第91章 頭天上任

  「當日我還以為是崔或來著，畢竟崔氏，在這豐城少見，一家獨大的也就崔家，崔或為人看上去又有些放蕩不羈。」

  「嗯，今日怎麼？改變了看法？」裴彥卿看向宋好的眼睛裡滿滿的認真，似乎真的對她說的這事兒十分感興趣。

  宋好也說的起興，一臉神秘的道：「嗯！今日崔然一進門，你猜我從他身上聞見了什麼？」

  「嗯，什麼？」裴彥卿不由輕笑著，配合的捧場。

  宋好知道他在逗自己，嗔道：「別鬧！」

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  「他身上袖子裡沾染的全是一股風塵的香味兒，就是我們路過落花館能聞到的那種！上回那小廝說的柒柒姑娘，似乎是最近風頭正盛的一位舞姬。」

  「嗯。鼻子可真靈！」裴彥卿笑道。

  「嗯什麼！崔然在外頭包舞姬呢！」宋好說的口乾，將杯中的茶水一飲而盡，頗有些唾棄的道：「真是人不可貌相，不久之前才跟妻子和和美美的出來辦了小兒子的滿歲宴，我還當崔老先生教出來的兒子必定是個正人君子呢！」

  說完自知有些失言，立刻捂住了嘴，覷著裴彥卿的表情，臉色就有點訕訕。

  總不該在背後隨意議論崔老先生的。

  裴彥卿倒沒有什麼反應，淡淡的點了點頭，道：「沒事。」

  轉而笑起來，颳了刮宋好的鼻頭道：「這狗鼻子，一點脂粉香氣也聞的這麼明白，還什麼落花館美舞姬，了解的比我還清楚，日後我可是不敢在外拈花惹草了！」

  宋好臉一紅，氣勢頗橫的叉腰道：「哼，你大可以試試！」

  「不敢不敢，家有悍妻。」

  「裴彥卿，你找打！」

  「娘子饒命……」

  晚上，宋好洗漱過後便早早睡下了，因為明日便是她去天香樓走馬上任的日子了。

  現代社會的宋好當初吃了無數的苦楚經歷了無數的磨礪最後才成為一代名廚，如今轉眼穿來這異世界，又從擺攤做起從頭開始，轉眼又成了頂級酒樓里的掌柜。

  雖然不會像當初那樣內心激動難抑，但心裡到底還是會有些感慨的。

  次日一早，宋好便穿戴整齊，來到了天香樓後堂。

  宋好來的時候，天才剛剛亮起來，後間廚房平日這時候都已經忙活開來了，今日卻人影稀零冷冷清清的。

  走馬上任的儀式只有一位大廚前來迎接。

  大廚姓趙，正是當日一同參加美食大會的天香樓兩位廚師之一，後來另一位廚師中途便退了賽，天香樓便只剩下他和琉璃兩人參賽。

  當日賽後，幾位參賽廚師的菜品放在品鑑台上，剩下幾位參賽者可以自由品鑑了解。

  比賽之初，他見宋好模樣稚嫩，只以為她是憑著幾道取巧的菜譜贏得名聲，可眼見她打敗琉璃贏得魁首，便十分好奇的特地去一次品嘗了宋好的四道菜品。

  第一道湯，宋好與琉璃做的都是三鮮湯，他是經驗豐富的老廚師，一嘗便知是琉璃取了巧。

  偏這種取巧，也算不上作弊，看個人主觀判定，所以琉璃的湯奪了單道菜品的魁首。

  第二道葷食，宋好的金酸牛肉本身就贏了，第三道涼菜比拼的也不在廚藝，更多倒似在比造型。

  唯有那一道蛋黃焗南瓜。

  趙大廚特意往碗底翻了翻，夾了一塊底層還熱乎的南瓜條嘗了嘗，入口咸香，蛋黃成沙口感綿密悠長，實在是一道佳品。

  只是當日評委心底糾結，到底還是為宋好安排上的失誤扣了分，埋沒了這道本來應該讓人驚艷的菜品。

  四道菜一一嘗過之後，這趙大廚便對台上那位宋小娘子刮目相看了。

  每一道菜都是實打實的紮實功底，比起琉璃的自恃聰明和投機取巧，這位小娘子的廚藝更為穩慎厚重，不像是出自一個年紀輕輕的小姑娘之手。

  也因此，趙大廚知道今日宋好要來天香樓上任，甚至忽視了牛總管等人的暗示，早早的便前來迎接。

  宋好好奇，便問道：「其他人呢？」

  趙大廚眉眼沉穩，也不願參與到其他的爭鬥之中，便垂眉道：「大多都在後頭，我帶您去吧。」

  「大多」？

  宋好挑了挑眉，知道待會兒大概是有戲要看的。

  果然，跟著趙大廚來到後堂之後，只有幾位圍著頭巾圍裙的年輕小伙兒在忙著做早點茶點等，其餘就只有一個大廚打扮的人坐在桌邊正在品茶，身邊還跟著兩位學徒打扮的小伙子伺候著。

  「這是牛總管。」

  趙大廚低聲道，說完便逕自走到蒸爐邊忙活起來。

  牛總管此刻正翹著二郎腿，悠閒地坐在桌子邊，面前一壺茶一碟點心酥，端的是一個愜意。

  見宋好來了，也不說上前來打招呼，只微微一點頭。

  「您是新來的掌柜？早上好哇！」

  兩位學徒小伙子也不甚恭敬，眼梢抬得比誰都高，不情不願的一低頭：「掌柜好。」

  宋好笑著點點頭：「牛總管。」

  「今日怎麼就只有您跟趙廚兩位大廚在，其他人呢？」

  趙廚低頭給周圍的學徒小伙子分派任務，全然當聽不見，置身事外。

  牛總管倒是停下了嘴裡搖頭晃腦哼著的小曲兒，宛然一笑道：「哦，這事兒您不提我好險給忘了！」

  「昨兒錢大廚夫人娘家表侄女兒的孩子滿月了，便跟我告了假，說是今日得過去慶賀一番，大概得有個三五日回不來。」

  「還有一位孫大廚昨夜染了風寒，今早派人送信來，說是也來不了的，另外一位曾大廚昨日下值時閃了腰，今日也爬不起來了，躺在了家裡頭，還有一位……」

  「不必再說了！您就直說，統共六位大廚，三位病假一位事假，剩下的就您和趙大廚今日當值是麼？」

  宋好直接打斷了他的話。

  牛總管愣了一下，眼睛一眯就笑起來，道：「是，但也不是。」

  「今日當值的的確有我，可我多年不下廚了。是吧趙廚！」

  趙大廚聽到自己被提及，轉頭看了眼，道：「額是！宋掌柜，牛總管的確自兩年前就不下廚了，總管後廚事務便可。」