第889章 中餐館被圍了
2024-08-29 00:20:58
作者: 辣豆豆
小姚師傅聽他們這麼說,也沒有多想,只想證明自家祖上清白,便答應了他們無理要求,帶他們回到自己別墅,向老爺子求證。
老爺子當場表態,祖上闖南洋走得時候,清清白白。
那伙人卻將刀架在老爺子脖子上,逼他寫下債書,按下手印,坐實了他們的說法。
「這不就是了?你現在該跟我們走了吧?放心,你到了我們那裡依舊是做廚子,但有一點不能亂說話,否則你一家人將因你而慘遭滅門,那麼你家產也就成了我們的了。」
「當然你若是按我們要求,死心塌地給我們做廚子,那麼你可以拿著高薪還有探親假,唯一不同就是你家中餐館你不再掌廚,其他不變,反則,F國再也沒有你們這家人!」
如此警告小姚師傅只能認了,為了家人,為了中餐館。
就這樣他被帶到M國,跟其他幾個廚師接受一系列培訓。
其中重要一條就是他們不能講自己的事,更不能私下結黨營私,否則後果自負。
那幾個廚師都唯唯諾諾,小姚師傅心裡明白,他們肯定也是逼來的,但不敢問。
聽完這些,章若水不覺沉默了。
小姚師傅也沒有說話。
良久章若水才輕嘆一聲:「既來之則安之,總有守得雲開見月明之日。」
小姚師傅先是楞了一下,而後臉上露出欣喜地表情,點點頭應道:「對,總有雲開日出。」
這個話題到此為止,誰也沒有再聊。
他們兩個到了倉庫,挑選上海青做酸菜。
上海青在海外並沒有種植,所以這些是從國內運過來的。
「首廚,這些青菜看著有些蔫了,還能用嗎?」小姚師傅很是擔心地問道。
他家中餐館並不經營酸菜類,因此他不懂酸菜製作。
章若水卻很是自信地笑道:「沒事,青菜雖然蔫了,但是葉子並沒有發黃,證明還有救,水洗後又能變得飽滿起來。而我們做酸菜,只需要洗乾淨,焯水就可以了。」
「這麼簡單?那菜怎麼能酸呢?」小姚師傅很是不解地詢問。
「當然,你等著看我操作就好,很好學。」章若水說著教他選蔫而不黃的上海青。
兩人選了一框子,抬回到後廚,然後清洗。
清洗好後,章若水將上海青焯水。
「小姚,你將菜撈出來,晾曬在曬筐上。」
小姚師傅依言照做後詢問:「然後呢?」
「等青菜表面沒有水分了,咱們再收起來,現在可以做其他的了。」
聽到章若水這句話,小姚師傅雖然有些失望,但是爽快答應,去做其他的事情。
不過他不時翻看上海青,終於可以了,開心地喊道:「首廚,青菜已經晾曬乾了。」
章若水指著面前的大盆笑道:「將那些青菜放進這盆水中,然後用東西壓住,完全沒過。」
小姚師傅答應一聲,照做後又問:「現在呢?」
「今晚酸湯魚怕是吃不成了,等明天中午可以。到時候青菜會變得金黃,酸酸的……」
章若水還沒有說完,就被小姚師傅給打斷了:「青菜焯水浸在水中就能變酸?一天而已?這麼快?我知道那種醃製大白菜可是需要十天半個月呢。」
章若水神秘地笑道:「我這泡酸菜的水中,加入了秘密武器,所以無需慢慢發酵變酸。」
她這話吸引了其他廚師都望向這邊,等待解密。
章若水見他們探尋的目光,便出聲說道:「其實也沒有什麼特別的,就是我在涼開水中加入了醋,一半涼白開,一半醋,這樣酸度適中,若是還想吃更酸,可以再多加點醋。雖然這是速成法製作酸菜,但效果還是不錯,當然有時間慢慢發酵會更好。」
有廚師豎起大拇指贊道:「原來是利用了醋酸加速發酵,這個法子好,可以應急。」
小石頭在旁得意地笑道:「我師父廚藝那可不是蓋的,祖師爺是廚神呢。」
章若水嗔笑道:「趕緊忙你的,又來顯擺我,我可沒那麼神乎,我師父能耐倒不是蓋的。」
這邊正聊著呢, 忽然傳來嘈雜的聲音,還夾帶著哭喊聲。
章若水不覺擰眉,很是疑惑地問道:「發生了什麼?怎麼這麼亂騰?」
小石頭邊沖向門口,邊出聲說道:「我出去看看啊,到底怎麼了。」
其他人繼續在後廚忙活。
沒多久,小石頭跑回來了,一臉驚恐地說道:「天啊,嚇死人了,前廳大堂來了一些蒙面人,懷裡都抱著機槍呢,客人都嚇得鑽桌子低了,我幸虧反應及時沒有被他們發現回來了。」
聽到這話,章若水明白,牛先生還真是個辦事利索的人。
他已經把事情給安排好了。
於是她一臉驚恐地說道:「他們會不會到後廚?既然前面亂了套,那我們現在趁著安全,趕緊從後門跑吧,能逃出一個是一個。」
前面喊殺聲,呼喊聲,越來越大,還不時伴隨著槍聲。
廚師們哪裡見過這陣仗,個個都嚇得腿發抖,話都說不利索了。
還是孟曉菲經歷過大世面,她沉聲說道:「聽首廚的,我們不能在這裡等死,趕緊逃命,並出去搬救兵和報警。白主席跟我哥沒有在餐館裡,找到他們一定能有辦法解決。」
章若水點頭應道:「對,我們先逃命要緊。」
說著,她一招手說道:「快,大家都跟我到後院。」
誰料,話還沒有說完,就聽到外面傳來搜人的聲音。
「後廚的廚子都抓到前廳去,他麼的,這麼多人質,不怕他們不出血。」
小石頭驚叫一聲:「完了,他們過來了,我們現在怎麼辦?」
章若水想了想,做出一個決定,讓大家脫掉廚師服,去頂樓辦公區,那邊有上天台梯子。
到了樓頂天台,還可以呼救或者逃生。
誰料不等他們出廚房門,歹人已經到了外面的走廊了。
老廚神冷靜下命令,讓章若水和孟曉菲從側門離開廚房,畢竟兩個女子不能落在那伙歹人手中,他跟其他男廚師則留下來掩護他們。