第53章 訂單

  蔣夢晴手藝好，外加上這個年代物資沒有那麼豐富，這麼一大桌硬菜配上大米飯，毫不意外的讓三個大男人吃得十分滿意。

  錢主任是個直性子，確定要進貨了，自然不會再拖著，所以乾脆對著蔣夢晴問道：

  「小蔣同志，豆漿、豆腐腦、滷味我們肉聯廠的食堂都打算進一些，你給我說一下價格吧，我回去跟財務那邊說一下，好給你們批條子。」

  蔣夢晴見錢主任直接打直球，她也就直接說道：

  

  「豆漿、豆腐腦、和豆腐咱們就按比市場價供應低一分怎麼樣？給咱們食堂留一分里的利。我們這邊還可以安排一個人每天早上到咱們食堂窗口幫忙賣豆漿和豆腐腦。

  至於滷味的價格，我現在還真不好說。」

  錢主任本來就是為了滷味來的，豆漿豆腐腦都是順帶，現在小姑娘跟他說滷肉的價格不好說，此時的他就有點不高興了。

  「小蔣同志，我們本來就是衝著這個滷味來的，你現在卻跟我們說滷味的價格不好說，你這是不是有點不太實在了啊？」

  蔣夢晴見錢主任語氣不好了，也不惱，笑了笑，慢條斯理地解釋。

  「這個我現在還真不好說，錢主任，我們是不可能憑空變出那麼多豬頭和下水的，所以我們要在你們肉聯廠進貨啊，咱們進貨的價格還沒聊，我也不知道成本是多少，所以真的不好報價。」

  錢主任聽到蔣夢晴說的有道理，於是大方的說道：

  「豬下水給你按一斤八分算，豬頭、豬腳、豬尾巴就按一毛錢一斤給你，你現在可以給我報價了嗎?」

  「那三位領導稍等一下，我先算一下成本。」

  蔣夢晴也不拖沓，進屋拿出本子，開始在本子上寫寫畫畫。

  孔慶芝和葉靈靈下工回來的時候，正好看到蔣夢晴一臉認真的對著錢主任說話。

  「錢主任，肥腸的清洗消耗非常的大，一斤洗乾淨也就只能剩個半斤左右，滷製完也就能有個一兩多一點，外加上滷製用的藥材，一斤的成本大約是八毛錢。

  豬頭去掉腦子一斤能出四兩的肉，但是還要去掉骨頭，咱們可以按三兩算，加上其他的成本大概是不到五毛錢。

  豬肝一斤倒是能出將近半斤的貨，加上其他成本一斤豬肝的成本倒是也要三毛錢了。

  領導們看我這個價格該怎麼定呢？我想要一斤一毛錢的利會不會太多了啊？」

  葉靈靈在旁邊聽到蔣夢晴的話是沒啥感覺，畢竟他啥也不知道，覺得這麼好吃的東西，熟的比生肉還便宜還蠻划算的。

  孔慶芝則是嘴角抽了抽，她想要不是蔣夢晴前一天晚上才跟她講了實際的出貨量，她肯定也會被蔣夢晴這一本正經的胡說八道給騙了。

  孔慶芝不知道的是，蔣夢晴報的每個數字都是有考量的，因為操作不當的話鹵貨的出貨量可能還不如她報的數量多。

  錢主任可能不懂，但是打算開滷味櫃檯的孫主任不一定也不懂啊，所以她報的出貨量既讓人們覺得她實在，實際上又給自己留了利潤空間。

  一直沒說話的孫主任此時開了口。

  「小蔣同志，開門做生意，自然沒有讓你們白忙活的道理，就像你說的，給我們的供貨價就加一毛錢的利吧。」

  錢主任則是不當家不知柴米油鹽貴的樣子，說道：

  「一毛錢的利會不會太少了？」

  孫主任聽到這話氣的額頭青筋忍不住都跳了出來，他強壓下踹錢主任一腳的衝動，問道：

  「你一個月工資多少？」

  「三十六塊五，咋了？」

  「小蔣同志只要給我們供365斤鹵貨就賺出來了，還少嗎？」

  蔣夢晴見此也見好就收的說道：

  「雖然要往村里交一部分，但是這個收入已經十分不少了，錢主任，我挺知足的了。」

  錢主任見蔣夢晴自己也這樣說了，於是說道：

  「葷的價格定好了，那些滷豆干和豆泡都是什麼價？」

  「就跟市面上的豆乾一個價，豆泡要用大油，還吸湯汁，我就加五分錢的利，你們看咋樣？」

  孫主任怕錢主任又要豪氣地加價，所以趕緊搶著一錘定音。

  「小蔣同志，就按你說的辦，你整理一個供貨的價格表，明天來供銷社找我，然後我們把進貨協議簽一下。」

  蔣夢晴自然是沒什麼意見，點頭表示沒問題，然後對著錢主任問道：

  「錢主任，那我什麼時候能去肉聯廠進貨呢？」

  「明天就可以，你要多少？」

  「你能給我多少？」

  「下水這些東西不值錢，你想要多少就給你批多少。」

  錢主任說得十分豪爽，心裡更是十分高興，這個年頭雖然肉很金貴，但是下水這種東西，會做的人很少，所以大家都比較嫌棄，每次大家都是在必須和豬肉一起訂貨的硬性的明文規定下才十分不情願的定了下水，有的甚至拿下水去漚肥，蔣夢晴主動跟他們訂購下水，他又怎麼可能不高興呢，巴不得蔣夢晴多訂一點呢。

  蔣夢晴不知道錢主任的心理活動，試探地問道：

  「要不我先要五百斤？等以後生產規模起來了，再加量。」

  「行，我回去就跟他們打好招呼，多給你留出來點，你們明天在上來拉就行，剛好來我辦公室把食堂的訂購協議也簽一下。」

  蔣夢晴見事情進行得如此順利，喜滋滋地說道：

  「行！我明天喊著我們村的村長一起帶著章過來！」

  然後又對著錢主任狗腿地問道：

  「錢主任，你口渴嗎？要不要再來一碗豆漿啊？」

  錢主任眼睛一亮，說道：「要！」

  「咳咳。」

  一直充當背景板，只負責吃的劉書記開口說道：

  「也給我再來一碗豆漿。」

  孫主任也默默地把自己裝豆漿的碗遞給了蔣夢晴，蔣夢晴心領神會，給三位領導一人打了一碗豆漿，端回了桌上。

  許是還有工作，三人喝完豆漿之後便起身告別離開了，直到送走了三位領導，孔慶芝還有一種不真實的感覺。

  她拉著蔣夢晴說道：

  「這就成了？小嫂子，你快掐我一下，我咋感覺我在做夢呢？」

  葉靈靈在蔣夢晴開口說話前就擰上了孔慶芝的耳朵，於是又是一句河東獅吼咆哮而出。

  「葉老六！」

  看著氣鼓鼓的孔慶芝，葉靈靈一臉無辜的說道：

  「你不是讓小嫂子掐你嗎？我覺得小嫂子太辛苦了，就幫她代勞了……」

  不等葉靈靈說完，孔慶芝的拳頭就對著葉靈靈揍了過去。

  蔣夢晴看著兩人一個追一個跑，跟個孩子似的，不由得覺得好笑。

  最後不得不打斷他們說道：

  「快，別鬧了，趕緊收拾桌子，咱們也要吃飯了。

  吃完飯靈靈再去把大柱哥叫咱家來一趟。」