長大。

  「小四。」寧秋喊。

  小四跑了過來。

  「你問問上次借鋤頭那家人有沒有生菜，有的話買一點來吧。」寧秋道。

  小四哎了一聲，剛要走寧秋又說：「你拿幾個粽子跟他們換吧。」

  不然人家肯定不要錢。

  小四哎了一聲拿著三個粽子出門了。

  生菜不值錢，一文錢就能買兩斤了。

  等烤腸的表皮都烤的變黃後，寧秋拿起剪刀，每一個上面都咔咔來了幾下，問他們吃不吃辣。

  眾人都說要，有的多有的少。

  刷了一些茱萸醬後放在一邊接著烤，而後將五花肉放了上去。

  刺啦一聲，頓時就傳來了肉香味。

  孟懷州在屋子裡也看不下去書了，放下書也圍了過來。

  寧夏不動如山，仿佛聞不到外面的香味一般。

  來白雲書院這麼久，寧夏表現的一直很不錯。

  直到昨天遇到了青山書院的幾個學子。

  他看到了他跟那些人的差距以及自己某些方面的不足。

  這會兒讀起書來又跟以前一樣廢寢忘食了。

  等寧秋將五花肉都烤好了後才讓阿良去喊寧夏出來吃烤肉。

  一共分了三兩份。

  三人組一份，寧秋寧夏跟孟懷州三人一份，阿良他們三一份。

  不然阿良他們放不開。

  豬頭肉被切成塊放在盤子裡，沾上花椒胡椒自然後更好吃了。

  這次又有了茱萸醬，寧秋吃的簡直想蹦起來。

  真的太香了，純綠色餵養的黑豬肉，比起後來的豬肉，不要香太多倍。

  烤熟了的香腸也受到了很大的歡迎，唯一缺點是不太夠入味，現在也沒辦法加鹽了，只能明天烤的時候多撒一點胡椒粉孜然粉。

  不管是五花肉還是烤腸還是豬頭肉，沾上醬料配著茱萸醬，好吃的不要不要的。

  三人組吃的也很滿足，尤其烤腸是豬頭肉，皮多，被烤的酥脆又有嚼勁兒，蘸著那些粉末吃一點也不遜色五花肉格外美味。

  寧秋吃了的半飽後又拿了幾個粽子過來烤，還問他們要不要。

  眾人都點頭說要。

  寧秋放了九個粽子，叮囑阿良看著點火，她去準備下餛飩。

  雖然有五六斤的肉，但九個人八個都是長身體的大小伙子，吃也就沒多少了。

  鍋里的酸梅湯這會兒早就涼了下來，她之前還放了幾片薄荷葉。

  第一次做，不多，加了涼白開後正好分了九碗。

  她喊阿四端出去。

  蘭晟看著眼前這個聞著有點酸酸的看著褐色的東西問是什麼。

  阿良道：「少爺說這叫酸梅湯。清熱解暑的。」

  宋岩端著酸梅湯，喝了一小口。

  吃多了肉雖然沒有膩，但喝這麼一口酸梅湯後人感覺很舒適。

  「好喝。」宋岩說了一句後又喝了一口。

  蘭晟跟席沐雲見狀也都喝了起來。

  「哎呀，還真好喝，還有嗎我還要。」蘭晟道。

  寧秋在廚房喊：「沒有了，想喝等明天吧。」

  這一中午，眾人都吃撐了。

  尤其是蘭晟，撐的都不想動。

  下午寧秋也沒閒著，讓幾個人去削竹籤。

  她自己也沒閒著，試著做了一鍋紅棗糕。

  這個比較簡單，主要就是去紅棗核比較麻煩。

  紅棗是他們從老家帶來的。

  之前一直當零嘴吃，現在還剩下兩三斤，寧秋全部給做成了紅棗糕，明天拉出去一起賣。

  於是要賣的東西就確定了。

  除了香腸跟粽子外，還有紅棗糕跟煎餅果子，剩下的她打算做成鍋貼餃子賣。

  跟香腸一起先蒸熟，明天再用煎餅果子的鍋煎的脆一些就可以了。

  吃過午飯，寧夏帶著阿良去金州城門口那鐵匠鋪取寧秋昨天定製的工具，回來後又在鎮上的車行里定了一輛驢車。

  騾子被阿良拴在了牆角，一回來他就抱了小四割的青草給它吃。

  明天要早起，眾人都睡的比較早。

  從他們這裡趕到江邊，要一個多時辰。

  早上卯時三刻，眾人都吃好早飯將所有要帶的東西搬上驢車，趕著路車朝江邊走去。