第4章眼睛都直了

2024-05-04 04:14:48 作者: 白茶土豆

  「娘,放心吧。」林薇薇不多說,讓她在一邊休息,切好配菜之後下鍋燒油,待油七分熱再把蒜和蔥放進去爆香,等到香味傳出來,這次把控干水分的山藥片下鍋翻炒。

  白色的山藥片沾了油,顏色愈發好看,林薇薇加了一勺水接著翻炒,等到顏色差不多,加鹽調味,之後才把木耳倒進去翻炒一分鐘左右,不多時便溢出香味。

  「哇,顏色好漂亮,好香。」最小的林辰逸先忍不住跳起來,「姐姐,我想吃。」

  乖,等會兒洗了手再吃飯。「林母把兒子抱起來,眼底的猶豫之色散去幾分,色香俱全的食物,味道應該不會太差。

  

  林薇薇把兔腿剁成小塊,加了一些補氣的草藥一起放在燉鍋里燉湯,等到鍋里水燒開後肉香溢出來,再加入山藥塊燜煮。

  與此同時,她把剩下的兔肉紅燒,許久不曾嘗過葷腥的一家人眼睛都直了,小傢伙都流了口水,眼巴巴盯著鍋底,生怕不小心兔子就」飛」走了。

  林雨兒雖然看著沉穩些,眼底的期待之色也愈發熱烈:「姐姐,還沒有好嗎?」

  「快了。」林薇薇熟練地把紅燒兔肉裝盤,彎唇一笑,「娘,雨兒,你們先把木耳山藥這盤菜端出去,然後拿碗盛湯吧,我再做兩個涼拌菜,很快就來。」

  當野兔和淮山擺上桌時,林母扶著林父坐下,猶豫著到底沒先下嘴,幾隻小傢伙見爹娘不動,自然不敢先動,只是眼神里的焦灼暴露了吃貨的心態。

  林薇薇端著涼菜進來,見狀,首先拿筷子試吃了淮山,清脆的咀嚼聲傳來,讓幾人愈發緊張了,林辰逸吸了一下口水:「姐姐,好吃嗎?」

  「你嘗嘗看。」她夾了一塊給弟弟,只見小傢伙咬了幾口就兩眼放光,奪過筷子捧著自己的小碗加了好幾塊:「好吃,姐姐,真好吃。」

  兩個妹妹看到後,連忙也試著嘗了幾口,發現的確很美味:「爹,娘,真的很好吃呢。姐姐好厲害。」

  幾隻小的很是驚喜,眨眼就夾走了小半木耳山藥,林薇薇心滿意足地笑了下,給父母夾菜:「爹,娘,嘗嘗看,味道不錯的。」

  林母嘗了一口,跟著點頭:「薇薇,你這手藝真不錯……這東西真好吃,以前那些人也不知道為何說是難以下咽!」

  林薇薇道:「就是自己瞎琢磨的,之前村民們應該是處理方式不太對,所以做出來口感不好。」她又夾著紅燒兔肉,給父母一人一大塊,「爹,娘,你們病著,需要好好補身子,多吃點肉。」

  幾個小傢伙見狀,不約而同地發出咽口水的聲音,林薇薇悶笑一聲,給他們一人夾了一塊:「你們也吃,多吃一點。兔子還有呢。」

  林父本就沉默寡言,受傷之後更加話少,現在雖然不多說,但是加食物的頻率高了不少,足以見得他也是滿意的。

  分家之前,一家人經常都是只能吃五分飽,而且還是素菜,葷菜大多是進了林奶奶和大房肚子裡,現在他們能嘗到葷腥,弟妹都很興奮,狼吞虎咽起來。

  林母則是眸子微微濕潤:「薇薇,辛苦你了。」

  實在沒有想到,最後撐起這個家的,居然是以前不起眼的大女兒,讓他們做父母的何其慚愧?

  「娘,都是一家人,您說這些幹什麼?」林薇薇笑著安撫:「快點吃吧,肉涼了就不好吃了。」

  吃了熱菜,林薇薇又介紹了木耳加野菜涼拌,味道也是上乘,瞬間俘獲了幾人的心,對木耳愈發愛不釋手。

  一頓飯吃得幾人心滿意足,飯後,林雨兒主動帶著弟妹收拾碗筷廚房,手腳利索,堅決不讓林薇薇幹活。

  林母也心疼女兒累了一天,勸著她回去休息。

  林薇薇卻是挑揀了些草藥,給父母熬了藥送去,幫助他們調理身體,免得留下病根,之後把剩下的草藥都拿到院子裡鋪開,等到曬乾後拿去城裡賣。

  是夜,星月高掛。

  林薇薇躺在床上,翻來覆去地卻是睡不著,滿腦子想著的都是種植和養殖合成的空間,按照小黑所說的,那裡的動植物生長速度都比外面快,與其把種子浪費在林奶奶分的貧瘠地,不如種在空間裡試試看。

  想到這裡,她再也睡不著,小心翼翼起了床,不打擾睡著地妹妹,去廚房角落尋摸了些青菜和南瓜種子,這還是她分家時偷偷在曬種子的篩子裡悄悄抓的一把。

  林薇薇帶著青菜和南瓜種子進入了空間,目光落在不遠處那幾隻體型肥碩的野雞身上,激動地手都顫抖了,「真的長大了!」

  這才半天功夫,空間裡的野雞就長大長肥了不少,且因為陷阱里受的傷似乎都癒合不少,野雞此時正歡快地在空間裡撲騰。

  「這也太快了吧!」林薇薇心中驚訝這速度,眼底更是驚喜不已,連忙將兜里的種子掏出來,信心十足道:「按照這速度,很快就能長出大白菜和南瓜了。」

  她拿了鋤頭插著腰,挑選了一塊肥沃的土地開始翻土,接著開始開墾挖菜坑,忙活了大半晚上,累得腰都直不起來了,才開墾出一小片像模像樣的菜園來。

  她將種子撒進去,之後用鋤頭重新把土松松蓋上,拍拍手看著在田地里撒歡的野雞,喊了幾聲,卻不見小黑傲嬌的身影,最後只能作罷,拎著鋤頭揉著腰出了空間。

  簡單洗漱一下,外頭明月高掛,村子裡一片寂靜安詳,遠處傳來幾聲蛙鳴,林薇薇捏了下眼皮,果斷累得眼睛都睜不開,進屋倒頭就睡。

  次日一早。

  林薇薇走進廚房就犯了難,林家實在是窮,廚房裡沒米沒菜,兔肉也有限,總不能以後支持野菜木耳之類的,一直沒有主食。

  想要主食,她只能拿錢去鎮上買。

  家裡貧窮,只能是她就地取材,想辦法自己賺錢。

  林薇薇想著,今日還得繼續上山,那一片木耳和山淮不少,至少可以墊巴一陣子。

  於是,思索過後,林薇薇吃過早飯便帶著弟弟妹妹一起上山去挖野菜,人多力量大,也能多一些存貨。

  她打算儘可能的將淮山和木耳都採摘回去,這樣既可以自己做著吃,還能把多餘的材料做成醬菜,轉手拿去城裡賣。

  只要做出美味,應該能賣出去,換點收入,至少給家裡添一些主食。

  「小心點,」林薇薇率先爬上陡坡,一個個把弟弟妹妹拉上來,然後叮囑林雨兒:「姐姐昨天叫你辨認過木耳和山淮,你和夏夏就在這一片把木耳和山淮全部採下來,我帶著小弟在附近挖一些野菜,不會走遠,有情況及時叫姐姐,知道嗎?」

  林子大,食物分布廣,她只能讓大家分工合作,加快效率,好在林雨兒經歷被林奶奶賣掉一事之後,性子愈發沉靜懂事,懂得幫她支撐家裡了,「姐姐,你去吧,我和夏夏不會亂跑的。」

  林薇薇這才放心地帶著林辰逸換到不遠處的林子裡挖野菜,小弟畢竟年齡小,她親自看著才放心。

  好在小傢伙聰明,她只教了兩遍,他就能熟練地分辨出能吃到野菜,憋紅了小臉把野菜挖出來,丟到她的筐子裡,然後眯著眼睛過來討獎賞:「姐姐,你看,我一個人挖了好多。」

  「好棒。小弟最聰明了。」林薇薇看著懂事可愛的弟妹,疲累都散去不少,摸摸小傢伙的腦袋,鼓勵道:「多摘一些,中午回去給你加餐,做很多好吃的。」

  有了美食誘惑,小傢伙雙眼發光,利索地開啟地毯式搜索,但凡是能吃的他又認識的野菜都不放過,不多時就把框子裝滿了。

  山坡那邊,林雨兒也喊著:「姐姐,框子裝滿啦。」


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