第85章 收穫不小,大賣!
2024-08-26 20:34:05
作者: 小宜兒
路過的人群都對什麼叫「買一送一」,感到新奇。
他們都紛紛圍了過來。
蘇小小邊大聲解釋道:「各位街坊,我這買一送一,就是說你們買一份花生米,我再送一份花生米。也就是原來可以買一袋,現在可以買兩袋。」
本章節來源於𝒷𝒶𝓃𝓍𝒾𝒶𝒷𝒶.𝒸ℴ𝓂
「姑娘,你這種賣法真是稀奇,我第一次聽到有這種賣法。不知道你賣的花生米味道怎麼樣?多少銀子一份?」
「這位大哥,我這有試吃,大家都過來,每人吃一顆,先嘗嘗味道。我這花生米一份買五文錢,今天五文錢可以買兩袋,走過路過不要錯過。」蘇小小賣力地吆喝道。
嘗過味道的人都紛紛表示花生米酥脆好吃。
一位客商趕緊掏出錢來買花生米,其他人見狀,也紛紛排起了長隊等著付錢。
這不一會的功夫,花生米可就全部賣完了。
有好幾個買不到的,都紛紛搖頭表示遺憾。
「各位真是對不住了,花生米賣完了,如果大家想吃,下午再過來吧!」此刻的蘇小小笑得合不攏嘴。
「小小,這花生米賣的也太快了,我們明天可是要做多一點才行。」在旁邊幫忙打下手的額蘇大廚說道。
「是的,爹,我等一下到街上去看看賣花生米的可不可以送貨上門,如果能送貨上門,我們就可以邊做邊賣了。」
「對,不能總是麻煩周公子。」蘇大廚說道。
他看得出來,按照往常這個時間,周盛肯定會出現在他家的門口,可今天都快到中午了還沒見人。
「爹,你說得對,公子又不是我們鋪子的夥計,我們還要靠自己的。」
這時人群中有一位買不到花生米的客商上前問道:「你就是廚娘吧!」
此人是中年男人,面滿紅光,一看就知道是一個富商。
蘇小小點了點頭。
「是的,我就是這個鋪子裡面的廚娘,請問想要買些什麼呢?」
客商笑著說道:「我剛剛吃過你做的花生米,這味道不錯。想從你這訂三十斤花生米,你看今天下午能不能做出來?」
蘇小小一聽有大買賣來,提起精神問道:「你確定要三十斤?」
客商點頭說道:「我下午從這裡走水路回蓮花城,想帶一點花生米回去給家裡人。」
「好,我今天下午就會把這三十斤花生米做出來,不過。我得有個條件。」
「條件?什麼條件?」
「你看這三十斤的花生米,說多不多,說少也不少。你總得給我付點訂金吧,沒有訂金,萬一我做出來沒人要,我就虧了。」
客商看著眼前年紀不大的蘇小小,噗嗤一笑。
「廚娘,你真會說笑話,就你做的這味道還擔心賣不出去?」
「客官,你見笑了,我這是小本買賣,上午做了五十斤,剛賣完,如果你不反悔,真的就沒人買了。」
蘇小小算過,一斤花生米是六文錢,三十斤就是一百八十塊錢。
加上蜂蜜、鹽、膏油、茱萸粉和柴火怎麼也要三百文錢才行。
「你年紀不大,這精打細算,可是很有一手呀!」客商對蘇小小誇讚道。
「哪懂什麼做買賣,賺點養家的錢罷了。」
客商笑呵呵地說道:「那你說我需要付多少定金?」
「你先付一百文錢,如果不來取貨,那我這一百塊錢可就不退還給你了。」
「好,一百文錢就一百文錢。」客商從錢袋子中拿出來一百文錢遞給而來蘇小小。
旁邊站著的其他客商看到後,也紛紛表示想要訂做。
他們當中有些想做十斤,有些想做五斤。
累計重量已經滿六十斤。
蘇小小沒有拒絕,她覺得只要願意付上訂金,都可以做出來。
開門第一天生意就是這麼好,這是蘇小小和蘇大強預料之外。
收完錢之後,蘇大廚提醒蘇小小,「小小,這快到中午了,顧公子可就要來吃午飯了。」
這時蘇小小才想起要做煮飯的事情。
忙了一個早上,他都忘記這件事了。
出門買菜已經來不及了,她拿著剛剛收到的訂金,來到隔壁的豬肉鋪子,跟豬肉強買了三根排骨,再到不遠處的地方買了青瓜。
今天她要做一頓紅配綠------青瓜紅燒排骨。
蘇大廚叫豬肉強幫忙把移動小灶台般到門外。
「強子,叔的腳不方便,想請你幫幫忙把我家的小灶般到門外,小小做菜。」
「小小要做菜?」
「可不是嘛!她昨天說要在外面教大家醬汁的用法。」
「這是你想出來的?」
「我哪會想這些東西啊?都是小小自己想出來的,她一個姑娘家,這個也搬不動,那個也搬不動。我腿腳也不好,只能求你幫一下忙。」
「都是街坊四鄰的,搭把手的事兒。」
就這樣,豬肉強就把鐵鍋和小灶搬了出來。
蘇大廚負責添置柴火,蘇小小負責炒菜。
蘇小小做紅燒排有點不一樣,他加入了手拍青瓜。
蘇小小把排骨砍成均勻的小塊。
冷水下鍋,把排骨焯了一遍水後,撈出。
接著在鍋里放入膏油,待膏油冒煙的時候把排骨放進去,直到排骨表面出現了輕微的焦色後,把排骨撈起。
她重新起鍋,加入姜、蒜、八角、花椒等香料一起爆炒。
炒出香味後,再把排骨放回鍋里,繼續翻炒一小會兒。
加入適當的水,蓋上鍋蓋,慢慢燉煮。
十分鐘後,她把拍好的青瓜放入鍋里。
這時的排骨已經很香了,最後加入醬汁後翻炒兩下出鍋。
碼頭上很多搬運的工人,聞到這種香味後,都停下了活,開始饞了。
「這就是新開的那家那個廚娘做的菜?」
「那可不是,我就剛剛從那邊過來,她在門外炒菜,那味道可香了。」
今天的蘇小小煮三個菜,青瓜紅燒排骨、土豆片炒肉和大白菜。
「姑娘,你剛剛放的是什麼呀?炒出來怎麼那麼香?」一位婦人問道。
「我這是自家做的醬汁,當然香呀!」
這個婦人是周盛家的廚娘,年紀和蘇大廚一般。
她每天的工作就是幫周盛行動不便的祖母出門買東西。