第194章 花開了？

  老劉頭走了，蘇鳴歌只能收回視線，反正還有一個月，總有機會出去看看的。

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  如今廚房裡每天的菜都歸他一個人負責，做什麼也隨他。

  蘇鳴歌甚至懷疑，以前老劉頭每天晚上都是土豆燉牛肉，是不是因為對方就不會做別的？

  昨天看兩間儲藏室里都是堆成山的食材，趕緊今天給大家換換口味。

  蘇鳴歌將三個兒子放在巨石切割成的大台案上，讓他們自己去玩，自己則拖著一輛小車進了儲藏室裝了一頭豬出來。

  排骨、豬肘、豬蹄等剔出來，通脊部分也留下。剩下的切成長條再斬成小塊。

  今天晚上吃燉豬肉。

  豬肉焯水，洗去浮沫，炒糖色，放入調料包大火燒開又轉成小火。

  蘇鳴歌才放心的蓋上鍋蓋，轉頭在另一個大鍋里燒上水，準備開始做粉條。

  別看黑獄裡的人天天吃的不咋地，但是廚房的工具還是非常齊全的，且都非常新。

  蘇鳴歌猜測那是因為從來沒有人用過。

  找了一個漏勺，將土豆澱粉上面的水倒掉，用溫水將澱粉泄開成濃稠的液體狀，直接漏到燒熱的水中。

  一開始前面的還不太穩定，不過後面的粉條就粗細均勻，又韌又長了。

  一大盆的澱粉，出了兩大盆粉條。

  蘇鳴歌掐了一點嚼了嚼，彈性非常好。

  粉條做完掛在一邊晾著，就等著一會兒豬肉燉熟了之後，放在裡面。

  一道粉條，一道開水白菜，另外還要做點別的。

  蘇鳴歌早就有準備，從案台底下拖出一個大桶，裡面都是已經泡好的豆子。

  豆子反覆磨碎又過濾好幾遍，只留下最細膩的豆漿，燒開之後晾溫加入滷水，壓製成豆腐。

  做的時候蘇鳴歌就注意保留水分。

  留著豆腐慢慢控水，蘇鳴歌推著小車準備再去儲藏室，準備找點適合的食材。

  不過還沒進去，就看到老劉頭扛著魚竿提著桶回來了。

  看到蘇鳴歌要去取食材，老劉頭都懵了，「小子，你才要開始做飯？你看看都幾點了？」

  蘇鳴歌剛要說話，卻一眼看到了老劉頭手上的桶。

  「有螃蟹？」

  「螃蟹有什麼新鮮的，這都是自己爬到我桶里來的，簡直都要泛濫成災了。」老劉頭不滿地說道。

  「有黃麼？」

  「什麼玩意？」老劉頭茫然地看著蘇鳴歌。

  「我說，有黃麼？」蘇鳴歌以為對方是聽不見，大嗓門的喊著。

  老劉頭依然一臉懵，看了蘇鳴歌片刻，將桶朝著蘇鳴歌手裡一塞，「歸你了！」

  蘇鳴歌樂呵呵地抱著桶回去，抓起一個大螃蟹仔細觀察，果然裡面是有黃的，而且十分飽滿。

  這下豆腐有的配了！

  老劉頭出來發現蘇鳴歌還沒蒸米飯，頓時氣得直喘氣，「你這半天折騰什麼呢？」

  「哈……」蘇鳴歌理虧，笑笑跑了。

  豬肉燉好，粉條斷開倒入。另一邊大鍋燉上山紅燒豆腐，再加一個酸辣土豆絲。

  大鍋飯準備好了，就差蕭別離的飯了。

  蕭師兄，修為高，餓一會兒也沒事。

  蘇鳴歌安慰著自己，慢悠悠地剔出蟹黃來，用蟹黃來燉豆腐。

  另一邊挑選出一顆大白菜，將外面老棒子摘去，只留下面半顆。

  清洗去蒂後，在清水中煮十分鐘撈出，在冰水之中冷卻。

  再用頂湯煮兩分鐘。

  前者是為了斷生，後者是為了入味。

  這一次煮好之後，就到了關鍵的時候。

  蘇鳴歌朝著在案子上跑著玩的嘟嘟指指，一口涼氣過來，瞬間白菜就冷卻下來。

  蘇鳴歌趁機將白菜修剪一下，成了蓮花瓣的樣子，再小心合在一起。

  「嘟嘟！」

  又一口涼氣，蓮花白菜固定成形。

  「好了！」

  蘇鳴歌打開食盒，這顆蓮花白菜，還有一壺頂湯在最下一層。中間則是剛剛出鍋的蟹黃汪豆腐和米飯，在上面，則是撒了一層嫩蔥的紅燒土豆粉。

  至於燉的肥滋滋的五花肉，不好意思，不給吃！

  「劉叔，我去送飯。您等我回來！」

  老劉頭一臉懵的和三個來幫忙的人對視，直到大家都排隊打完飯，三個獄卒看著老劉頭，「你真等他回來？」

  「等！」

  另一頭蘇鳴歌帶著東西就跑到了蕭別離那裡，這還是他第一次接系統任務，必須完美完成，然後拿到每七天十分鐘的通話時間。

  蕭別離看到蘇鳴歌進來也沒太驚訝，只是好奇蘇鳴歌到底給他做了什麼。

  第一道端出來，是粉條。

  蕭別離露出滿意的神情。

  很香啊，這肉味十足，顏色也讓他很有食慾。

  第二道端出來，白嫩嫩的豆腐，上面一汪汪黃色油脂，仔細聞鮮味撲面而來。

  蕭別離已經有點迫不及待了。

  「還有什麼？」

  「蕭師兄先吃！」蘇鳴歌一邊說著，一邊將櫻桃喊了出來。「寶貝兒子，幫個忙！」

  最後端出來的，自然就是那個蓮花白菜了。

  只是這白不呲咧，還是速度的，蕭別離實在看不出這有什麼玄機。

  「這也是菜？」蕭別離一邊說著，一邊挑了一筷子的粉條。

  粉條入味又勁道，且已經吸飽了肉汁。

  入口瞬間就讓蕭別離眼睛瞪大，「唔，唔唔，這個好吃好吃！」

  蕭別離一筷子粉條連送下好幾口飯，又將注意力轉到了豆腐上。

  豆腐很燙，但是走這一路也差不多能入口了。

  這黑獄的螃蟹不光個頭大，每一個都有兩個手掌那麼大，就連蟹黃都格外的飽滿。

  這一碗豆腐用了一整個螃蟹的蟹黃，將鮮味都燉進去了。

  但是這麼嫩的豆腐，用筷子夾是很難了，只能用勺子。

  一勺子蟹黃豆腐入口，極致的鮮美滋味直衝腦海，鮮得蕭別離都有點忘乎所以，幾秒後才恍惚清醒過來。

  「好機會，蘇師弟你這廚藝……」

  這菜何止是鮮，香兩個字？

  這一口豆腐下肚，他感覺神台清明，人都精神了幾分。

  究竟是滋補了什麼，因為剛才的恍惚，他忽略掉了。

  但是沒關係，想要知道的話，只需要再多吃幾口。

  不過他的注意力卻被蘇鳴歌的動作吸引過去了。

  只見蘇鳴歌手裡一個小銅壺，讓櫻桃快速加熱之後，倒在了那朵速凍的蓮花上。

  瞬間，蕭別離忍不住揉眼——

  花開了？