第181章 有信心了

  「要不就這個吧？」

  蔣建楠對這個雞蛋灌餅很是滿意。

  製作簡單，味道也很好。

  也就是發麵的時候麻煩一點，對做飯多年的她來說完全不是問題。

  「可以啊！」

  「你喜歡就好。」

  

  程秋月笑眯眯地看著她。

  「我聽說建中也想掙錢？」

  「建楠你這個月的時候一塊做，回頭還是要把重心放在讀書上。」

  這麼好的讀書苗子，可不能浪費。

  「我還想看你考上大學呢！」

  到時候成了全村里第一個考上大學的女孩子，狠狠打蔣嬸子的臉。

  兩口子都是奇葩。

  惦記閨女給自家帶來的榮耀，以此拿來炫耀，又打從心底覺得女孩子讀書沒用，是賠錢貨，以後是別人家的媳婦......

  程秋月真的看不起這種又當又立的行為。

  尤其是今天蔣建西和她說，老兩口還拿了蔣建楠的生活補貼......

  「好！」

  蔣建楠害羞地低下眼眸。

  月兒姐覺得她能考上大學呢！

  嘿嘿，她一定會更努力的，考上個好大學！不辜負月兒姐的期望！

  「建中，你覺得呢？」

  蔣建西看向弟弟。

  這個三弟，能做好嗎？

  「我會努力的！」

  蔣建中用力點頭。

  他這次一定要努力，不讓別人看不起。

  更要讓爹娘知道，他一點也不比大哥差！

  看到兩人都是信心滿滿的樣子，蔣建西倍感欣慰。

  「好好加油！」

  說著，拍了下這個弟弟的肩膀。

  蔣建西希望兩人都能努力，團結起來。

  本身兄弟姐妹之間的感情是沒問題的，只是在大哥這裡，爹娘偏頗太過，導致兄弟之間離了心。

  誰都不能承認自己在父母眼裡是被看扁的那個。

  都是同樣爹生娘養的，憑什麼只有一個人被優待呢？

  過去那些年沒意識到，如今他們也逐漸長大，意識到曾受到那麼多的不公，沒道理現如今還要委屈承受。

  但凡有點心氣兒的，就不能繼續忍下去。

  「那後面的還做嗎？」

  程秋月看向兩人，神色溫柔。

  「那個烤苕皮也試試吧？」

  蔣建中其實很想說把幾樣小吃都學一下，就是怕程秋月會有意見。

  難得有這個機會。

  說不得以後還能用上。

  「這個啊，其實不難。」

  剛好有現成的平底鍋，程秋月就現場做了。

  紅薯澱粉調成粉漿，趁著鍋熱，刷上油後，把粉漿往上面倒一勺，然後調整均勻。

  不一會，一張苕皮就做好了。

  「就這樣？」

  另外三人全是目瞪口呆的樣子。

  程秋月笑了下。

  「當然不是。」

  「還要往裡面加上小菜，像是榨菜絲，蘿蔔絲，酸豆角，貴一點的還能加肉餡。」

  「然後用竹籤，將苕皮包裹起來，刷上醬汁，裝在盒子裡。」

  這樣才是一份完整的烤苕皮。

  聽完全部步驟，蔣建中不住點頭。

  恨不得直接拿筆記下來。

  「聽著就感覺很好吃！」

  蔣建楠不自覺咽了下口水。

  「還能往上面加雞蛋。」

  程秋月想了想，補上一句。

  「剩下的烤麵筋，這個比較難，我就不說了。」

  主要是短時間內，準備沒有那麼齊全。

  其他的小菜家裡倒是有，建楠跑進去拿來，做成了兩份簡陋版的烤苕皮。

  結束了教學。

  程秋月讓蔣建楠練手，又做了一份雞蛋灌餅和烤苕皮。

  蔣建楠做的還算可以，就是有點溫吞，還不熟練，所以動作不自信。

  等她做完，蔣建中躍躍欲試。

  「我也來！」

  「你都沒做過飯，你能行嗎？」

  蔣建西不大看好。

  三弟雖然不算懶，但做飯這種事，還真沒幹過幾次。

  「額，總有第一次嘛！」

  蔣建中不服氣。

  誰還沒個第一次啊，總歸是越練越好的。

  大不了，他多練幾次嘛！

  「行吧，那你試試！」

  聽他這麼說，似乎挺認真的，蔣建西也沒了話。

  三人齊齊站在一邊，三雙眼睛盯著他的動作。

  蔣建中抬頭看了看，又低頭看了下手中的鍋，心情沒來由地緊張。

  「你們幹嘛這麼看著我！」

  「搞得我好緊張！」

  他鼓著臉控訴。

  蔣建西笑了：「才三個人就受不住了？到時候去擺攤，周圍可不止這麼點人呢！」

  好像說的很有道理的樣子......

  蔣建中才剛生起來的不滿，瞬間又消失了。

  在三人的注視下，他戰戰兢兢地倒下一勺粉漿......

  「那個，下一步，下一步是什麼啊？」

  蔣建中感覺自己腦袋裡一片空白。

  雙手握著平底鍋，渾身僵硬。

  「搖勻！」

  程秋月笑著提點。

  看這小子一臉呆愣的樣子，還怪可愛的。

  「噢！」

  有了她的話，蔣建中這才感覺自己像是活了一樣，立馬拿著平底鍋的手柄，用力搖晃。

  忙完這一步，他又愣住了。

  扭頭看向程秋月。

  「現在呢？」

  程秋月忍俊不禁，默默把筷子遞給他。

  「該翻面了！」

  「噢！」

  蔣建中拿著筷子，手掌不太靈活地將整張苕皮翻過面來。

  又烤了一會，這樣一張苕皮就算是做成了。

  後面加入小料的步驟，他做的有模有樣的。

  大約是沒有了控制火候的壓力，後面的動作順利了許多。

  「成了！」

  蔣建中長出一口氣。

  做一份烤苕皮是真不容易啊！

  「有信心了嗎？」

  蔣建西笑眯眯地看著兩人。

  蔣建楠用力點頭：「挺簡單的！」

  她多練練，把速度提上來，到時候就更好了。

  「我也覺得挺簡單......」

  蔣建中嘴硬跟著回答。

  然而，這話他自己都說的沒什麼底氣。

  「好好努力！」

  「明兒再找師傅定兩個爐子，到時候方便換著用。」

  程秋月也不拆穿他。

  「月兒姐，要多少錢啊，你跟我說，我手裡還是有點錢的。」

  蔣建楠不好意思地開口。

  這是她和三哥要做的事。

  總不能讓月兒姐出了教程，還要幫他們給錢吧，就算是親兄弟也沒有這樣的道理。

  「沒事，不著急，等掙到錢了再給我就行。」

  「你們還要買材料呢！」

  對於她來說，這點錢是小錢。

  對於蔣建楠來說，這點錢可能就是她全部的積蓄。

  蔣建中大感詫異，抓住她的胳膊質問道：「好你個建楠，你不是說自己沒錢嗎？」

  「你管我！」

  蔣建楠一把推開他。

  她自己的錢，她愛怎麼說就怎麼說！