第七十一章：推廣菜品

  周前來：「……」

  那叫一個一心痛，合著金大廚這傢伙，整天盼著自己倒下呢！

  「你把心擱回肚子裡把！金大廚，不會有那麼一天的，我身體好著呢！」周前來直起腰板，沖金大廚吼。

  「在掌柜面前，你吼吼什麼？懂不懂規矩。」金大廚掏掏耳朵。

  「呵！行了！在這唱大戲呢？該幹啥幹啥去吧，別在這嚷嚷了。」掌柜的也是被這金大廚給氣笑了，可在奈何，後廚現在確實是他掌勺，也不好把話說的太難聽了。

  「好嘞，我這就去忙，掌柜的再見。」金大廚一哈腰，就回到自己的灶台前炒菜去了。

  

  金大廚一走，掌柜的就馬上挨到周前來的身側，拍拍他肩，「哎……周前來，沒想到啊，你在後廚待的也挺辛苦的，那個掌勺，看著不是善類啊。」語氣里，滿滿都是同情。

  「呵呵。」周前來無奈地笑笑，「您知道就好，看在我這麼辛苦的份上，考慮一下給我漲漲工錢啊？」

  掌柜的聞聲立馬把搭在他肩上的手拿下來，並且一副嫌棄的表情，「得了吧你，我還不知道你？你又不缺錢，整天想著法子的存那麼多錢幹什麼？」

  「您是沒經歷過沒錢的時候，所以不知道錢的重要性。行了，咱也別廢話了，掌柜的，今天不是要推出新菜品嘛，工具跟灶台還有材料都準備好了。你這邊只要一發話，咱可以馬上開始。」

  掌柜的看了一眼一側的楊桃丫，「事不宜遲，馬上開始吧。」

  「好。」周前來點頭應下，便退到別處，招呼夥計們，抬東西的抬東西，拿材料的拿材料。

  楊桃丫和掌柜的便提早去大門口處尋找合適擺灶台的地界。

  人多力量大，很快，周前來就率領那一幫小夥計，在門口偏東的地方搭好了灶台。

  楊桃丫給自己帶上面紗，站在灶台前檢查了一下所需的材料，有沒有漏掉的。確認好了之後，便告訴掌柜的，可以開始了。

  掌柜的沖敲鑼喊話的夥計點點頭。

  收到！夥計揚了揚手。

  「當、當、當！」那夥計連敲三次鑼，「走過的路過都聚過來看一看了哈！今日，是個良成吉日，也是我們飛仙樓推出新菜品的日子。」

  清脆的鳴鑼聲，剎時吸引力過往人群的注意。

  「我知道你們心裡肯定好奇，推出個新菜品而已，至於這麼大張旗鼓嗎？呵呵！那你們就有所不知了，這次推出的菜品，那肯定是至於的，生怕你們不知道它的好。所以，今日，我們就在飛仙樓門前，特別設立灶台，來做這道菜，讓大家認識認識！」那名夥計接著喊。

  楊桃丫知道該自己上場了。起火，熱油，蔥花姜和麻椒下鍋爆香，一氣呵成。

  圍觀的群眾們自然而然的把目光放在了正在炒菜的楊桃丫身上，了解飛仙樓的人不僅好奇，這是哪來的小姑娘啊？穿著這麼破舊，怎麼還混到飛仙樓去了？

  楊桃丫當然接收到了各種探索、嫉妒、好奇的目光，不過此時她才沒空管他們怎麼想，而是專心炒著菜。也幸好，自己事先戴了面紗。那些有心人啊，就算想扒一扒她的老底，恐怕也得費些時日呢。

  面紗下的楊桃丫勾起了嘴角，手上的動作都變得輕盈起來。

  炒好了香料，把切好的肥腸放下去的那一瞬間，味道幾乎就出來了。加大火候，又翻炒了一會兒，肥腸已經炒的將近半熟了。楊桃丫又把一旁備好的一盤辣椒放下鍋，接著翻炒。

  也就這一會兒的功夫，肥腸特有的香氣混合著辣椒的辣香散發出來，伴隨著習習微風，沿著蒲楊大街吹出去好遠……

  在場的眾人都忍不住吸了吸鼻子，所有人都努力在美食麵前收著自己的口水，目光都緊緊地盯向楊桃丫前面那口鍋。

  那到底是炒的什麼呀？真香！

  楊桃丫見炒的差不多了，便拿了個空盤子，將肥腸出鍋裝盤！

  「當、當、當！」敲鑼的夥計又是連敲三下鑼，「諸位？怎麼樣？是不是被這很新奇卻又很迷人的香味勾的口水都收不住了？哈哈！這可不用不好意思，當初啊，這位姑娘在飛仙樓後廚做這道菜的時候，我們的反應比你們還糟呢！這道菜名叫爆炒肥腸！沒有花里胡哨，簡單，而又實在！是我們飛仙樓新推出的菜品，並且以後啊，就是我們的獨家招牌菜了！」

  「好！」

  「好！」「好！」……

  夥計說完話，也不知是誰在人群里先叫了一聲好，然後帶頭拍起手來。一呼百應，圍觀的所有人都開始一臉笑意地鼓掌。

  楊桃丫微笑地望了一圈眾人，把手裡的那盤菜交給一旁正拿著托盤等著的夥計。夥計把菜放到托盤上，又拿了一大把筷子放在上面，走向圍觀的人群。

  「當！」敲鑼的夥計又是一聲鳴鑼，「就在剛剛炒出來的那盤菜，現在要拿給大家品嘗了哈！不過！你們一定要注意秩序，千萬別擠，都注意著點身邊的小孩子們，都護著點，別讓人踩著了。介於你們人太多，而這盤菜呢，就這點，肯定會有嘗不到的。」

  人群中似乎響起了嘆息的聲音，不過，這飛仙樓倒是在他們心裡刷了好大一筆好感，就剛剛還提醒看護小孩子呢，可見裡面的人都挺善良的吧。

  「不過！諸位可不要這麼早就失望啊，雖然剛炒的這盤菜你們嘗不到了，但是你們還可以進店去吃啊！想吃的，可要儘快了，因為這道爆炒肥腸，我們店每天只在中午到下午供應一百份。諸位想進店吃飯的朋友，要速度了，先到先得哈！」

  轟隆！人群聽到這段話直接炸了，這麼好吃的菜，居然每天只供應一百份啊！蒲楊鎮可這麼多人呢！

  於是，靠近門口處的人群近水樓台先得月了，率先擠了進去，找桌子坐下。離得遠的當然也不甘示弱，紛紛往這邊擠。

  「當！」敲鑼夥計又鳴了一次鑼，「大家都注意別擠！注意腳下的小孩啊！」