第057章 果然賣滷肉更賺
2024-08-19 00:25:40
作者: 安久久
涼快了一會兒,蘇蘭蘭就搶著做飯去了。
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蘇芸這才一邊看著淼淼和大黑玩兒,一邊想起明天的計劃來。
上午索性不賣冰棍了,一早去供銷社把豬頭和肥腸批發回來後,她就去找匠人,給推車上搭個架子,這樣既能多擺東西,人也能輕鬆不少。
她可打明天起,就打算多賣滷肉了,至少也得二三十斤起步,後面還會越來越多,是得「工欲善其事,必先利其器」。
要是能再弄個三輪車,就更好了,那她和她姐就可以不用每天走那麼多路,也能快一些,就能輕鬆多了。
不過得一百多塊呢,還是再過段時間,她們賺的錢更多了再說吧……
吃過晚飯,蘇芸和蘇蘭蘭都累了,便洗了澡,就鎖好門,早早睡下了。
第二天起來,蘇芸隨便吃了點兒東西,就趕去了供銷社。
她今天直接買了三個豬頭,兩籠肥腸,還買了兩個豬蹄,兩個棒骨,兩條豬尾巴,打算今天再試試豬蹄和豬尾巴,這可是最下酒的,應該也能賣出去。
至於棒骨,則是打算燉湯給她姐和淼淼吃的。
等回到家,蘇芸和蘇蘭蘭先把買來的所有肉都處理了第一遍,蘇芸便讓蘇蘭蘭再三保證過,等她回來再一起忙,不許干「獨活兒」後,再次出了門去。
工匠的家蘇芸早就大概打聽好了,推著推車過了兩條街,再穿進一條小巷,就順利找到了。
到得中午,蘇芸再回家時,她的推車已經大一樣,上面多了個三層的架子,最下面一層放泡沫箱,上面兩層可以放至少四個盆子,一下就寬裕方便多了。
蘇蘭蘭看得很是滿意,笑著說,「芸芸,城裡怎麼連工匠都這麼能幹,才多少點兒時間呢,就弄得這樣好。那多少錢呢,應該不便宜吧?」
蘇芸笑了笑,直接減了一半的錢才告訴她姐,「還行,就幾塊錢的事兒。姐,你沒幹獨活兒吧?」
蘇蘭蘭忙擺手,「沒沒沒,你都那樣說了,我怎麼還敢?我就把家裡打掃了一下,再把衣服洗了,涼蓆也都擦了擦,不信你去廚房看就知道了。」
蘇芸笑,「這就對了,該休息就得休息。那我們中午吃什麼,吃完了就好開忙了。」
蘇蘭蘭道,「我炒了涼粉,按王奶奶那天教的法子做的,還不錯,中午就吃涼粉就粥怎麼樣?」
蘇芸點頭,「挺好的,不過還是炒個雞蛋吧,晚上咱們再吃棒骨喝湯。」
一時吃過飯,姐妹倆就跟昨天一樣,各種忙碌起來。
等終於把肉都鹵進鍋里,慢慢的小火慢煨就可以後,蘇芸便催著她姐回房睡午覺了。
她自己當然更要睡了,還以一句話就把還想爭取一下,自己不睡的蘇蘭蘭給堵了回去,「姐,聖人可都有言,中午不睡,下午崩潰的。你不聽我的就算了,聖人言也不聽呢?」
蘇蘭蘭只得搖頭笑著,帶著淼淼睡下了。
下午四點半,兩大一小一狗鎖好門,推著他們的「新」推車,直接去了冰棍廠。
沒想到吳會計竟然早就等著他們了,一見蘇芸,立刻迎了上來,「小蘇啊,你今天還有昨天那個滷肉嗎?我昨天拿回家後,全家人都說好吃。我孫子在市里讀書,這不是考完試了麼,今天要回來,我老伴兒就讓我今天再買兩斤回去,要讓她寶貝孫子好好吃一頓呢!」
蘇芸很是驚喜,忙點頭,「有的有的,今天還比昨天多了鹵豬蹄和豬尾巴,下酒可香了。我這就給吳會計您稱啊,確定是要兩斤嗎?」
吳會計很好說話,「多點兒也可以,今晚家裡吃飯人多。我本來看你一直不來,還擔心今天買不到呢,那回去可怎麼跟老伴兒交代?總算還是給我等到了……誒,你這車好像跟昨天不一樣了?」
蘇芸一邊給他稱肉,一邊笑著說,「是不一樣了,加了個架子。主要昨天賣滷肉還算順利,今天就想看能不能多賣點兒,加個架子更方便,也能多出些空間來。吳會計,我還是跟昨天一樣,給您送點豬肝,您別嫌棄啊。」
想了想,又咬牙,「我再給你送條豬尾巴下酒吧?您對我真的照顧太多了,我今天正好也、也想要點兒冰塊,要不方便的話,我出錢買也行的,您看成嗎?」
吳會計昨晚吃得是真舒服,吃一片豬頭肉,就抿一口小酒,那日子,簡直給個神仙他都不要換。
他家裡現在除了老伴兒和孫子,也都是有鐵飯碗兒、能賺錢的,怎麼會在意三瓜兩棗。
直接一揮手,「送什麼送,小蘇你不要本錢的?豬尾巴該怎麼賣,你就給我怎麼算就是了,不占你們的便宜,昨天我就說了,只要東西好吃,貴點兒就貴點兒吧。冰也多得很,你想要,直接挖幾塊去就是了,還要什麼錢。」
於是蘇芸不但又是一出門就開了單,還免費得了一大盆冰,著實順利。
之後她和蘇蘭蘭也是一路順利,畢竟她們的味道是真好,昨天買了的人難免食髓知味,吃了還想再吃;也難免對著旁人一通誇讚炫耀,於蘇芸她們來說,可就是免費的GG。
加上蘇芸今天除了鹵豬肝,還送滷水了,雖然每個買主就一小碗,但香氣撲鼻的一看就知道能添不少菜了,何況不要錢的東西誰不喜歡?
以致鐘樓的鐘聲遠遠的才響了六下,姐妹倆已經把三個盆子的各種滷肉都賣了個精光。
比預期的早了至少半小時。
蘇蘭蘭在外面時還勉強穩得住,等終於到了家,便再也忍不住笑開了花,「芸芸,咱們這生意也太好了,肉比昨天多了一大半,卻反而比昨天賣得還快。買主們怎麼都那麼有錢,那麼捨得呢,一買好幾塊錢的都有!明天咱們可要再多弄點兒,爭取讓今天那些沒買到的買主都能買到。」
蘇芸也高興,今天滷肉應該賺了至少二十塊吧?
果然賣滷肉比賣冰棍兒更賺。
但她並不打算明天弄更多,笑著跟她姐說,「姐,我們明天還是按今天的量來,最多再加兩根豬蹄,幾根豬尾巴就是了,不然人要吃不消的。」