第四十七章 切記切記
2024-09-02 10:18:23
作者: 半傘輕橋雨
宛昭心裡偷笑:果然古人還是對打GG這件事不太熟練,要擱在現代社會,超市促銷打折,只要將優惠的消息告知大爺大娘們,用不了半天功夫全城都會爭相搶購。
她笑看著小二,神態從容道:「你放心,既然我有把握讓你們賺錢,那客流不是大問題。」
回去後,她又掏出自己一部分私房錢,叫青麥找了印刷坊,少量多次發放了臨素齋的傳單。
傳單上的內容倒也簡單,大抵就是幾樣招牌酒菜,再就是全城獨一份的古代版「空調」。
四個小廝被一番喬裝打扮後,化身街頭普通群眾,極力吆喝搭戲,你一言我一語將百姓們的興致吸引到了臨素齋。
京邑果真是全天下消息最流通,也最繁華熱鬧的地方。
臨素齋有冰盆和自動扇風的扇葉的時,沒用三個時辰就傳遍大街小巷。
男女老少販夫走卒爭先恐後向臨素齋跑去,萬人空巷的場面格外壯觀。
只消一日功夫,臨素齋的日營業額就已經趕超從前一整月的收支利潤。
後堂只有一個廚子,鍋鏟菜刀都掄的冒煙,累的他第二日看見灶台就想吐。
好在宛昭事先打過招呼,叫小二又招了三個幫廚,才緩解了主廚的壓力。
一連五日,臨素齋人來人往絡繹不絕,不明真相的外鄉人來到京邑後,見臨素齋熱鬧非凡,下意識以為這裡才是全京邑生意最好的酒樓。
等到第七日時,望仙樓最後幾個死忠客人也熱的坐不住,轉而前往臨素齋。
望仙樓小鬍子帳房氣的吹鬍子瞪眼,扯著嗓子站在街邊罵娘。
「死跑堂的,你怎麼招待客人的!你看看這一樓二樓,哪裡還有人影!人呢,人都跑哪去了!」
跑堂小二也甚是委屈:「先生你罵我幹嘛,又不是我趕客人走的......聽說是那邊臨素齋出了幾道招牌菜,還在店裡放置了兩台涼扇,還下重金買了好多冰......」
「涼扇?什麼涼扇?」
「就是那天,那個要跟先生做交易的丫頭帶來的東西......先生把那丫頭趕走後,人家轉頭去了臨素齋,再然後先生您也看見了。怎麼辦啊先生,咱們望仙樓的日益都快見底兒了,掌柜的回來肯定要發脾氣!」小二急的快哭了。
小鬍子帳房嚴肅的一摸鬍子,起身就往外面走。
「先生您去哪啊?」
「老子去看看他們到底是什麼妖魔鬼怪,敢在老子的地盤上搶生意!他娘的!」
小鬍子帳房一路小跑,看到臨素齋門口熙熙攘攘,一如望仙樓往日的景象時氣的鬍子直翹。
「讓讓,讓讓!讓我過去!」
「......唉,排隊啊,你這人怎麼這樣!」
他占著身量矮小,靈活的跟條魚一樣在人群的縫隙中輾轉來去。
好容易擠到大門口,眼前的場景氣的差點給他撅過去。
——菜單上的價格不僅不比望仙樓便宜,每樣東西還整整比望仙樓剛好貴出五兩白銀。
這五兩足夠好些人家吃上兩三個月的糧食錢了!
那臨素齋的小二還美名其曰:店小後堂人手不夠用,只能從成本上給後堂廚子添工錢,望大家見諒。
即便如此,大家不僅表示理解,還願意出高價排隊到前面,一享堂內清涼。
小鬍子帳房硬是在烈日地下排了一個多時辰的隊,熱的快昏過去。等他真正一腳踏入臨素齋的門檻時,撲面而來的徐徐涼風徹底讓他忘記此行目的。
他還沒享受夠,臨素齋的小二就擋在他面前。
「幹嘛,還不趕緊招待我進去!?」小鬍子帳房頤指氣使道。
臨素齋小二嘿嘿一笑,扶著小鬍子帳房轉過身去,指著貼在牆上的告示,逐字逐句道:「望仙樓人員與狗不得入內,狗可以在門口進食,望仙樓禁止。」
而後小鬍子帳房被四仰八叉丟了出來。
他氣的跺腳:「娘格老子的,你算個什麼東西也敢這麼招待我!我們望仙樓可是聖上提名的京邑第一樓!你敢這麼對我!咱們走著瞧!」
臨素齋小二十分出色完成了宛昭交代給他的任務,屁顛屁顛跑去宛昭面前邀功。
「女公子,您瞧我方才說的沒錯吧......嘿嘿......」
宛昭讚賞的從荷包中掏出一塊銀子,打賞給他:「做的不錯!你叫什麼名字。」
「小的無名無姓,唯掌柜賜名,叫『知了』。」
知了?好有趣的名字。
「行了,外面客人多,你好好招待著。記著看著冰盆,若是冰化了就趕快換上新的。」
「得嘞,小的記住了,女公子您放心吧!」
接下來的三天,生意除了一天比一天火爆,菜品和酒茶都供不應求。
好在這些時日賺的錢多,臨時招攬的人手也能給夠工錢。
整整十天,臨素齋的總利潤超過往年總利潤的五倍,創下歷史新高。
一直暗中監視著臨素齋的黑衣侍衛,隱隱感到不安。
「主子,近日臨素齋差不多壟斷了京邑大多的酒樓生意,各店的掌柜的有抱怨之聲,恐怕這樣下去,驚擾了上面那位......」
「長林,你何事做事這麼婆婆媽媽的?我說過,既然她想做這件事,就務必要讓她做的順順噹噹!至於其他酒樓的掌柜的怎麼想,那是他們的事兒。若對她有任何不利之舉,及時出手!」
名喚長林的黑衣侍衛欲言又止,最後還是恭敬的應下一聲是。
在一整個流火般的七月,宛昭在臨素齋混得風生水起,成了第二個當家掌柜。
眼見八月在即,又要遇上陳朝一年一度的花朝盛典,宛昭臨時起意欲將臨素齋的店面擴大三倍,將周圍所有的空店都盤下來。
知了有些為難的看著宛昭:「女公子,雖然女公子幫我們賺了不少錢,但這帳面上的東西小的沒有權利私自動用......得等我們家掌柜的允准,可能才能用來擴展店面......」
知了已經說的很委婉了,一來是宛昭確實不是臨素齋名正言順的掌柜,二來他就是個小雜役,沒有權利動用公產。
對於知了的顧慮,宛昭表示可以理解。
她還沒張口,就聽到有跑腿的來送信,說是臨素齋掌柜的快馬加鞭寄過來的。
知了趕忙打開書信,一字一句讀到:「......臨素齋事宜,全盤託付昭姑娘打理,凡事以她為主,切記切記。」