第四百零七章 趙掌柜的祖傳手藝

  「喬姑娘？你怎麼來了？」看到喬小小進來，趙掌柜也不收拾東西了，驚訝的看著她問道。

  喬小小聞言這才回過神來，笑了笑道，「這不是到飯點兒了嗎，我來吃東西的。」

  趙掌柜聞言為難的看了他一眼，隔了一會兒才艱難的道，「姑娘，我這個店不開了，你要是吃飯，就去別家吧。」

  「什麼？關門了？」聽到掌柜的話，喬小小一臉驚訝，隨機朝四周看了看，店裡果然沒有其他人了，桌椅板凳也都明顯被收起來了。

  「怎麼回事？我不是借銀子給你了嗎？他們不讓贖人？」就是因為不想趙掌柜的店被人搶走，所以喬小小之前才借了三百兩銀子給他，怎麼這麼快就要關店了呢？

  趙掌柜聞言苦笑著道，「剛才我拿著銀子去贖人，可他們說我兒子剛剛又輸了二百兩銀子，加上這幾天的吃喝等花銷，總共要還一千兩才行。」

  「這個店，怎麼看都不值一千兩吧？」聞言，喬小小皺著眉不解的道。

  這話雖然很直白，但喬小小說的是實話，若說之前的五百兩還可以說是他們打這個店的主意，那現在的一千兩怎麼都說不過去了。

  本書首發𝒷𝒶𝓃𝓍𝒾𝒶𝒷𝒶.𝒸ℴ𝓂,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗

  「他們現在想要的不僅僅是我的店，哎……」聽到喬小小的話，趙掌柜也並不生氣，只是話里話外掩飾不住的失落。

  「這到底是怎麼回事啊？」喬小小聽的糊塗，忍不住沉聲問道，她感覺這裡邊一定還有什麼她不知道的事。

  趙掌柜聞言就近坐下了，看了喬小小一眼，又嘆了口氣道，「這件事說到底都怪我，以前我仗著祖傳的手藝是有些囂張的，可能就是那個時候得罪了這個周老爺，現在他有權有勢了，要對付我也是能預料到的，只是他欺人太甚，我家這手藝是祖傳的，並不外傳，他現在以我兒子的命做要挾，就是想要我這祖傳的手藝，若是將手藝交給他了，以後我死了真不知道怎麼和列祖列宗交代，可要是不依他的，我兒子……那可是我唯一的兒子啊！」

  喬小小聞言更加不理解了，這趙掌柜所謂的祖傳手藝她也不是沒嘗過，說實在的，不至於啊！

  見喬小小一副不敢相信的樣子，趙掌柜就知道她在想什麼，苦笑了一下道，「我知道你不相信，你可能覺得我們家祖傳的手藝也不過如此，可你不知道，自從上一次被周老爺刁難之後，我就再也沒有露過這一手了，我們家祖傳的手藝並不是做菜，其實是做烤鴨！」

  「烤鴨？」喬小小聞言愣了一下，隨即立刻就明白了趙掌柜的話。

  想起自己以前吃過的烤鴨的味道，喬小小隻覺得連口水都要流下來了。

  「今日既然趕上飯點兒了，我就最後做一次吧，也給你嘗嘗，看看我家這手藝到底值不值得這一千兩銀子！」看出了喬小小的嘴饞，趙掌柜苦笑了一下道。

  喬小小聞言自然沒有不答應的，跟在趙掌柜的身後走進了廚房。

  廚房裡的擺設與一般的廚房並沒有什麼不同的，喬小小沒看明白，總覺得就這些是不夠的。

  「烤爐在哪兒？」沒有烤爐的話，還談什麼烤鴨？

  趙掌柜的聞言笑了笑，卻並沒有看她一眼，只是忙自己的，「你要是累了，就先去外面休息一會兒，我這邊很快就能好。」

  喬小小還沒這麼近距離的看過人家烤鴨，這個時候自然是不願意離開的，更何況她也沒那麼累。

  剛準備拒絕趙掌柜的話，不過還沒開口，她就想起來這是人家秘而不宣的祖傳手藝，她在這裡看著似乎有些不妥。

  想到這些，喬小小趕忙道，「我沒有偷師的意思，只是以前也吃過烤鴨，卻沒有這麼近距離的認真看過這個過程，難免有些好奇，您要是介意的話，我去外面等著就是了。」

  說完，喬小小轉身就要往外走，趙掌柜的這個時候卻說話了，「喬姑娘說笑了，我哪裡是怕你偷師？你要是不嫌累，就留下來幫我好了。」

  若是他們家的手藝被人家看一遍就會被偷走的話，那也只能說明他們家的手藝還不足夠。

  見趙掌柜的不是客套一下而已，喬小小也就真的沒走，跟在趙掌柜的身後，看他忙碌著，時不時的還幫些忙。

  「沒想到喬姑娘也懂灶上的這些事，想必平日裡也很擅長下廚吧！」見喬小小說幫忙並不是說說而已，趙掌柜的忍不住贊了一句，「怪不得會覺得我的手藝一般了。」

  喬小小聞言笑了笑，並沒有接他的話，而是自顧自的說起了她以前吃過的烤鴨。

  「我以前吃過的也是吊爐烤鴨，味道一絕，雖然我不知道是怎麼做的，但是聽說他們的鴨是自己養的，而且後期製作的時候，也會有種種複雜的工序，最後搭配甜麵醬和爽口的黃瓜，由薄薄的麵餅包裹著，味道確實沒得說！」

  「自己養鴨？不說其他的，只這一點就很值得佩服了，我們家以前也想過自己養鴨，但是後來因為時間上來不及，加上成本確實挺高的，費時費力還不一定能養好，後來就放棄了這個計劃，都是直接去市場上買了。」聽到喬小小的話，趙掌柜頗有感觸的道。

  喬小小聞言興奮的道，「我覺得我們可以合作，重新嘗試自己養鴨，這樣一來不僅能保證烤鴨的口感，也更節省成本不是嗎？很多事情還是值得試一試的，而且有我在，我保證不會讓你們虧損的。」

  「姑娘說笑了，我這店都開不下去了，還有什麼合作好說呢？說到這裡，欠姑娘的銀子我一定會想辦法還上的？」聽了喬小小的話，趙掌柜自然也是高興的，只是這種高興的情緒並沒有堅持太久，他便苦澀的道。

  喬小小聞言眨了眨眼，神秘的道，「事情沒有到最後一步，誰也不知道會變成什麼樣子，不是嗎？或許事情並沒有你想像的那麼糟糕。」

  「我就是一個小老百姓，哪裡斗得過有太守大人撐腰的周老爺呢？姑娘安慰我的好意我心領了，只是形勢比人強啊！」