第176章：被員工給整自閉了！

  等GG頁列印出來之後，

  王世風把苟疤子叫了來

  ：「你去找20個人，把這2000張傳單分別發到這些小區里去，一定要掃樓每一層樓每一戶人家的門手上別一張。」

  苟疤子有些疑惑。

  他搞不懂這麼漂亮的彩頁，幹嘛要送出去？

  「王總為什麼要一定發到這些小區裡面？

  其他地方不能發嗎？」

  王世風列出來的小區就是提前做過摸底排查的。

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  相當於把南城哪些小區裡面的人群能消費得起他這樣的餐廳做了一個排查。

  相當於住在高檔小區裡面的幾乎都是有錢人。

  那麼他們的消費能力以及消費觀念肯定比住宅地下室的人要強的多。

  王世風結合自己前世打工發傳單的那些經驗。

  發現傳單要是發在路人的手上，很多人都不是目標客戶，眨眼別人就扔進了垃圾桶，甚至收廢品的老太太在後面跟著屁股撿。

  就會浪費掉這些傳單。

  尤其是前世自己發傳單有些清潔大媽直接將他手裡一摞傳單搶了就跑。

  為了以防這些宣傳單被浪費，王世風決定還是用笨辦法掃樓的模式。

  雇發單員相當於臨時工。

  把這些傳單精準的送到目標客戶的手裡。

  一番解釋之後，苟疤子直接佩服的五體投地。

  「王總你放心，這事兒我一定辦好！」

  對於苟疤子而言，在南城找20個人分分鐘的事兒。

  而且這些人並不會把傳單一半發出去一半扔了。

  一是這年頭的人很淳樸。

  二來王世風叮囑到這傳單只有發完了，檢查了才能領工資。

  半天時間能賺兩塊錢，在這年頭也不少了！

  這20個人很是珍惜這個機會。

  這年頭還沒有發傳單的先例，這些傳單買一張都被人看了，收藏了起來。

  公務員小劉一回家就見到門把手處的彩色GG紙。

  拿在手上看了又看，覺得很是稀奇。

  原來上面是風味小龍蝦開店了。

  這段時間風味小龍蝦在地攤上賣已經有不少人都知道了。

  看了開業時間和地點。

  上面寫著：「五星花園大轉盤處風味小龍蝦店於7月28日隆重開業，進店憑此單頁，小龍蝦打75折，啤酒免費喝！

  僅此三天！」

  小劉一看有免費喝的啤酒，頓時來了興致。

  自己和妻子兩人雖然都參加了工作，聽起來工作還不錯，但花銷這一塊兒還是很節約。

  在辦公室里，聽同事們聊天，聊到風味小龍蝦，而自己一次都沒吃過。

  對剛下班回來的妻子興奮的說道：「老婆，過幾天我請你吃小龍蝦！」

  「那，那不是很貴嗎？咱們還是別去了吧！」

  小劉的妻子也是一個勤儉持家的好女人。

  「這次一定要去，你看人家店家把邀請函都送到了咱們家裡打75折，而且啤酒免費喝。」

  王世風的GG單頁上，的確應了邀請函三個字。

  這年頭的人還不了解這些GG單頁，其實就是一個宣傳頁而已。

  這讓很注重形式感的人感覺到被受到了尊重。

  人家店家都這麼邀請了，自己能不去嗎？

  開業前的一個禮拜，王世風做著各種準備。

  服務員已經調配成功。

  之前那些擺地攤的大姐們全都被召喚了回來。

  長得漂亮的兩個年輕一點的妹兒做了前台。

  還讓孟晚秋為兩人特意制定了職業裝。

  所謂的職業裝就是白色短袖配上 青色的一步裙。

  前凸後翹。

  特別精神又顯身材的那種。

  前台就是餐館的臉面，漂亮精神就會讓男顧客加大下單量，也不好意思結帳的時候和美女討價還價。

  其他年紀大一點的大姐。

  這段時間在店裡坐著雜活兒，打掃衛生，收拾廚房，熟悉點餐流程等等。

  「以後你們就是我風味小龍蝦的正式員工了，試用期在擺地攤的時候已經通過。

  在店裡面拿的工資絕對不會比你們擺地攤的時候少，所以大家擼起袖子干，一定要把服務做好。」

  「老闆你放心！

  我的服務態度絕對不會讓顧客失望！」

  金大姐露出兩顆金牙，笑得格外燦爛。

  王世風想起自己前世遇到過的那些奇葩服務員，這會子看著店裡的8個女員工莫名的有些擔心，決定來一番考驗。

  「嗯，那個為了提高我們的服務質量，促進咱們店的銷售業績，

  提升咱們店的檔次，我決定馬上來一場服務員測評，順利過關的獎勵5塊錢！」

  「啊，5塊？」

  「老闆你莫哄人喲！」

  「那有啥子難的，要說服務態度，我馬姐可不比老金差！」

  一個個大姐們搖搖欲試。

  有了那5塊錢的獎勵誘惑一個個幹勁十足。

  「老闆，我先來！」

  陳大姐首先毛遂自薦。

  以她之前出攤，以及一張自帶微笑的臉，她相信那5塊錢非自己莫屬。

  王世風覺得還是有必要先培訓一下就說道：「做服務行業的顧客就是我們的上帝！

  對於上帝的需求我們是有問必答，有求必應，笑臉相迎！

  」喝了口水又繼續補充道：「要積極主動，要熱情耐心！

  不要人家來了半天連水都不知道給人家倒一杯！

  客人一到門口就要熱情迎接，把人帶到餐桌上來。

  要細緻周到，文明禮貌。

  要注意文明用語，不要因為顧客態度蠻橫，就爆粗口，

  什麼有個錘子呀，毛線呀，吃個麻花兒啊，人家是來吃飯的，不是來聽我們添堵的，明白了沒有？」

  「明白了！」

  一行人齊刷刷的回答。

  一個個胸有成竹的樣子，讓王世風很滿意。

  「那接下來，馬大姐你先來。」

  王世風當起了顧客，從門外走進來。

  馬姐倒是聽明白了，這時候該迎客了。

  笑呵呵的跑上去，熱情道：「客官裡面請！」

  王世風：……

  客官？

  什麼鬼？

  「我這開的是小龍蝦館，是吃飯的，不是喝花酒的地方，你只是個服務員，不是拉皮條的，重新來……」

  馬大姐吐了吐舌頭，發現自己這是熱情過度了。

  又重新迎客：「先生裡面請！」

  王世鳳坐下之後開始假裝點菜。

  ：「給我來杯啤酒。」

  這會兒金姐自告奮勇的認為能夠接待，

  趕緊迎了上來道：「你好，你要哪個牌子的啤酒？」

  「山城的。」

  「要大杯還是小杯？」

  「大的。」

  「要涼快點兒的還是溫熱點兒的？…

  「涼快的。」

  「要玻璃瓶裝的還是桶裝的？」

  「玻璃瓶的。」

  王世風感覺做金姐的確不錯，還挺細心的。

  以為金姐現在可以上酒了。

  結果：

  「你是要樓上的還是要樓下的？」

  王世風……

  「有啥區別嗎？」

  金姐：「樓上的就要慢點，樓下的要快點。」

  「那就樓下的快點兒，再磨嘰信不信我踢你兩腳！」

  這一刻王世風感覺自己這些員工真TM的是人才！！！

  讓她們仔細點，周全點，這也太仔細過頭了。

  以為金姐屁顛屁顛的去拿酒了，結果又來了一句：「你是現在踢還是一會兒踢？」

  王世風……

  無語望青天。

  被這群員工分分鐘直接給整自閉了。

  ……