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第六十二章 燉肉真香!

2024-09-02 06:04:39 作者: 蘇合香

  她提醒道:「你快出去吧,要是讓你奶看見才挨揍呢。」

  

  顧大曼抿著嘴,還是捨不得張開,朝夏明雙笑了下就跑了。

  夏明雙嘆了口氣,都是窮鬧的,讓好好的小姑娘吃口糖還得做賊一樣。

  她理了理大曼說的,原主還真的怕那個二姑姐呢。

  顧二姐嫁給縣城小幹部,自覺飛上枝頭變鳳凰,每次回家都趾高氣揚的,恨不得給自己貼上個官太太的標籤。

  因為顧雲山是家族榮耀,賺錢比她男人多得多,所以她很要掌控原主,而原主也真的怕她。

  原主從心理和精神上屈服於顧二姐,夏明雙卻不怕她。

  她若是敢來惹事,就讓她好看!

  那邊豬尾巴燉好,面卷子也蒸好,夏明雙再做豬肝。

  如果是以前,為了節省柴禾豬肝也不會另做,直接丟進去煮熟拿出來切片蘸蒜泥就好。

  現在家裡有顧和平送來的柴禾,還有顧念軍每天送的柴禾,夏明雙就想給孩子們做得可口一些。

  豬肝切片用清水清洗,再用一點點豆麵粉搓洗一下。

  豬肝清洗乾淨瀝乾水分,然後用蔥姜水抓一抓,再加點鹽、麵粉之類的抓勻醃製一下。

  用少量油起油鍋,蔥姜蒜干辣椒爆炒,再把豬肝倒進去爆炒一下,加一點點家裡剩下的高粱酒,大火翻炒幾下豬肝就斷生,這時候盛出來又滑又嫩,比煮著吃口感好很多。

  炒完豬肝,夏明雙盛了幾塊給小崽崽涼著,讓他夾著吃。

  她把鍋刷一下,做個白菜蛋黃湯,蘿蔔纓子則清洗乾淨晾乾直接丟進鹹菜罈子里,過兩天就能吃。

  日頭落山的時候,六點左右,大壯苗苗和二壯三個回來。

  一進門,二壯就猛吸鼻子,一個勁地喊香。

  夏明雙已經擺好飯桌,讓他們洗手直接吃飯。

  夏明雙的廚藝沒的說,簡單的食材、簡單的調料,卻做得噴香勾人。

  豬尾巴燉得酥軟香濃,肥而不膩,豬皮Q彈牙,瘦肉酥爛還帶一點嚼勁,咽下去嘴裡還回甘生津,鮮香的讓人恨不得把舌頭都吞下去。

  豬肝也恰到好處,滑嫩、鮮香,在嘴裡越嚼越香,讓人慾罷不能。

  二壯吃一口豬尾巴再吃一口豬肝,「哪個都好吃!太好吃了!」

  大壯吃得不說話不抬頭,感覺好吃得眉毛都要鮮掉了。

  娘做飯太好吃了!

  苗苗和小崽崽吃飯卻斯斯文文,雖然好吃,卻也不狼吞虎咽。

  小崽崽之前吃了幾片豬肝,這會兒正用手捧著豬尾巴啃呢。雖然他努力斯文,但是小手不那麼聽使壞,加上豬尾巴太香了,難免吃得小臉上都是油。

  小崽崽:「好吃好吃,太好吃啦。」

  小崽崽:「娘做飯,好吃好吃。」

  夏明雙聽得直笑,養崽的快樂呀。

  一家子吃得噴香開心,路過他們家牆外的社員也一個勁地吸鼻子,「夏明雙又在家裡做什麼好吃的?」

  田美珍:「聽說燉肉呢,下午去拾棉花,沒一會兒就回家了。」

  「沃日他猴兒,這婆娘真是好福氣,不用幹活兒還會享受,真是好命!」

  田美珍:「可不麼,命好,福氣好,就是為人摳門刻薄了些,把公婆小姑子逼成那樣。」

  路人惦記夏明雙家的燉肉,顧老婆子和顧玉蓮等人也在惦記呢。

  他們等著大壯來給送肉。

  以往夏明雙有好吃的,不等做就會送到老宅這邊來,顧老婆子為了表示自己的大度,也是為了燒夏明雙家的柴火,就讓她拿回去做。

  夏明雙做好以後就會打發大壯去給爺奶送,一般會送一多半,自家就留一點。

  大壯和二壯為了讓苗苗和小弟多吃兩口,就跑去奶家吃。

  顧老頭子倒是無所謂,可顧寶山兩口子有很大意見,總是譏諷大壯送吃的過來還要留下再吃掉一些,送東西的心不誠。

  大壯二壯不管,有的吃就吃,反正都是自家送的呢。

  可今兒夏明雙家裡燉肉,竟然不給自己家送,大壯居然也不主動送。

  簡直就是白眼狼!

  顧寶山先炸了,罵罵咧咧的,「這小崽子和他爹一樣樣的,就是白眼狼。」

  顧玉蓮不高興,「二哥,你罵夏明雙就罵夏明雙,幹嘛罵大哥?」

  顧寶山:「他不該罵嗎?你發了電報給他,他不但不當回事,還故意把錢都給夏明雙,就給娘五塊錢,他不是白眼狼是什麼?沒有爹娘,沒有我們兄弟,他能讀書上大學嗎?他吸著我們全家的血,現在卻不把我們當親人,不是白眼狼是什麼?」

  顧玉蓮受不了他罵大哥,就讓爹娘撐腰。

  顧老頭子吧嗒菸袋鍋子呢,「你們約的是哪天過來?」

  顧玉蓮:「爹,說好的後天過來。」

  顧老頭子沒說話,吧嗒菸袋的頻率卻快了,這是有點不滿,為什麼不約早點過來。

  顧老婆子:「咋不今天來呢?」

  顧玉蓮:「我二姐定的啊。」

  昨天傍晚顧玉蓮去給二姐送信,約好時間,今兒又給大姐三姐送了信。

  為了送信顧玉蓮還請了一會兒假呢,畢竟錢比這點工分更重要啊。

  顧老婆子嘆氣,又哼唧胳膊疼,「老大向來孝順,現在是咋了?咋不知道心疼娘了呢,娘在家裡受罪,你在首都知道不啊?」

  顧雲山卻不在首都機械廠,而是到了位於黃海的一座海島之上。

  他們機械廠被安排來黃海輔助鋪設海底電纜,同時進行其他機密任務。

  顧雲山是帶頭的工程師,任務繁重且危險,可他卻不慌不忙,胸有成竹。他日常堅持鍛鍊身體,體能優秀程度堪比特種兵,所以哪怕是負重潛入深海也毫無畏懼,讓隨行負責保護他的士兵們非常敬佩。

  現在他的工作暫時告一段落,需要等待其他部門的工作進度,難得的清閒,顧雲山便在海邊赤著腳隨意地散步。

  走著走著,來到一片布滿礁石的海灘,上面掛著不少海帶、海藻,礁石上吸著密密麻麻的藤壺、生蚝,甚至還有海星在旁邊隨著水波蕩漾。螃蟹在礁石縫裡自由的橫行,海螺、貝殼更是俯拾皆是。

  他靜靜地注視著遼闊廣袤的大海,感受著清涼的海水漫過腳背,只覺得身心一陣放鬆。

  他撿了一些漂亮的貝殼和海螺,打算寄給孩子們,如果夏明雙願意也送給她好了。

  另外他跟海島後勤處說一聲,買一些海鮮乾貨一起給家裡寄過去,新鮮的就算了,交通不便到家會臭掉的。


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