第303章 不能離開

  章若水鄭重點點頭：「是我。」

  「果然是說起來，頭頭是道，比沈老闆說得好多了，但你能確定防腐劑就是無害嗎？我只知道屍體防腐用福馬林等，難道食物防腐也用這個？那豈不是太噁心人了，害人了！食品為了保存，你們這些生意人就使用添加劑，那豈不是壞了食品原來的味道，還是原來的食品嗎？讓我可不敢吃那些加了很多添加劑，已經不是本來食品的食品，就算吃不死人！」警察盯著她的眼睛，一臉不可思議地搖頭，聲音裡帶著憤怒。

  這番話，把章若水說愣了。

  前世那個時代，科技超級發達，電子信息化，人們知道的越來越多，意識到很多食品為了保鮮及提高口感，過量使用多種添加劑是危害健康的事情，都開始抵制添加劑多的食品，追求配料表乾淨。

  而眼前這個警察竟然對她在這個還沒有防腐劑概念的年代，質疑她防腐劑添加。

  章若水有那麼一瞬間的恍惚，難道這個警察也是穿越過來的？

  但她不認為事情會那麼巧，便試探著問道：「請問，您先前是法醫嗎？」

  警察驚聲反問道：「你怎麼知道？難道你認識我？」

  聽到這話，章若水暗暗鬆口氣，他並不是穿越過來的，只是職業原因對防腐劑食品有心理上的抵制而已，畢竟做法醫要天天跟防腐及那些器官等等打交道。

  「不，我猜的。你們用到的是福馬林等防腐劑，而食品添加劑是苯酚，微小劑量，不會改變食品本身口味和口感，只是能延長保質期。必須豬頭肉夏天放置半天就會變餿了，若是添加防腐劑，再真空包裝，就能放置半個月。時間再長，那就要加大防腐劑劑量，雖然不至於影響口感，但卻不是我們的使用量，因本身超長期，食品即便是有防腐劑也會影響口感。」

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  說到這裡，章若水深深吸口氣，鄭重承諾：「警察同志，請放心，我們絕對不會為了保鮮而做出傷害欺騙消費者的事情。所以，我敢確定的說，中毒事件絕對不是防腐劑引起的，一定有其他原因，請相信我們會查明情況。」

  警察依舊盯著她的眼睛，見她不像是說謊的樣子，這才說道：「那你們進去吧，局長在裡面呢，我說了不算。」

  章若水見被放行，感激地點點頭，又說道：「防腐劑在一定程度上是為了更好地讓百姓吃上放心安全衛生的食品。像醬油，夏天幾乎是共識，打回家的醬油都有蛆蟲，可我們還是得吃，像是拌蒜等等。有防腐劑，這種情況會在一定程度上被杜絕。」

  警察揮手嘆道：「進去吧，我是願意相信你。」

  章若水跟陸秉風走進防腐劑廠大門，直奔廠長辦公室。

  沈青山滿臉頹廢地坐在沙發上，他對面坐著身穿警服的局長。

  兩人見到章若水和陸秉風進來，雙雙盯著她，似乎想從她身上找到答案。

  章若水不禁搖頭笑了：「我現在還不知詳細情況，請沈總和局長講給我聽。我和秉風剛從江城那邊回來，就接到沈秀玉電話，這才趕過來的。」

  關於陸家的事情，沈青山和局長都知道。

  「章小姐受苦了，萬幸都平安回來了。我女兒還不知你們的事情，我沒有告訴她，免得又給她添一份焦心。這次所謂防腐劑中毒事件是這樣……」沈青山詳細講了事件經過。

  原來，自從防腐劑投產開始。

  廠里就將添加了防腐劑的豬頭肉，每日放在食堂里，免費發給工人們食用。

  這樣既算是福利，也算是他們本廠人做實驗，告訴外人，防腐劑絕對安全，工人都吃。

  這個提議是沈秀玉提出來的，免費提供豬頭肉。

  工人吃了添加防腐劑的豬頭肉，都說味道很好，一點沒有變，而且一直沒有任何食品安全問題，誰料，昨天卻出事了。

  其中一位工人師傅中午吃了豬頭肉，下午就倒在崗位上了。

  與此同時，很多吃過豬頭肉的工人都上吐下瀉，被送往醫院。

  沈青山沒有壓住，有人報案了。

  警察斷定是集體中毒事件，初步判定是防腐劑問題，因其他飯菜都是食堂現做的，絕不可能出現食物中毒的情況。

  幸虧沈青山殺伐果決，學習繁星公司處理工人受傷事件，用金錢和工作調整等善後條件壓制住了這次工人集體中毒時間後可能出現的家屬抗議。

  現在就等著專家們進一步的檢測，是否暴亡工人及工人中毒是防腐劑添加的原因。

  章若水了結完整個情況，再次鄭重聲明，絕對是跟防腐劑沒有關係，她提出到食堂那邊看看，是否還存在著其他食品安全隱患問題，而沒有被發現。

  沈青山自然巴不得希望找出不是防腐劑中毒的理由。

  否則這家讓他傾盡沈氏帳上所有流動資金，以最快速度建起來的廠子就會被關停，那損失就大了，很可能沈氏從此一蹶不振，失去了社會公信度。

  「好，我帶你去。」

  局長卻抬手制止：「你得跟我在這裡等最後檢測結果，不能離開。」

  一聽這話，沈青山就明白了，這是擔心他跑了啊，不覺搖頭笑道：「你們已經將廠子監控起來了，我還能遁地逃走不成？再說，跑了和尚跑不了廟，我家在這裡，而且閨女馬上就回來了，我能獨自跑嗎？老夥計咱們認識多年，你就認為我沈青山是這樣沒有擔當的人？」

  局長臉上現出訕訕的神色，搖頭解釋道：「不是不信任你，而是我必須這麼做。沒有帶你回局裡，我來這裡陪你一起等消息，已經是例外了。老夥計，你也別讓我為難。」

  章若水聽到兩人話，在旁出聲笑道：「沈總，我和秉風兩人過去就行。食堂再哪兒，打聽一下就好。再說，我們這樣過去，還不會引人注意，說不定還真能查出點什麼來。」

  沈青山一聽覺得有道理，點頭應道：「好，那我在這裡等好消息。」