第376章 事事順心
2024-09-01 07:29:39
作者: 奇福多多
「就是用這個鍋,裡面裝著炭,一邊煮著,一邊吃。」喬白雪把魏駿昭從省城帶回來的老式火鍋,拿給喬小雨看。
就是那種中間有個圓圓的空心排煙柱,鍋身分上下兩部分,下面可以放燒紅的炭。
喬小雨和翁杏花還沒吃過火鍋,紛紛問道,「好吃嗎?」
「晚上試試就知道啦。」喬白雪賣了個關子。
翁杏花四處看了看,「怎麼沒看到芳嬸?」
「芳嬸去她表姐家了,她表姐就是當時幫我生孩子的醫生,那時候可是多虧了她,我才能從鬼門關闖過來。」
喬白雪正在調蘸醬的時候,洪菊芳回來了,和翁杏花她們打完招呼後,她一頭扎進廚房,把從表姐家裡帶來的回禮,拿給喬白雪看,「白雪妹子,我表姐說,遇上你,是我的福氣,讓我跟著好好你干。」
「好啊,那你以後就跟著我好好干。」洪菊芳老實本分的秉性,讓喬白雪很放心。
洪菊芳突然很激動地握住喬白雪的手,「白雪妹子,謝謝你!」
今天和表姐見面後,她把自己在喬白雪這裡的待遇和她表姐說了,也從表姐那裡聽到了很多像她一樣,從農村出來城裡當保姆的人,卻鮮少有人能像她這麼幸運。
「小喬能這麼待你,可見她是個善良大方的人,這樣的僱主,很難遇到的,你能遇到,這也是你的福氣,以後就不要再想七想八的,好好的跟著小喬干,盡心盡力地做好你該做的事情。」在她回來之前,她表姐對她殷殷叮囑。
喬白雪放下握菜刀的手,回手拍拍她的手,「我們現在就像一家人一樣,不用這麼客氣,等兩個小的再大一點,上了幼兒園,你的時間能寬鬆一點兒,到時你可以時不時去你表姐那裡走動走動。」
洪菊芳的工作性質,註定了她不可能有自己的社交圈,難得她表姐跟她感情好,以後家裡沒這麼忙了,喬白雪還是願意給她時間,讓她有正常的社交活動的。
「不用,」洪菊芳特別老實本分,沒有順竿而上,「就逢年過節走動一下就好了,平時不用老是過去了。」
她時刻知道自己的本職工作是什麼,而且她嘴笨,不喜歡社交,也怕出去被人算計了,就像她的前半輩子,被夫家算計利用得一乾二淨,最後又將她當成垃圾一樣掃地出門一樣。
既然知道自己沒本事,容易被人算計利用,那就老老實實呆在家裡幹活就好了,少出去給喬白雪惹麻煩。
社交是個人私事,喬白雪不會去強迫她,這會兒,她也把蘸醬調好了,時間也來到下午五點,「駿昭,炭燒好了嗎?準備開飯了。」
魏駿昭先在老式火鍋的「肚子」里放上一層實心木炭,再用瓦片,有上面鋪上一層已經燒紅的炭,這樣子難燒,扛一兩個小時沒問題的,再把上面的蓋子蓋上去。
等火鍋擺到桌子中間,喬白雪把提前準備好的,用豬大骨熬製的番茄湯底倒上,先讓它「咕嚕」沸騰幾分鐘,再開始涮肉吃。
「我們先喝湯,一人一碗。」他們喝的是羊肉湯,喬白雪另外特意煲的,裡面放的黨參都是補氣養血的湯料,包括喬小雨在內,大家都能喝。
不過小孩子還太小,不適合過量進補,所以三個小奶糰子,都沒有喝湯,喝的是牛奶。
「這湯,喝著真舒服。」湯的溫度適中,翁杏花一口氣就把湯連同幾塊羊肉一起喝下去了,問喬白雪,「還有嗎?」
有是有,可你肚子灌得全是湯湯水水的,怎麼吃得下火鍋?
「有,火鍋可以吃了,先吃火鍋,等一下你要是還能喝得下去再喝?」喬白雪把自己剛才調製的蘸醬,遞了一個給她。
給翁杏花、喬小雨調的都是花生芝麻醬,超香,既能照顧喬小雨的身體情況,又能蘸盡萬物。
洪菊芳喜歡用腐乳加醬油香菜等調的蘸醬,魏駿昭重口一點兒,吃燒烤或是火鍋的時候,很喜歡吃加辣的,所以他的那碗蘸醬,喬白雪給他加了整整三個朝天椒。
喬白雪自己喜歡微辣型的蒜泥姜沫蘸醬。
小甜糕是不用蘸醬的,東餵一塊,西餵一個丸子青菜,就能把她的小肚子填得圓滾滾的。
所以,五個人,調了四種不同的蘸醬。
喬小雨學著喬白雪的樣子,夾了一筷子牛肚子,放在滾燙的湯里,讓它沸騰半分鐘,再蘸上蘸醬,頓時香得都迷糊了,「啊!這個……真的很好吃啊!」
「是吧?又鮮又爽,吃完還暖呼呼的,喜歡吃,就多吃一點。」喬白雪用公筷往鍋里放了幾顆牛肉丸和蝦棗。
今晚的菜色,也是相當豐富的,千層肚,牛肚,牛肉丸,牛肉片,羊肉片,蝦棗,墨魚丸,鮮蝦,還有昨天炸的淮山片、香芋條,以及滿滿一大籃子七八種青菜組成的雜菜籃。
所有的東西,喬小雨都能吃。
外面,隨著天色暗下來,溫度也隨之降下來了,寒風陣陣。
屋裡,炭火燒得旺旺的,鍋的湯不停地沸騰著,陣陣裹著濃濃肉香味的煙氣,騰升而起,飄出去老遠老遠。
「哎喲,我這是走了大運了,今年夏天的時候,我都想著,今年過年,他們能給我一袋子乾淨的稻穀,讓我吃上一碗白花花的乾飯,我就覺得很不錯,沒想到,突然享受到女兒的福了,吃得這麼好,這是要是擱半年前,我是想都不敢想。」
吃著吃著,翁杏花眼眶濕濕地感慨起來,她真是沒有想到,自己這一輩子還能享受到這麼好的日子。
她敢自信地說,她現在過的日子,放在喬家村,那絕對是最好的。
就算是村長家的老太太,過得都不如她的好。
「你的福氣還大著呢,你的兩個女兒,一定會讓你有享不盡的福,以後你就好好跟著享福就好。」喬白雪用公筷又往她碗裡夾了一個墨魚丸和一個蝦。
前面,他們已經在把肉類吃七七八八了,魚丸墨魚丸蝦等帶有魚腥味的食物,這才開始「進場」。
「嗯,以後我就啥都不操心,就跟著你倆好好享福就好。」翁杏花跟著念叨道。
喬白雪心想,便宜媽要是從此肯安安心心,跟她或是喬小雨安享晚年,那可真是給她省了不少事情。
「來,我們以湯代酒,祝我們身體健康,合家歡樂,新的一年事事順心,開心如意!乾杯!」
「乾杯!」
「乾杯!」
「新年快樂!」
大家都站起來了,就連小甜糕都踩在她的高腳凳上,捧著她的小湯碗,大喊著,「乾杯!」