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第165章 這是十塊錢就能吃到的嗎?

2024-08-18 21:31:42 作者: 風熄花

  櫻桃一出場,那就如同巨星出現。

  周圍人的歡呼聲轟然大響,還有直播間的彈幕也密集的猶如一層厚厚的殼子。

  櫻桃更加得意了。兩隻紅色的小腳丫邁著穩穩的步伐,朝著上面走去,牢牢地站在蘇鳴歌剛剛拿出來的三大瓶醬料上。

  至於油,顧念念拍著胸脯,給搬來了一大桶。還不光油,油鹽醬醋全都搬來了。

  看著工作人員傻眼的表情,蘇鳴歌滿臉得意。

  看到了麼?這就是蘇哥的魅力呢!

  蘇鳴歌將鐵板清洗好直接鋪上。

  

  「櫻桃!」

  櫻桃一展小翅膀:呼~

  鐵板瞬間燒得紅紅的,隨後慢慢的冷卻下來,蘇鳴歌趁著這功夫,拿一個菜根做成的油刷子,拿出油倒在了鐵板上。

  鐵板上呲呲的響著,一個個的洗淨的毛蟹抓過來。蘇鳴歌手上菜刀轉了個花兒,只見刀光一片,這一盆毛蟹每一個都被均勻劈成了四塊。

  周圍圍觀的人一下子長大了嘴。

  顧念念和江雪棠賣力地鼓掌,「好厲害!案板都不用!」

  旁邊人紛紛側目,就想問一句:兩位姑娘,你們的關注點是不是有點歪啊!

  蘇鳴歌看看眾人的表情,口罩下無聲地笑了笑。

  噱頭嘛,自然是要搞的,要不然大家看什麼熱鬧呢!

  論起各種耍帥的花架子,蘇鳴歌可是得秦長老親傳。動作乾淨利索有帥氣,保證看得眼睛都不想要眨一下!

  一口氣這一盆的毛蟹都劈好,就在鐵板上慢慢加熱。蘇鳴歌翻炒了幾下,覺得溫度差不多了,手中的筷子點開了三瓶醬料中的紅色那瓶。

  一勺子辣醬倒入,毛蟹快迅速翻炒,蘇鳴歌喊道,「櫻桃!快火!」

  櫻桃:呼呼呼!

  豆瓣醬的香氣瞬間和毛蟹的香氣融為一體,一把專門吃毛蟹時候用的青葉草撒了上去,算是最後的收尾。

  成了!

  蘇鳴歌拿起一摞的一次性小餐盒,一盒裡面能成七八塊,正好是兩隻毛蟹的量。

  「十塊一份!欲購從速!有點微辣,咸口!」蘇鳴歌喊了一嗓子,周雙就將這件事接手了過去。

  他負責吆喝和收錢,Lisa姐負責包裝,後面星耀負責將一個個包裝好的遞到客人手中。

  小樂和江雪棠,跟著顧念念帶著的幾個人在清洗河鮮。她們倆一開始速度非常慢,但是江雪棠和小樂都很堅持,漸漸速度也上來了。

  顧念念豎起個大拇指。

  藍雲煙也想幫忙,但是他左手一個傲龍,右手一個瑤琴,頭頂還有個蛙,懷裡一個已經呼呼大睡的嘟嘟,實在是走不開了。

  「各位各位,那種有點辣,接下來還有別的味道,大家不要急!」

  聽到蘇鳴歌這話,大家才停下了爭搶,將這香辣蟹讓給了那些更愛吃辣的人。

  接下來是一批無名的魚類,都是顧念念抓來的。

  每一條去掉頭後大概還有蘇鳴歌手掌長。

  這種魚沒什麼名字,顧念念她們管這種魚叫做黃尾魚,因為魚尾上帶著一點焦黃色。

  這種魚產量極高,且肉質肥嫩,除了中間一根大刺之外,就只有幾根小刺。

  蘇鳴歌將魚剖開的同時,順手剔去幾根小刺。

  魚皮一面貼在鐵板上,留下魚肉一面在上面,櫻桃一口火焰下去,魚肉就變得雪白。

  再刷上一層豆醬,瞬間就成了醬味烤魚。

  竹籤一串就是一條魚,直接拿在手裡吃,連餐具都省了。

  接下來,各種河鮮輪番上場。

  顧念念帶著一絲壞笑,和江雪棠、小樂竊竊私語。

  江雪棠知道那一袋子河鮮里居然有各個品種,還為蘇鳴歌捏一把汗。

  沒想到不管她們送過去的是魚是蝦還是蟹,蘇鳴歌都能輕鬆應對,做出各種美味小吃。

  一鍋咖喱蟹出來,蘇鳴歌不忘給自家人留一些,讓後面孩子和姑娘們先吃墊墊肚子。

  蘇鳴歌動作很快,很快姑娘們洗好的河鮮就被做成了美味佳肴,面前的人人手一份,周雙那邊收錢都收到手軟了。

  十塊兩個小毛蟹,或者一條烤魚,在當地來說實在算不得太便宜。因為他們自己做也就幾塊錢。

  但是這東西吃到嘴裡,瞬間就感覺值了。

  這,這……

  這味道是他們花十塊錢就能吃到的麼?

  趁著大家都在吃著,蘇鳴歌挑出了幾種野魚,去皮剔骨將魚肉剁成肉泥調味,搓成小魚丸子。

  旁邊鍋里倒上油。

  顧念念給他拿來這麼多油,不能浪費啊!

  一個個的小丸子擠在溫熱的油鍋里,慢慢地開始炸。

  這種純魚肉沒有半滴水的魚肉丸子,在油鍋里沒有引起半點的波瀾。乖巧地滑入了鍋底,慢慢慢慢地浮起。

  有櫻桃的火焰在,有蘇鳴歌的肉眼測溫,油溫控制的簡直完美無比。

  很快這些丸子就炸的表層金黃。

  蘇鳴歌又調了麵糊,將毛蟹肉剔出來,再塞回蟹殼裡,裹上面糊入鍋炸到酥脆。

  塢里鎮的毛蟹殼子不是很硬,油炸之後更顯得酥脆。

  酥脆的殼子一咬破,裡面就是滿滿的蟹肉蟹黃,簡直鮮得人一激靈。

  蟹斗和魚肉丸子又引起了現場一波新高潮,與眾相反的是直播間。直播間裡一片哀嚎之聲,真是不少人都在哭訴,為什麼他們又不在又不能吃。

  但是也有些人悄咪咪的已經出發前往塢里鎮了。

  雖然今天可能趕不上吃了,但是明天肯定沒問題啊!還能圍觀蘇鳴歌他們拍綜藝呢!

  「蘇先生,您別管我們了,這麼晚了你們自己還沒吃呢!」鎮長發話。

  其他人也瞬間都擁護,「對對,你們趕緊吃吧!都說好了明天要給我們做,我們等那一頓,大家散了散了!」

  人群漸漸離去,食材還有一些。蘇鳴歌索性做了幾條醬燒魚,辣炒蛤蜊,鐵板椒鹽開背蝦。

  一堆菜擺上桌,蘇鳴歌還用賺來的錢跟隔壁買個幾個雞蛋幾盒米飯,給大家做了十全蛋炒飯。

  裡面什麼蛤蜊肉、魚丸、蝦段、青菜都有,連節目組的工作人員都厚著臉皮過來蹭飯了。

  周雙顧不得吃,先看今天賺的錢總算,頓時瞪大眼,「好傢夥!」


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