第二百一十一章 『酒如其人』

  因此他父親釀造出來的酒遠比普通酒好喝的多，而楊家釀造出來的酒則要比尋常的高明一些，所謂『酒如其人』便是如此。

  而楊蕭本人對美食的天賦亦是驚艷，尤其擅長烹飪菜餚。

  楊蕭拿出來的這酒乃是一種新奇的做法——糖醋汁。

  用糖醋汁熬煮出來的酒，酸甜可口，帶有微微的苦澀和甜蜜，這種口味可是獨一份兒。

  而且在這一瞬間，整個店內充斥著濃郁的酒香。

  一旁的年輕小廝已經迫不及待地端起酒盞，咕嚕咕嚕一飲而盡。

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  「好！好啊！」年輕人一邊狂飲，一邊興奮地拍著桌子。

  酒水進入喉嚨之後，一股暖流湧向四肢百骸，渾身的汗毛孔張開，無數細密的汗珠滲透出來，令他有種酣暢淋漓之感。

  他忍不住低聲喊道：「好酒！」

  這個時候，楊蕭已經把自己那壇楊家釀搬出來。

  他打開酒罈蓋子，往裡面倒了半碗。

  霎時間，酒水溢散出一陣陣酒香。

  「果真是一等好酒！」

  年輕人又是一陣驚呼。

  他將酒罈重重放在道：「你說你的酒水比較醇正，那就讓我再喝一杯。」

  說罷，他端起酒罈，咕咚咕咚幾大口。

  楊蕭也不阻攔，而是繼續為自己斟滿酒水，一飲而盡。

  片刻後，兩人同時放下酒罈子。

  兩人臉上都露出了陶醉神態。

  年輕人沉思片刻，忽然站起身來，恭敬行禮道：「多謝這位仁兄賜教，今日之恩必當銘記於心。在下姓孫，字元龍，乃是江湖上有名的釀酒師。」

  「哦！」楊蕭淡淡的應了一聲，並未與他交談。

  不過他的表情卻顯示出了一絲震驚之色，似乎被對方的名號嚇住了。

  這種表現落入眾人的眼中，頓時認定他是害怕了。

  楊蕭的臉色變得非常複雜，似乎想哭想笑。

  「哈哈哈，你不是想要幫我嗎？我就給你機會，我這個徒弟釀的酒也不錯，跟你比試一番如何？」掌柜的大笑道。

  楊蕭聞言，急忙搖頭。

  開什麼玩笑，這個孫元龍是釀酒界有名的酒瘋子，自己根本就惹不起他。

  孫元龍眉頭皺起，冷哼道：「怎麼，你怕了？」

  「孫賢侄，切莫欺負一個孩童，算了，我們還是走吧。」旁邊有個商人勸慰道。

  「這酒雖然比不過陳家釀造的酒精濃度高，但卻能夠增添一種獨特的醇香，比起一般的酒好的多。而且這個小兄弟年紀不大，卻能做出這種酒，實在難得。」

  「這種酒若是推廣開來，肯定能賺錢的。」

  眾人議論紛紛，但大多數都不看好楊蕭。

  楊蕭嘆息道：「諸位誤會了，在下只是想要找一處僻靜的房間，免得被人吵到。」

  「原來你擔心影響我們吃飯啊，放心吧，我們絕對保證安靜，沒有人會打擾到你。」一個胖老闆笑嘻嘻道。

  「這是我的酒窖，你隨便選擇地方。」那個年輕男子指了指後院道。

  楊蕭挑了一座靠近角落的屋子走進去，然後直接關上了門。

  剛才楊蕭與年輕男子的對話都是以靈識傳音，所以周圍人聽不到他們說什麼。

  「這是誰呀，居然敢駁孫賢侄面子？」

  「管他呢，反正不是咱們這個圈子裡的人。」

  「這種鄉下土包子，恐怕還不知道孫賢侄在酒罈上的造詣吧。」

  眾人一陣嘲弄。

  而年輕男子則是皺了皺眉頭，他沒想到有人敢拒絕他，要知道在這揚州府，還從來沒有人敢拒絕他呢。

  楊蕭在酒窯里待了很久，最終決定將這種酒命名為『清泉釀』。

  這個時候他忽然發現了一件事情。

  「咦？怎麼會這樣。」他喃喃自語道，然後立即打開酒窯，取出了那一壺清泉釀，仔細觀察著。

  酒液晶瑩剔透，就仿佛一塊潔白的寶玉一樣，沒有一絲雜質。

  酒水呈乳白色，泛著一絲絲清冽的光芒，猶如琥珀，又好似月光，給人一種清澈純淨之感。

  「這……這簡直不可思議，竟然達到了極致。」楊蕭忍不住失聲叫道。

  他曾經在古籍上見到過有這種酒，不過卻不是眼前這個世界所產出的酒。

  「沒錯，沒錯，一定就是這種酒。」楊蕭雙眸閃爍著異彩。

  這種酒不僅僅蘊含著強烈的甘甜，更有一種沁人心脾的清涼氣息，仿佛冬季陽光下的冰鎮酸梅湯一樣，滋潤萬物。

  「如果將這種酒賣出去的話，不僅僅是賺錢那麼簡單，說不定還會改善整個楊家的生活條件，甚至可以讓他們的日子越過越富裕。」楊蕭暗自激動。

  他的心臟砰砰亂跳，恨不得立即將清泉釀推廣開去，供給所有人使用。

  「不過要先製作一批樣品出來，看看這個世界的釀酒技巧到底是否適合我，如果不適合的話，那麼釀酒的計劃恐怕就要擱淺。」

  楊蕭心中快速盤算。

  他深吸一口氣，平緩了心境，開始按照《釀酒秘錄》中所載的釀酒工藝開始製作清泉釀。

  他一共準備了三種原料，分別是野山參、黃芪和枸杞。

  野山參需要浸泡兩個時辰，然後再加入蜂王漿。

  這個步驟非常重要，因為它不僅能夠提升野山參本身的營養價值，還能夠改變野山參的口感，最終形成清爽醇厚的口感。

  另外黃芪、枸杞也各自浸泡半柱香時間。

  等到這些東西全部完畢後，再加入蜂王漿，這樣可以提升蜂王漿本身的口感和效果。

  楊蕭將一切做完，他又拿出紙筆寫下配伍的藥材和用量。

  「差點忘了，還得煉製一套工具。」

  楊蕭急匆匆離開酒館，朝著鐵匠鋪走去。

  此時已是夜晚，城池內燈火通明，人來人往。

  鐵匠鋪里也坐著幾個顧客。

  不少人在打鐵，偶爾也會討論著今天哪家姑娘更漂亮一點。

  「老李，你說這次咱們縣衙能贏嗎？」一個壯漢問道。

  「嘿嘿，縣尊可是咱們長安城第一釀酒師，豈會輸給那個姓孫的。」

  「說的沒錯，那小子太托大了。」

  就在幾人閒聊時，楊蕭走了過來。

  「這位小哥，請問你想買鐵鍋、爐子和砧板嗎？」店員熱情道。

  楊蕭搖了搖頭。