第二百三十三章:準備做炸雞
2024-09-02 22:32:03
作者: 一渡水玲玲
只不過,袁父有些奇怪。
「月見,我一直想問你,你是怎麼從種植果樹聯想到養雞?另外,養這麼多雞,你準備如何賣?」
雞的價格比較貴,尋常人家都會買小雞回去自己養,所以袁父有些擔心,養這麼多雞,到時候要如何賣出去。
「袁伯父,這個你放心,我已經想好了,到時候開一家炸雞店。」
江月見胸有成竹的回答。
上次給了大伯一間旺鋪,那還剩下一間鋪子,正好可以用來開炸雞店。
另外,炸雞店內還能配上水果撈,以及滷蛋、皮蛋、皮蛋瘦肉粥,嘿嘿,這一套美食套餐不就出來了嘛。
反正鋪子是自己的,不需要支付租金。
什麼美食都做一點的話,再差也不會差到虧本就是了。
如果能把炸雞店搞的有聲有色,到時候江月見離開寶豐城,也能放心一點。
「炸雞店?看來你又想到什麼好主意了。」
袁父笑眯眯的說,很是詫異江月見的腦袋是怎麼長的,怎麼能有這麼多主意。
「到時候開了炸雞店,我一定去給你捧場。」
「哈哈,希望到時候你們多提點意見。」
既然來了一趟舟山,江月見便想著去抽查一下員工宿舍。
雖然舟山的宿舍是男女分開住,可沒有人管著,就怕有人偷偷混住在一起。
袁父見江月見事事都親力親為,對待任何事情都認真負責,即使是一件很細微的事,也不會忽略過去。
袁父暗暗點頭,教導袁磊。
「你要是有月見一半認真,我就能放心把家業都交給你了。」
袁磊完全不當回事,隨口回答:
「到時候你還不是要交給我。」
袁父氣的要揍袁磊,袁磊見狀,往旁邊一躲。
「你就我一個兒子,你不交給我,你還能交給誰。」
袁父怒極反笑,又無可奈何,「造孽,我上輩子一定是欠了你的。」
......
時間飛速流轉,又是半個月過去。
某天清早,江月見是被冷醒的,睡了一晚上,腳還是涼的。
江月見睜開眼睛,透過窗戶見到外面格外明亮。
她穿好衣服後打開門,入眼的是一片銀色的世界,地面上鋪著一層厚厚的白雪,四周一股股寒氣直往骨頭縫裡鑽。
嘶~好冷。
見到下雪了,江月見沒有一絲興奮,只感到冷意襲來。
這樣的天氣,應該在家烤火才好,可她昨天已經跟袁父約好,今天一起去舟山看那些桔子樹。
離過年還剩下十天,那些桔子樹可以裝扮下當做吉祥樹賣出去了。
剛吃完早飯,袁父便來了。
如今,袁父去哪裡都帶著袁磊,似乎要開始培養袁磊接他的班。
馬車晃晃悠悠的來到舟山,由於袁父提前跟夥計們說起過。
所以夥計們就在昨天把桔子樹全都移植了出來,才讓大雪沒有把桔子樹給凍壞掉。
夥計把桔子樹換了盆栽,按照江月見說的,把三株桔子樹綁在一起,然後上面掛些彩帶之類的。
這些桔子雖然酸,但小小一個賣相卻是不錯。
大部分的夥計都還留在這裡,除了之前沒跟江月見打招呼就走的那幾人,其餘的都被江月見給出的各種福利給留下。
當然,有些夥計幹活不錯,江月見想方設法跟他們簽訂了長期合約。
有些則是用各種福利拖延著他們,為了春節的過年紅包以及過年路費,眾人也是心甘情願繼續留這裡。
夥計們有條不紊的把桔子樹打包好,接著便由袁父帶來的驢車給一趟趟拖回去。
桔子樹這邊有袁父親自看著,江月見並不用操心,她則是帶了兩個專門餵養雞的婦人,去到旁邊的養殖場。
「江東家,你看,這些雞我們綁了紅色的繩子,是現在就能吃的。綁了綠色的,要過些天才能吃......」
其中一個婦人給江月見講解,她們給每隻雞的腿上都綁了繩子用來區分。
江月見滿意點頭,「那好,今天先抓個二十隻雞給我,對了,你們在這裡處理好。」
快過年了,這時候炸雞店也可以試著開起來。
她決定過了元旦就離開寶豐城,差不多還有一個月的緩衝期,到時候看能不能把炸雞店給穩定下來。
江月見吩咐一聲,這兩名婦人便進去抓雞。
只一會,兩個婦人輕鬆抓了二十隻雞,見她們拿不下,江月見便讓身後的洛寒幫忙拿一些。
回到員工宿舍後,燒了一大盆水,幾個婦人幫著把雞拔毛,其餘的人便在一趟趟往驢車上搬桔子盆栽。
袁父已經回到城中準備售賣桔子樹了,只留下袁磊在這邊守著。
袁磊晃悠到江月見旁邊,「江月見,我爹留下了馬車,看你什麼時候回去,讓我把你送回去。」
「我先不回去,我要去一趟鋪子,待會麻煩你送一下我。」
江月見對袁磊微微一笑,求人家辦事,不得討好一下。
「去藥材鋪?」袁磊不解。
「賀家賠償的鋪子,我準備用來做炸雞店。」江月見解釋。
「炸雞店?」
面對袁磊疑惑的目光,江月見卻沒耐心跟他解釋。
等二十隻雞都弄好之後,江月見便把雞放進桶里,然後讓洛寒提到馬車上。
「麻煩你了。」
江月見對袁磊歉意一笑。
看著車上的兩桶雞,袁磊皺著眉頭上車。
袁磊把江月見送到目的地後,他也不著急離開,反正袁父也沒要求他做正事,只要他不搗亂就好了。
「袁磊,你去一趟我家,把江冬菱喊出來幫我做事。」
見袁磊沒打算走,江月見便順其自然的喊袁磊幫忙做事。
「我又不是你僕人,你讓他去。」
袁磊瞥了洛寒一眼,喃喃道。
「他要幫我處理這些雞,麻煩你跑一趟吧。」
江月見看著袁磊說,完全沒有覺得指揮他,會覺得不好意思。
袁磊見到江月見把那些雞一個個拿出來,然後開始給它們醃製,裹上麵粉。
讓他來弄這些雞,他會覺得有些噁心,於是,袁磊趕緊說道:;
「好,我幫你喊江冬菱過來。」
炸雞的配料也很簡單,先要進行醃製才能入味。