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餐廳就餐,自閉症兒童的風格

2024-08-15 18:44:39 作者: 愛倫·諾波姆

  到餐館吃飯對於很多家庭來說,是生活中很平常的一件事,但對於患有自閉症孩子的家庭來說,這可不是一個五星級的體驗。我們不厭其煩地勸告你:期待要合理。外出就餐僅僅是生活中的一個選項,不是權利,也不是生活必需品。也許你的孩子在目前的發育階段,還沒有完全準備好。這並不意味著他就永遠沒有機會了。愛倫很多年沒有帶她兒子外出就餐——結果也不錯,甚至還有些特別的好處——等孩子做好了準備,我們就可以帶著一個快樂並且從容不迫的孩子外出就餐了。為了能夠最終享受外出就餐所帶來的歡樂,所有這些等待都是值得的。

  與自閉症孩子外出就餐的享受之旅要從選擇一個適合他的飯店開始。

  期望要合理。時機最重要。如果孩子不願意等待,要選一個接受預訂的餐廳。如果在人多的時間裡,選擇了一個很受歡迎的餐廳,並且需要在狹窄、擁擠吵鬧並伴有刺耳音樂和刺眼燈光的等候區內長時間等待的話,這頓飯肯定吃不好。這裡有必要重申一下愛倫的兒科醫生給我們的忠告:如果你把異常敏感的孩子帶到這樣的環境裡出了問題,那你活該。

  除了等候區外,無論你的孩子是個吵鬧的孩子,還是對聲音敏感的孩子,都要考慮到餐廳的總體噪聲水平。噪聲太大可能你不喜歡,但如果你想讓你愛吵鬧的孩子融入進去,一定程度的聲音是必須要有的。

  可以事先詢問一下:如果解釋說你家中有一個有特殊需求的成員,甚至那些一般不接受預定的飯店,沒準也會同意接受你的預定。

  期望要合理。外出就餐時,如果要求他的行為舉止比他在家裡的標準還高,是完全不現實的。如果在家中吃飯時孩子習慣用手抓,千萬別指望他僅僅是因為到了飯店吃飯,就魔術般地會用刀叉了。需要時間和耐心,他們會慢慢地學會,所以帶他到飯店吃飯之前,就要早早地開始這方面的訓練,或者選擇一個他的狀態水平可以接受的飯店。

  期望要合理。如果他在家裡都不喜歡吃新食物,那麼外出到飯店吃飯時,也甭指望他會品嘗他不熟悉的食品,就連不熟悉的氣味也不行。新開的印度餐館可能會刺激你的味蕾,但是,如果咖喱的味道讓他噁心的話,到隔壁享用美式燉牛肉會使你有一個美好的就餐體驗。

  期望要合理。可以在家裡模擬餐廳的氣氛,這樣,當你帶孩子外出就餐時,他會對那裡的環境更加熟悉。可以時不時組織一次家庭聚會,讓每個人手裡都拿個菜單。每人至少點一個菜——大家的主菜都是相同的,但孩子可以選擇兩杯飲料或兩個配菜。上完酒水之後要稍等一會兒。一開始,孩子可能最多能等兩分鐘,逐漸延長等待的時間,5分鐘或10分鐘。上甜點時,要重複這個過程。切記,離開餐桌之前都要付帳。擁抱、擊掌或感謝的話,都可以算作是回報。

  選擇孩子特別喜歡的一種食物、飲料或特殊權利,作為外出吃飯時的獎勵。當代社會碳酸飲料大肆流行,我們真心希望大家遠離這些飲料,偶爾喝點還可以。獎品不一定是垃圾食物,可以是飯店裡的比薩、漢堡或者是帶孩子到你喜歡的、有電動遊戲的義大利餐館裡。如果他能夠順利吃完飯這頓飯,舉止行為得體,可以獎勵孩子1元錢。

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  自助餐廳是開始這種體驗的好地方。孩子可以自取食品而無須等待。他可根據自己的需要任意選取,也可以按自己的意願,任意擺放盤中的食物。你不用擔心吃不好飯,因為有美味炸薯條!

  小貼士

  如果,餐館的食物他並不喜歡,但他願意而且能夠和你坐在一起的話,請提前打電話諮詢一下,是否可以給孩子帶點特殊的食物。有些餐館允許,也有些餐館會告訴你,國家衛生法不允許自帶食物。很多飯店願意根據你的要求為他製作特殊食品,尤其是在孩子喜歡簡單食品的情況下。千萬注意,大家吃飯時,一定不要讓他一個人坐在那裡無所事事。


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