第四百八十四章 找酒樓資源
2024-08-13 14:51:25
作者: 顧風吟
韓宇在出來的時候外面的天色已經黑了,田震在車上等了幾個小時,見韓宇出來也只是因為處理工作到這麼久。
「老闆忙到現在,吃了嗎?」
田震自己在外面的時候,周星記得他這個保鏢飯店的時候還讓人送了飯菜過來,都是出自廚神之手,劇組拍完戲留下的道具就被大傢伙分吃掉了,這麼好吃的東西,可捨不得浪費,能多吃一口都是賺到。
「不吃了,回韓宅吧。」
韓宇面無表情的回了句便閉目養神了,今天也算是累到了,沒心思在處理工作了,只想回家中的大床去休息。
第二天才給蘇國軍傳了消息,在把跟姜文簽訂的合同文件發給了他。
蘇國軍自然不敢大意,立馬親自做火車來到了港澳,先是跟韓宇見面聊了下。
「老闆,這飯店完全交給姜文管理可以嗎?他一個廚師會經營飯店嗎?」
韓宇聽到這話笑了笑,蘇國軍看人的眼光還是沒有到位啊!
「你覺得餐飲界的廚師競爭激烈嗎?」
「很激烈,出名的廚師也就那麼幾個。」
蘇國軍做這行的自然了解,肯定的回答道。
「這個時期的港澳廚師行業比國內競爭的可還要激烈,姜文一個平民出生,沒有好的家庭條件,40歲就登上了廚神之位,他的天賦跟手段可比表面上來的多很多。」
「而且在出名後還拒絕了國內外很多餐廳的招攬,在港澳還能安安穩穩的單著廚神的名頭,自己單打獨鬥,這手段心機你覺得簡單嗎?」
韓宇在看到姜文第一眼就覺得此人絕對沒有外界傳言的那麼憨厚老實,一心向廚,沒有半點死心。
反而這是個很有野心跟手段的人,給個機會,此人日後的成就絕不會如此,
好的實力配上運氣跟錢,自然會一飛九天。
「我明白了,我會儘快買下一間酒樓讓弘光來裝修。」
「嗯,弘光的工程很多吧,范成有時間嗎?」
「范總最近一直都在盯著華元手機工廠那邊的建設,估計快要完工了,所有他親自過去把控了。」
大家私底下都是有交流的,這會對於各位老總的動向都是很清楚。
「那你自己看著來吧,錢是我這邊投資,還是走家化來。」
「我來吧,從公司出帳好管理。」
「老闆是想做什麼樣規模的?」
蘇國軍記錄下問道。
「港澳最好的飯店,配得上港澳最好的廚師。」
韓宇的這話的標準蘇國軍秒懂,初步這投資不會低於千萬了。
「好的,那我這邊就去安排了。」
蘇國軍見事情都敲定了下來,合上電腦就準備去見姜文了。
「去吧。」
韓宇點了點頭。
**
蘇國軍隨後便被田震送到了《食神》劇組。
兩人飯店的實施者見面,那能說的事情可就多了,為此姜文還特意親自下廚做了一桌拿手好菜給蘇國軍嘗嘗。
一個廚師的手藝就是最拿得出手的面子。
兩人第一次會面,都不了解的情況,姜文其實是處於弱勢的,但這一桌子菜就是他的底氣,廚神就是這麼牛!
「蘇總嘗嘗我的手藝。」
初步的寒暄後,姜文把自己拿手神級蛋炒飯放到蘇國軍面前。
來之前蘇國軍對姜文也是做過詳細的了解的,知道此人最拿手的好菜就是這碗蛋炒飯,聽說出鍋時都會發光,感覺帶了特效。
「姜師傅的蛋炒飯可是如雷貫耳啊,今天能吃到真是三生有幸啊!」
「哪裡,合蘇總口味就好。」
華國人交流,在初步認識的時候都會帶著互相追捧跟誇獎,這就很考驗人們的說話水平。
有些人說起這些追捧的話就顯得很假虛偽,有些人說出來就會讓人感覺是真心實意的誇獎,這就是說話的藝術。
能在人際關係中如魚得水,朋友很多的人,一定會具有說話的魅力。
「這炒飯里的蝦仁竟然跟米粒神似,一眼不仔細看真的看不出來,嘗一口在嘴裡跟著米飯咬開吃到鮮味才發現是蝦仁,姜師傅這刀工真的出神入化啊!」
蘇國軍嘗了一口就覺得老闆著投資真的值,這手藝開飯店能虧本他就去吃屎!
而且姜文還正值壯年,完全可以最奮鬥個幾十年沒有問題。
這項投資看著他們好像虧了,但往長遠的發展,他們肯定不虧,反而能獲得的價值遠比投資的多十幾倍。
「姜師傅對飯店有什麼要求儘管提,老闆知道您沒有時間親自盯著裝修,但飯店的整體大小風格都由你決定,我們設計團隊出了方案會第一個拿給你過目。」
蘇國軍在填飽自己的肚子後,熱情的對姜文說道,顯然是很認可他的手藝。
「那麻煩蘇總了,我對廚房的要求可能會高點,但整體風格這些我也不是很懂,還要勞煩蘇總把關了。」
「這沒問題,會有設計師們出方案,到時候姜師傅選一個喜歡的就行。」
「酒店的地址跟大小姜師傅有想過嗎?」
姜文畢竟是港澳餐飲行業的人,知道的自然比他一個內地老闆多,做事情多問問也是好事。
「我知道的有一家飯店近期應該在暗地裡找人收購,就是蘇氏酒樓,他們家的酒樓本來生意很好,但是這是個家族傳承的酒樓,廚藝代代相傳,祖上可是御廚,但是這代的子孫沒一個學到蘇家的手藝,所以在主廚日漸變老,已經沒精力掌勺,蘇家沒有繼承人,又不可能完全把家族廚藝傳給那些外形徒弟,生意就一落千丈。」
「但這家酒樓的地理位置跟面積都很好,現在有出售的念頭,估計很多人都盯上了。」
蘇國軍聽完若有所思的點了點頭。
「行,我回頭去蘇家酒樓看看,有問題我們嘗聯繫,我這段時間都會在港澳這邊。」
得到了姜文的內部消息,蘇國軍就準備告辭了。
購買一家像樣的飯店可不是一件簡單的事情,按照老闆的要求,顯然是奔著港澳最好的餐廳去的,那面積肯定就小不了,在者就是地理位置一定要好。