第55章大骨頭拌麵

  剁成大塊的豬大骨頭被放進鍋里，裡面還放了一大包周秀蘭自己調製的香料包，大火燒開以後就開始慢慢的燉，很快整個碼頭上都飄著一股肉香味。

  那些幹活的人一個個都沒心情幹活了，勾著頭一直往如意飯館的門口看去，趙飛站在碼頭的最高處狠狠的吸了一下鼻子。

  「這如意飯館又做什麼新吃食呢，門口放了一口大鐵鍋，這味兒可真是太香了。」

  趙飛說完身旁的人也放下了手中的木棍，仰著頭張望。

  「哎呀，我都忍不住到下工了，現在就想去看一看。」

  

  「我也忍不住了，肯定是燉肉呢，我今天中午一定要吃兩碗才行。」

  趙飛咽了口口水，這才開始幹活兒。

  香味足足飄散了有一個多時辰，把人勾的可夠嗆才到了中午下工。

  鑼聲一響，人們就一窩蜂的朝著如意飯館走去，那味道真是太勾人了，聞了這麼久終於能吃上了。

  趙飛跑的快，第一個跑到了飯館門口，只見溫瑞溫強兄弟兩個站在鐵鍋旁。

  一個大瓷盆裡面放著煮好的麵條，一口鍋里滿滿的全是燉的大骨頭。

  「溫家小兄弟，你們家這大骨頭燉的可真是香啊，饞死我了，幹活都沒心情了。」

  「那趙飛哥今天可要多吃點。一塊大骨頭加上一份面是八文錢。」

  溫強把麵條挑進碗中遞給溫瑞，這邊溫瑞放上一大塊大骨頭加上肉湯，就是一碗肉湯拌麵。

  「這麼香一塊大骨頭怎麼夠吃，另加一塊要多少文錢？」

  「加一塊需要五文錢。」

  「好，那就再給我加上一塊。」

  「好的趙飛哥，我給你挑上兩塊大的，面再給你加上點。」

  溫瑞的嘴巴能說會道，面給的特別足。

  很快後面的人就一窩蜂湧了過來，有的是要一份，有的是還要多加上一塊大骨頭。

  很快一大鍋的骨頭就見了底。

  後面的人看到大骨頭快賣完了，不由得圍了過來。

  「我們排了隊就為了吃大骨頭，這要是輪到我們都沒有了！」

  「就是啊！這不是白排隊了。」

  一群人七嘴八舌大有吵起來的架勢。

  幸虧燉的比較多，後院廚房還有一大鍋，溫守禮和溫守田兩人抬著一大鍋的骨頭很快從後院走了出來。

  「大家別著急，還有很多，麵條和大骨頭都管夠。」

  很快張淑芳和李翠翠也端著兩盆煮好的麵條走了過來。

  眾人見大骨頭和麵條還多得很，便不再嚷嚷了，排好隊一個個的等著買面。

  此時河面上一艘巨大的豪華大船停在了碼頭邊。

  一個管家模樣的人站在船頭眺望岸邊，怎不知這裡還有個碼頭？

  看樣子應該是新建好的，碼頭上還有欄杆沒有完工。

  一股股的香味飄來，引得黃管家好奇心大動，這是什麼味道，怎麼這麼香？

  他猶豫了一下，還是讓船手把船靠在了岸邊。

  這幾天老夫人有些暈船吃不下東西，聞到這麼香的味道，他便想靠了岸去看看是什麼吃食。

  船停好以後，他轉身進了船艙。

  裝修豪華的船艙里，老太太躺在榻上顯得精神有些萎靡不振，旁邊一個丫鬟正在服侍她喝水。

  「老夫人，這齊運河邊新建了一個碼頭，熱鬧得很，岸邊香氣撲鼻，肯定是有飯館。要不然奴才下去看一看有什麼新鮮吃食沒有。」

  「好，那你就帶上兩個隨從下去看看吧，這兩天大少爺，二少爺，和小姐也是不思茶飯，人都清瘦了。」

  管家得了老夫人許諾，帶著兩個小廝就下了船。

  三人來到如意飯館的門前不遠處，那香味是越來越濃。

  飯館門口還排起了長長的隊伍。

  黃管家走進一看，就看到一口大鍋裡面燉著大骨頭，一邊桌子上瓷盆裡面是煮好的麵條。

  那骨頭顏色紅亮，香氣撲鼻，看著就軟爛有食慾。

  溫瑞早就注意到了一旁的黃管家，看穿著就不俗，滿臉笑容的抬起頭搭話。

  「這位客官你想吃點什麼？我們這有大骨頭拌麵，裡面還有打滷面，涼拌涼皮，炒涼皮，涼皮可是我們家獨門秘制的吃食。」

  「黃瓜絲，麵筋加上辣椒油清清爽爽又開胃。炒涼皮軟軟爛爛，又勁道，裡面配有雞蛋青菜。」

  聽到溫瑞說的話，黃管家就覺得這涼皮肯定好吃。

  「那好，我先進去看看。」

  黃管家帶著兩個小廝抬腳往大廳里走去，只見門口擺著一張紅漆長桌上面擺放著一盤白色跟麵條似的東西，但是跟麵條又不一樣。

  桌子上還有切好的黃瓜絲，那帶著孔的小方塊應該就是門口小哥口中的麵筋，還有一小盆油汪汪的辣椒油，其他的料汁他倒是不知是什麼。

  「掌柜的，這個可就是涼皮。」

  「是的，這東西酸辣可口，涼涼爽爽吃著開胃。」

  自從飯館弄好以後，溫守田就專職開始調涼皮。

  「先給我弄上一碗嘗嘗，好吃了我再多買上幾碗。」

  「好勒。」

  溫守田動作麻利，他對自己家的涼皮有信心。

  很快一碗涼皮就調好了，黃管家隨便找了張桌子坐了下來，學著別人攪拌均勻，挑了一根放進口中。

  吃完一口很快他又吃了一口，天哪，這涼皮也太好吃了吧。他在侍郎府幹了一輩子的管家，也沒吃過如此清涼爽口的吃食。

  很快一碗涼皮就見了底，黃管家擦了擦嘴巴站起身來朝著溫守田笑道。

  「掌柜的，真是太好吃了，我活這麼大歲數，就沒吃過這麼好吃的涼吃食。」

  「這涼皮給我弄上五碗，熱的也弄上兩碗，門口那大骨頭拌麵也要上三份。我要帶走，麻煩快一點。」

  「好，我這就去給您弄。」

  溫守田招呼溫安趕緊去廚房讓溫祥炒上兩份熱的。

  很快黃管家要的飯都打包好，付了銀子三個人提著飯菜，匆匆的往船上趕去。

  一進船艙就聽到二少爺孫慕容的斥責聲，說這船上的飯菜真是太難吃了，沒有一點食慾。

  黃管家的腳步又快了兩分，趕緊走了進去。

  「少爺，別生氣，我剛才下船看到一家飯館賣的吃食新鮮又好吃，你快嘗嘗。」

  「哦，是什麼新鮮吃食快快端上來。」