第350章：還是你找男人有眼光！

  苟疤子把店裡每桌都換上了新的定製的銅鍋。

  鍋上面還真的弄了兩隻鴛鴦。

  寓意生活美滿幸福的標誌。

  下面放了一個小火爐。

  是燒炭的。

  銅鍋裡面按照八卦的樣子把中間分開。

  一面是紅湯，就是以火鍋底料的麻辣重口味湯底。

  一面是以不吃辣的清湯口味的湯底。

  這些鍋市面上沒有賣的。

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  都是苟疤子按照王世風的畫的圖紙去找專門做鍋的店裡定製的。

  這年頭的鴛鴦鍋在全國都還沒有出現。

  最早的火鍋出現在1983年的山城一次餐飲比賽上誕生的。

  這一口鴛鴦鍋解決了眾口難調的難題。

  王世風把火鍋這道美食提前了一年搬上了大家的飯桌。

  眾人一看都覺得很是好奇。

  「表哥，你這鍋好奇怪哦，為啥中間要隔開啊？

  還弄兩隻鳥幹啥？」

  賈小倩好奇寶寶上線。

  「哎，你一會兒就知道了，我這個叫做鴛鴦鍋，吃辣和不吃辣的都可以一起吃。」

  說完就去後廚讓廚師把兩隻鴨子給滷了。

  苟疤子又按照王世風給的菜單去菜市場和屠宰場採購各種從前都沒有用到過的材料。

  先是去了殺牛廠，買了牛肉，牛肚，牛蹄筋等。

  又去殺豬廠 買了肥腸，腦花，等等。

  當然還有雞鴨魚肉，丸子各種葷蔬菜品一共70多樣。

  一行人都不知道今天的王老闆要給大家做一道什麼美味出來。

  都很期待。

  「王總，我只會做燒菜，你說的滷菜我真的不會啊。」

  廚師盯著兩隻鴨子都不知道如何下手。

  王世風只得親自下廚做示範。

  畢竟前世在後廚當學徒不是白乾的。

  「我只做一遍，你們都學著點啊，之後這可是店裡常備的菜品。」

  說著就圍上圍裙開始上手弄滷鴨。

  先把鴨子洗乾淨，去毛，去內臟。

  鍋里開始燒油，放冰糖炒糖色。

  然後加水，把提前準備好的豬皮，雞，滷料給放了進去熬了兩個鐘頭。

  然後把處理好的鴨子放進去吸水，一面煮二十分鐘。

  然後中途翻面繼續煮。

  關火燜了半小時。

  鴨子撈出，晾會冷卻後直接下油鍋炸。

  鴨子身上馬上焦黃一片，香味四溢，特別的香！

  幾個圍觀的吃貨一個個的都快流口水了。

  尤其是兩個小奶糰子，一個饞的吃手手。

  一個流哈利子。

  「爸爸，你做的鴨鴨太香了，我要次！」

  「我也要吃！」

  兩個小傢伙迫不及待。

  王世風把炸好的滷鴨子趁熱宰成塊。

  給兩個小傢伙一人一個鴨腿。

  然後把另外兩個鴨腿一個給了大嫂郭冬梅。

  還有一個直接給了孟晚秋。

  看得賈小倩眼巴巴的。

  孟晚秋趕緊把鴨腿又塞給了賈小倩手裡：「我不愛吃這鴨腿。」

  幾人開始品嘗起來。

  尤其是廚師，王世風讓店裡的以後要負責做滷鴨的師傅仔細的嘗了嘗。

  「老闆，你以前在哪裡高就？

  您肯定是哪個高級飯點的大廚。」

  廚師幾個不是拍馬屁。

  此刻嘴裡的鴨子就是最好的證明。

  「哎，我不過是從一本武俠小說里看到的，大家就別給我戴高帽了。」

  幾個廚師中的一個恍然大悟：「哦，我知道了我以前也在一本武俠書里看到過的，有個女的做了叫花雞。

  可惜了我忘了秘方了。」

  王世風笑了笑沒開腔。

  自己前世跟著滷味師傅打雜，看也看會了。

  「太好吃了！

  沒想到鴨子還可以這樣吃啊！」

  一隻滷鴨子被十幾人一分就沒了。

  王世風聽到大家的稱讚直接想說這都小兒科。

  別說滷鴨，就是甜皮鴨，

  烤鴨，魔芋燒鴨他都會。

  只不過這種稻田鴨，剛好三四個月就成熟，做這種滷鴨子更美味而已。

  晚上。

  王世風請的客人都陸續到了。

  今晚因為是嘗試階段，並沒有真正的營業。

  門口掛了暫停營業的牌子。

  客人們都轉移到了對面的杏花村去了。

  付星漢聽說對面的風味館歇業了。

  自戀的以為真的是開不下去了。

  朝著風味館不屑的嘀咕道：「哼，我看你就別再開業了，早關門早滾蛋，鄉巴佬。」

  晚上七點。

  王世風提前請的客人們都到了。

  岳父孟鴻志和岳母周月鳳下班了也直接來了。

  「媽，大姐咋沒來？」

  孟晚秋沒有看到大姐孟春霞。

  「哎，你大姐還在生氣呢，別管她，自己沒眼光找了許大浩那麼個上不了台面的東西。

  這會子她能怪誰？

  還是你找男人有眼光。」

  周月鳳的話讓孟晚秋又是一陣臉紅。

  孟晚秋趕緊拉過自己老媽道：「媽，以後別這樣說了，別聽到會笑話的。」

  「哎喲，我夸一下我二女婿都不行啊！」

  王世風老遠就看見自己丈母娘笑的那叫一個燦爛。

  喬旭東也被王世風在下班的途中攔了下來。

  確切的說是賈小倩問清楚了喬旭東的必經之路，提前堵人的。

  「喬幹事，你好！我是小倩啊，你還記得？」

  喬旭東騎著自行車被突然攔在路中間的女子嚇了一跳。

  細一看原來是王世風的表妹。

  「哎，我還以為是攔路的女飛俠呢，原來是你啊小倩妹子。」

  喬旭東隨意的打了招呼。

  賈小倩一看對方記得自己。

  心裡甜甜的。

  「那個表哥今晚請你去吃火鍋，讓我在這裡等你的。」

  喬旭東一聽是這麼回事，也很好奇王世風這又弄出了新花樣來了。

  「走，我去看看，反正我這單身漢回去也懶得弄吃的了。」

  賈小倩一聽是單身漢，心想這是在給自己暗示？

  「那個喬幹事就沒想過找個對象啥的？

  一個人吃飯多沒勁啊。」

  賈小倩說這話的時候打量著喬旭東的反應。

  「哎，其實一個吃飽全家不餓的日子也挺好，過幾年再說吧。」

  喬旭東想著孟雪迎還在讀書，畢業至少還得兩三年。

  到時候也不知道人家會不會嫁給自己。

  全然沒有注意到旁邊賈小倩眼裡的那麼失落。

  連店裡的員工一共坐了三桌。

  王世風看人都到的差不多了。

  開始講話了：「各位親朋好友們，店裡的夥計們，今天我們上了本店的特色美食火鍋。

  今晚請大家來嘗嘗。

  同時也有三件喜事要宣布。」

  大家看到煮的冒煙熱氣騰騰的火鍋，一邊期待，一邊好奇的聽著講話。

  「今天我要慶祝的第一件事就是我大哥、大嫂懷了雙胞胎！

  老王家又添丁了！」

  在座的都高興的拍起了巴巴掌。

  周月鳳看了看郭冬梅的肚子羨慕道：「我親家母真有福氣，這都兩對雙胞胎孫輩了！」

  「第二件事情就是我老婆和她小姐妹的霸王花女裝店明天就正式開業了！

  預祝他們的生意火爆，大賣！」

  話落又是一陣巴巴掌。

  「這第三件事嘛就是風味火鍋自助餐廳即將對新老朋友開放。

  同時風味火鍋料也即將走進千家萬戶。」

  話落又是一陣激烈的巴巴掌聲音。

  「爸爸，現在可以吃火鍋了嗎？」

  小龍實在是等不及了。

  「哈哈哈~~~~」

  眾人都被這小奶音給逗笑了！